Hola Justi, ¡ya está todo copiado!, tengo una carpeta de bebidas y allí están, porque lo dejas en cualquier sitio y luego tienes que andar buscando en el foro..., son bebidas fáciles de hacer y prometo probar, mi chico prepara una con cava y cointreau con zumo de naranja y no se que más, esto es cosa de El, lo mete en el frigo, por lo menos doce horas y cuando lo bebemos está medio cristalizado ¡buenísimo1, eso solo cuando nos quedamos en casa y no hay que salir, porque tiene mucho peligro. Esta ... (ver texto completo)

Hola de nuevo: El zumo entiendo que es natural de naranjas esprimidas? Tiene que estar muyyyyyyyyyyyy rico ¡
Pues si que estamos pasando un verano con unas temperaturas demasiado altas de dia y por la noche a qui estamos teniendo minimas de 27 grados
con lo cual dormir si no es con el aire acondicionado es imposible te levantas fatal y como bien dices se te quitan las fuerzas y sin ganas de hacer nada
yo lo llevo muy mal y para colmo este año las vacaciones me tocan en septiembre.
Bueno dales ... (ver texto completo)

Me acaba de llegar un chiste de una amiga y como CHISTE LO CUENTO.

- Dígame, ¿que es lo más importante en su vida?
- La cerveza.
-No... lo otro.
-Ah, mis hijos.
-Custodia denegada.
- ¡Vaya por dios.
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No profundices ¡es un chiste!. ... (ver texto completo)

El vaho de mi propio aliento;
Ecos, ondas, susurros, raíces del amor, filamentos de seda,
los caprichosos sarmientos y la vid;
Mi respiración y mi inspiración, el latido de mi corazón, el
paso de mi sangre y del aire a través de mis pulmones;
El aroma de las verdes hojas y el de
las hojas secas, y el
de la ribera, y el oscuro color de las rocas marinas y
el del heno en el henil;
El sonido de las palabras musitadas por mi voz, palabras ... (ver texto completo)

"Así como hay un arte de bien hablar, hay un arte de bien escuchar " Epicteto de Frigia
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Creo que el arte del bien escuchar es mucho más complicado y dificil, requiere por parte de la persona que escucha mucha empatía y paciencia, muchas personas se pueden acercar a tí solo ... (ver texto completo)

" Los rincones para los gatos, y las esquinas para los guapos "---Refrán.
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Voy a tener que explicar a mis gatos lo que significa la palabra rincón, no es lo mismo que sofá, ni ... (ver texto completo)

Holaaaa ya estoy por aquí: Como por arte de magia nos desplazamos de un lugar a otro con solo pulsar un botón ''me encanta''
Siii mejor asi pones primero el aguardiente en un vaso de wuiski le añades dos cucharillas de azúcar después el hielo y al final el agua.

Y aquí te dejo otra. Seguro que conoces ¡el sorbete de piña con champaña o cava

Pelar la piña y trocearla para ponerla en la licuadora y sacarle todo el jugo (la pulpa no)

Vaciar el jugo en una jarra ponerle de 6 a 8 cucharadas ... (ver texto completo)

Hola Justi, ¡ya está todo copiado!, tengo una carpeta de bebidas y allí están, porque lo dejas en cualquier sitio y luego tienes que andar buscando en el foro..., son bebidas fáciles de hacer y prometo probar, mi chico prepara una con cava y cointreau con zumo de naranja y no se que más, esto es cosa de El, lo mete en el frigo, por lo menos doce horas y cuando lo bebemos está medio cristalizado ¡buenísimo1, eso solo cuando nos quedamos en casa y no hay que salir, porque tiene mucho peligro. Esta ... (ver texto completo)

Oye Justi, a ver... aguardiente con hielo un poco de azúcar y agua ¿en ese orden?, la cantidad creo yo que probando probando, se llega, pero esta bebida y por cambiar, después de una cena en mi jardín, en vez del cóctel de cava que hace mi chico.. ¡pues, podemos probar!, mira y comprueba y si es así la copio y para la próxima que no será muy tarde la preparo, siempre estoy dispuesta a probar cosas. Hace unos días me mandó una amiga torrijas con pocas calorías, y las hice, están muy buenas, a Loreto ... (ver texto completo)

Holaaaa ya estoy por aquí: Como por arte de magia nos desplazamos de un lugar a otro con solo pulsar un botón ''me encanta''
Siii mejor asi pones primero el aguardiente en un vaso de wuiski le añades dos cucharillas de azúcar después el hielo y al final el agua.

