Mensajes de otras poblaciones cercanas a MENAZA (Palencia)

Melocotones Flameados

Ingredientes

2 muffins o bollos redondos
6 melocotones en almíbar
6 cuharadas de mermelada de frambuesa o grosella
1 vaso de ron
azúcar glass

Cómo Preparar Melocotones Flameados

Cortamos los bollos en tres partes, y ponemos una mitad de melocotón en almibar escurrido, encima de cada parte, con el agujero hacia arriba. Rellenamos el hueco del melocotón con la mermelada y espolvoreamos con azúcar glass.

Ponemos los melocotones en una bandeja y lo metemos en el horno a máxima temperatura hasta que se gratinen un poco.

Mientras, calentamos el ron en un cazo, sin que llegue a hervir. Sacamos los melocotones del horno, prendemos fuego al ron con una cerilla y lo vertemos por encima de los melocotones con una cuchara.

Se suele servir con el ron todavía en llamas ... (ver texto completo)

Pollo Aromatico.

Ingredientes

1 pollo entero.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de comino molido.
1/2 cucharadita de jengibre molido.
1/4 cucharadita de sal.
1/4 cucharadita de pimentón dulce.
1/4 cucharadita de canela china molida.
1/4 cucharadita de pimienta molida.
Jugo de una naranja.

Cómo Preparar Pollo Aromatico.

Precalentamos el horno a 180*C/375*F. Lavamos el pollo y secamos por dentro y por fuera con el papel toalla de cocina. Pasamos el jugo de naranja por dentro y fuera. Dejamos unos 20 minutos que repose. Mezclamos en un pocillo las especias. Aflojamos la piel del pecho del pollo y con mucho cuidado deslizamos los dedos debajo, frotamos el polvo de las especias bajo la piel, haciendo ese espacio debajo de la piel por todo el pollo, siempre con cuidado. Luego frotamos el resto por todas partes del pollo, por fuera.

Rociamos el pollo con el spray de aceite, y si tenemos rostizador lo insertamos en el para poder ponerlo al horno, de no tenerlo, untamos un molde con aceite y ponemos el pollo dentro, siempre con la pare de la pechuga para arriba. Dejamos asar 1 hora 1/4, o hasta que el pollo este dorado y la piel quede casi crujiente. Este plato es muy rico, lo podemos acompañar tambien con ensaladas, o simplemente con unas ricas patatas asadas, que pueden ir en la misma fuente que el pollo dentro del horno. Se hace rapido, y si hay invitados preparamos mas. ... (ver texto completo)

Garbanzos con Acelgas

Ingredientes

350gr de garbazos.
1 Kg de acelgas
Aceite de oliva.
Ajo, sal, pimentón y 1 cucharada de comino en grano.

Cómo Preparar Garbanzos con Acelgas

Hervimos los garbanzos durante 20-30 min en una olla express (si la tenemos). A continuación agregamos las acelgas durante otros quince minutos. Cuando estén cocidad, freimos en una sartén 4 ó 5 dientes de ajo y los machacamos en un mortero junto con los cominos. Incorporamos una cuchara de pimentón sobre la cazuela con acelgas y garbanzos y, posteriormente, un poco del aceite de la sartén donde freímos los ajos. Cocer todo junto durante cinco minutos más. Servir caliente ... (ver texto completo)

Buenos y lluviosos dias VICTORIA, ANTONIO, NOEMÍ, ELENA, GARBIÑE, MAR MITON, TEO ZUAZO, y a todos/as los/as amigos/as que entrais a dejar vuestro saludo. Algunos dejais poesias bellísimas que, aunque de otro lugar, son aplicables a ésta preciosa y monumental Villa.
¡Hasta recetas de cocina, fáciles y al alcance de quien tenga ganas de preparar tan sabrosos platos!.
Un abrazo a todos/as, y mi agradecimiento, en esta mañana desapacible y lluviosa de Castellon.

Buenos días Charo, te saludo desde Oyon con una mañana preciosa y a ti te deseo que pases un buen fin de semana allí donde estés, así que disfruta todo lo que puedas, un abrazo y hasta luego,

Fin de semana de mercado ecológico en Aguilar.

28.05.11 - 01:11 -
EL NORTE | PALENCIA.

La Plaza de España de Aguilar de Campoo acoge este fin de semana un Mercado Ecológico y Artesano compuesto de cuarenta puestos de artesanía y alimentación.

Desde ayer y hasta mañana, los mercaderes foráneos y locales ofrecerán sus variados productos.
Vecinos y turistas podrán encontrar desde una atractiva oferta de productos alimenticios, tanto dulces como salados, hasta productos artesanos, ya sea para ... (ver texto completo)

Buenos días Charo, Noemi, Mar mitón y a todos los amigos del foro, la mañana esta fresquilla pero agradable os deseo lo mismo a vosotros que tengáis un buen día y disfrutéis lo que podáis, saludos y hasta otro rato

¡Sí señora, real como la vida misma!. Es como al entrar en los foros y encontrar a alguien con quien compartir... aunque sea el parte meteológico!.
Un abrazo mañanero VICTORIA. Y saludos a todos/as.

