Tere la
receta de las morcillas es la siguiente, espero acordarme de todo, lo primero los ingredientes que son el
pan, la sangre, cebolla, manteca, arroz, pimentón, laurel, oregano, ajo, y creo que con esto esta todo.
Picamos el pan y se mezcla con la sangre, el dia antes hemos tenido que haber picado la cebolla a la que echamos un poco de sal para que suelte el
agua, yo particularmente guiso el arroz un poco ante de echarle a las morcillas y de caliente lo echo encima de la cebolla y lo remuevo
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