Y aquí te dejo otra. Seguro que conoces ¡el sorbete de piña con champaña o cava

Pelar la piña y trocearla para ponerla en la licuadora y sacarle todo el jugo (la pulpa no)

Vaciar el jugo en una jarra ponerle de 6 a 8 cucharadas ... (ver texto completo)

Pués, si, si,, amigo, Justi de la Venancia,, muchas gracias, no sabes que contento estoy de recibir de alguien de la zona, al menos la respuesta a una simple y enigmatica pócima magica,, la he vivido,, por el mes de agosto del año 2003, en el Albergue la Ardilla Real, enclavada en los picos de Europa, en Santa Marina, que no sé que daría por estar por allí,,, sé que soy un romantico empedernido de sitios, maravillosos, tal vez alejados del ruido de las grandes ciudades, que tambien aprecio,,, pero ... (ver texto completo)

Hola ¡Perdona que te corrija soy AMIGA ¡JUSTI ES CHICA
Bueno no es que seas romántico que no dudo que lo seas, es que los sitios bonitos siempre te dejan tan satisfecho que añoras verlos de nuevo
todo es proponerse hacer otra vez ese recorrido....... Animo

" Nadie muere virgen.. la vida nos j... a todos"-" "Si odias a las mujeres y a los homosexuales, no vengas a nuestros conciertos". Kurt Cobain-
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Una vida complicada en una personalidad más complicada aún, pero sus frases están aquí como su música, puede que te ... (ver texto completo)

Hola Luciana y a todas las nuevas costeras y toreros, yo la verdad que nunca había oído de la queimada y eso te he tenido un gran amigo de la provincia de Orense y me hizo conocer el orujo pero el verdadero, porque según me contó sólo en esa provincia esta autorizado hacerlo artesanal y lo hacen en casa con el hijo de la piel de las huvas y todo los restos que quedan dispuesto de destripar la biga y sacar el mosto y me ponen algunas hierbas aromáticas el lo defendía mucho y la primera vez que me ... (ver texto completo)

Hola Loreto, Si señor tiene usted razón la propia palabra lo indica queimada... territorio gallego fijo, pero yo soy Palentina y en mi casa cuando yo era pequeñita se hacía, teníamos viñas y hacíamos vino, teníamos bodega, mi Padre se encargada de preparar el vino, meterlo en las carrales, cuidarlo y había para todo el año, y luego cuando estaba el proceso en marcha se dedicaba a preparar el orujo, yo solo recuerdo el olor tan fuerte que había en mi casa a la hora de la vendimia, me subían en lo ... (ver texto completo)

Perdón mi intromición, en el tema de la Queimada Galega, yá el amig@ Justi de la Venancia, me alcanzó una receta,, si bien consulto a Google, me interesa más, conocer detalles de personas, que la hayan realizado,,, la que he vivido yo en el 2003 en Santa Marina de Valdeon, en el albergue La Ardilla Real.. en mi condicion de cocinero, una noche despues del trabajo, el Sr. Rogelio y la Sra Chus ambos maravillosas personal inolvidables como patrones mios.... nos reunieron ya tarde y se realizó la Queimada ... (ver texto completo)

Hola Roberto, pues como cocinero te hablo, tienes que adaptar la queimada a tu gusto, y hacer la tuya, ya tienes la manera e ingredientes que lleva, no la copies sin más, experimenta por tu cuenta, te verás gratamente sorprendido,..... lo siento no puedo evitarlo soy una trasgresora de leyes, en cuanto a las recetas de cocina, me dan una receta y ya estoy cambiando algo por aquí o por allá, luego me piden la mía jajaja.., lo de tomar sin respirar, tres chupitos, bueno, a tu gusto, te puedo decir ... (ver texto completo)

Hola Luciana y a todas las nuevas costeras y toreros, yo la verdad que nunca había oído de la queimada y eso te he tenido un gran amigo de la provincia de Orense y me hizo conocer el orujo pero el verdadero, porque según me contó sólo en esa provincia esta autorizado hacerlo artesanal y lo hacen en casa con el hijo de la piel de las huvas y todo los restos que quedan dispuesto de destripar la biga y sacar el mosto y me ponen algunas hierbas aromáticas el lo defendía mucho y la primera vez que me ... (ver texto completo)

23ºC de temperatura, cielo perfectamente azul y con luna a la vista, el viento de vacaciones.
Día de verano sin agobios ni calores innecesarios, una regadita al jardín y todo está perfecto, ¡hombre!, debería de meter mano a las plantas de la entrada, pero....., de momento para otro día yo aquí con mi café en la mano, aromático y buenísimo, no me voy a poner ahora a limpiar las flores de la entrada, hay que dejar algo para otro día, solo estoy en este momento saboreando y siendo consciente de este ... (ver texto completo)

Bueno pues estas son las torrijas ¡vaya lata!, pero así son las cosas, en menos de quince minutos ya estaban casi frías.
Os aconsejo que las probéis, no os defraudarán.
Saludos.

¡anda que bueno! otra casualidad mira tu. me alegro que contestes, es una contestación más personalizada que la mía, pero tenía miedo de olvidarme de algún ingrediente, nosotros poníamos más fruta que la cáscara de limón, pero creo que hay tantas recetas como " hacedores" de queimadas, tenemos, porque aún le tenemos un amigo que no nos gustaba que la hiciera El, quemaba poco el aguardiente y luego cuando la bebías raspaba como nada, ¡uf! que medias cogorzas con su queimada, luego le apartábamos del ... (ver texto completo)

Perdón mi intromición, en el tema de la Queimada Galega, yá el amig@ Justi de la Venancia, me alcanzó una receta,, si bien consulto a Google, me interesa más, conocer detalles de personas, que la hayan realizado,,, la que he vivido yo en el 2003 en Santa Marina de Valdeon, en el albergue La Ardilla Real.. en mi condicion de cocinero, una noche despues del trabajo, el Sr. Rogelio y la Sra Chus ambos maravillosas personal inolvidables como patrones mios.... nos reunieron ya tarde y se realizó la Queimada ... (ver texto completo)