Pastel de puerros: ingredientes: Masa de hojaldre, 1 Kg. De puerros, 90 gr. De mantequilla, 6 lonchas de bacón, 2 tazas de nata líquida, 4 huevos, Sal, pimienta y nuez moscada. ELABORACIÓN
Se extiende la masa de hojaldre descongelada sobre un poco de harina, dándole el tamaño suficiente para el molde de horno que se vaya a usar, y se pone en el molde- A continuación se le dan unos pinchazos con un tenedor.
Por otro lado se pican los puerros y se fríen en la mantequilla, una vez fritos los colocamos ... (ver texto completo)
Se extiende la masa de hojaldre descongelada sobre un poco de harina, dándole el tamaño suficiente para el molde de horno que se vaya a usar, y se pone en el molde- A continuación se le dan unos pinchazos con un tenedor.
Por otro lado se pican los puerros y se fríen en la mantequilla, una vez fritos los colocamos ... (ver texto completo)