¡Qué preciosidad, gracias MAR MITON!. Le ví anoche y está riquísimo. ¡Qué listo y qué guapo!, Así vemos a la abuelita de orgullosa, viendo a esa maravilla de nieto se lo explica una/o, ¿verdad?.
Muchas gracias por subirla a la web.

Ya te entiendo CHARO, eso nos ha pasado a más de uno, por eso mis letrillas recuerdan, muchas veces, a ese pasado tan cercano. Un abrazo

Buenas tardes ANTONIO, ayer me conecté con HISPANIDAD RADIO y se nos fue la luz de tal suerte que tardó más de hora y media en volver. Sentí mucho no escuchar la emisora, ¡otra vez será!.
Y en lo tocante a esas poesias que hacen referencia a nuestros infantiles recuerdos, muchas veces me emocionan, que lo sepas, pues aunque estamos un rato lejos hay cosas que son iguales en todas partes.
Un abrazo de buenas tardes ANTONIO, y saludos a todos/as.

Buenas tardes amigos/as de VILLAVEGA: Personalmente sí voy ha hacer mi presentación.
YOLI, me encanta leerte. No nací en Villavega pero sí tuve la fortuna de compartir con los habitantes de este bonito y acogedor municipio tres años de mi vida. Aquí vivió mi familia desempeñando el humilde pero muy digno oficio de vaquero. Contaba 10 años a mi llegada y 13 cuando nos fuimos. Por ser esos los años que graban a fuego el recuerdo, por que es justo ahí done se fragua el hombre/mujer que serás despues, ... (ver texto completo)

Buenas tardes ANTONIO: No era esa exactamente la línea de mi pensamiento amigo. Más bien reflexionaba sobre esos hombre y mujeres que, como es mi particular historia, nos vimos obligados a dejar nuestra tierra en busca de un futuro ¿mejor?... para nosotros y nuestros hijos. Sin olvidar nuestra procedencia ni la férrea ética con que fuimos educados. Somos hijos del pueblo que seguimos ahí aunque estemos lejos.
A eso me referia amigo mio, sólo a eso.
Un abrazo de agradecimiento por todas esas extraordinarias ... (ver texto completo)

Ya te entiendo CHARO, eso nos ha pasado a más de uno, por eso mis letrillas recuerdan, muchas veces, a ese pasado tan cercano. Un abrazo

Hola a todo-as
hacia tiempo que no entraba en la pagina y veo que esta creciendo. Ahora si... que estoy descolocada, perdon..... quien es Charo? y Carlos?
Mario y Benjamin ponerme al dia por favor, que no se diga.
paseo por nuestra tierra en el mes de junio.... que suerte, disfrutarlo.
yo como de constumbre lo hare en el mes de agosto, aunque este año un poco descontrolado, andare entre madrid y villavega.
chao... hasta pronto.

Saludos a todos y sobre todo a Yoli, me alegro que hayas vuelto a escribir algo. En lo referente quienes son Charo y Carlos te recomiendo que leas los mensajes anteriores para ponerte al dia y sepas sobre todo que al igual que todos los demas les interesa el recuerdo y el cariño por esa tierra, por otra parte Mario me mando un mensaje a mi correo electronico y me comenta que no puede mandar mensajes al foro, le salen como rechazados o vetados y no sabe porque ha pasado, ignoro la manera de poderlo ... (ver texto completo)

Mercado ecológico y artesano en Aguilar de Campoo.

Este fin de semana la villa galletera contará con un auténtico mercado artesanal.

26.05.11 - 11:09 -
J. L. SARDINA | AGUILAR DE CAMOO.

Con el acuerdo de colaboración entre la Asociación Ecológica y Artesanal de Cantabria (Aercant), Consistorio aguilarense y el grupo de acción local ACD Montaña Palentina se celebra este fin de semana, en la villa palentina de Aguilar de Campoo, el I Mercado Ecológico y Artesano.

Cerca de cuarenta expositores ... (ver texto completo)

Hola de nuevo a todos, en este caso en especial a Mario.
He leido en tu mensaje que piensas ir a celebrar la fiesta de los quintos el dia 11 de Junio, pues te dire que despues de muchas vueltas para poder coincidir todos, ese fin de semana me voy con mi familia y la de mi hermano Alberto a la casa rural de Nestar a pasar el fin de semana, llegaremos el viernes a la noche y estaremos hasta el domingo por la tarde, asi que ya sabes busca un hueco para quedar con nosotros y contar viejas batallitas, ... (ver texto completo)