Hola pues aquí amaneció con niebla pero ahora hay un buen sol con algunas nubes blancas pero un buen día muy agradable, las comidas todas están ricas si la haces con paciencia y amor y sobre todo si compras los productos frescos, la que se compra preparada no digo que no tenga buen gusto y habrá muchas que tendrán conciencia que hoy día falta mucha y puede ser buena pero si hay tiempo como la que hace uno no hay porque sabes lo que pones para hacerla, ayer tuve una tarta a limón claro que hay muchas ... (ver texto completo)

Hola, buenos medios días: Con la media jornada ya terminada y como ya empiezo a trabajar a mi hora... no como estos días pasados que llevaba un ritmo muy raro ¡pues me cunde mucho mas la mañana de 8 a 12 y lista ¡Pues las gachas dulces que hacen en mi pueblo son de lo mas sencillas solo lleva 3 cucharadas de aceite, harina de trigo, azucar, canela y daditos de pan para freir. Pones el aceite en un cazo a poder ser alto calentar el aceite y sofreír la harina procurando que se dore pero que no se queme ... (ver texto completo)

¡fíjate que sencillas!, en la sencillez está parte del buen comer, no hay que enredar la cabeza para hacer unas comidas de lo más sanas y ricas, pues me queda arroz con leche, pero en cuanto le termine te cuento como me salen las gachas dulces, suelo hacer en la cocina bilbaina natillas, son muy sencillas porque como no pongo la cocina muy fuerte, me permite dar una vuelta a la crema y seguir haciendo cosas, pues creo que esta receta también la puedo hacer así, todo lo que requiera atención permanente ... (ver texto completo)

Hola, buenos medios días: Con la media jornada ya terminada y como ya empiezo a trabajar a mi hora... no como estos días pasados que llevaba un ritmo muy raro ¡pues me cunde mucho mas la mañana de 8 a 12 y lista ¡Pues las gachas dulces que hacen en mi pueblo son de lo mas sencillas solo lleva 3 cucharadas de aceite, harina de trigo, azucar, canela y daditos de pan para freir. Pones el aceite en un cazo a poder ser alto calentar el aceite y sofreír la harina procurando que se dore pero que no se queme ... (ver texto completo)

Te digo que las gachas hay quien las hace con leche en vez de agua, a mi me gustan con agua mas son las típicas. Salud y saludos

Hola y buenas mañanas, Ya estás preparada para lo difícil y lo molesto, luego llegará lo rico y lo práctico, ya sabes para poner algo bien, primero hay que ponerlo mal, me alegro que te hayas decidido, no se vaya a convertir como la mía... ¡la barbacoa del tiempo!, del tiempo inmemorial, ya ni pregunto ¿para que?, hay demasiados proyectos que se quedan por el camino, mejor olvidar y a otra cosa mariposa.
Vaya que dos buenas recetas con lo que queda del cocido, parece que voy a tener que: tecla = ... (ver texto completo)

Hola, buenos medios días: Con la media jornada ya terminada y como ya empiezo a trabajar a mi hora... no como estos días pasados que llevaba un ritmo muy raro ¡pues me cunde mucho mas la mañana de 8 a 12 y lista ¡Pues las gachas dulces que hacen en mi pueblo son de lo mas sencillas solo lleva 3 cucharadas de aceite, harina de trigo, azucar, canela y daditos de pan para freir. Pones el aceite en un cazo a poder ser alto calentar el aceite y sofreír la harina procurando que se dore pero que no se queme ... (ver texto completo)

Hola y muy buenas mañanas. Pués el saber a peobechar las sobras es muy importante pues una grande economía que se hace es por eso que dicen que van muchas toneladas de comida a la basura porque hay muchos que no a provechan nada de los restos y hay cientos de formas de a provecharlas y dar otro gusto a los mismos engredientes, aquí el tiempo está un poco gris pero buena temperatura y sin viento y los rosales todos están brotados y casi es una pena el cortar nada y decir que esos mismos rosales en ... (ver texto completo)

Hola Loreto, es una ventaja haber tenido una Madre como la mía, " aquí no se tira nada ".- y así se hacía, lo que no iba para las croquetas iba para el rollo de patata, lo que no, se hacía una tortilla de mil sabores y no se dejaba nada en ningún rincón de la nevera, todo cuesta dinero, ya dije una vez que si nos diera por poner el precio de las cosas que tiran a la basura, (digo tiran con conocimiento de causa, aquí no tiramos nada) esa lechuga me ha costado media hora de trabajo, este paquete de ... (ver texto completo)

Hola buenas tardes, pues si tiempo primaveral un sol radiante, si es verdad que por las mañanas aun se nota fresquillo pero durante el dia temperatura buenísima a si que animo y ha empezar a podar rosales, entre que se podan y brotan invierno fuera. Yo tengo el patio lleno de todo tipo de materiales, el suelo, y la barbacoa toda despiezada no puedo casi moverme, el sábado ya empieza el''zafarancho''que dios me pille confesada. Yo ahora hace tiempo que no lo hago a mi padre le gustaba mucho cuando ... (ver texto completo)

Hola y buenas mañanas, Ya estás preparada para lo difícil y lo molesto, luego llegará lo rico y lo práctico, ya sabes para poner algo bien, primero hay que ponerlo mal, me alegro que te hayas decidido, no se vaya a convertir como la mía... ¡la barbacoa del tiempo!, del tiempo inmemorial, ya ni pregunto ¿para que?, hay demasiados proyectos que se quedan por el camino, mejor olvidar y a otra cosa mariposa.
Vaya que dos buenas recetas con lo que queda del cocido, parece que voy a tener que: tecla = ... (ver texto completo)

Buenas mañanas a todos, tenemos un tiempo de paz y de poco sol, son nubes altas que dejan pasar el sol con reservas, no hay viento y tenemos 13ºC, que son de agradecer y nos dan un adelanto de la primavera que es un " primor ", jajaja, con la palabreja de primor, las acepciones que tiene realzan lo que quiero decir, entonces no digo más.
Saludos y salud.

Hola y muy buenas mañanas. Pués el saber a peobechar las sobras es muy importante pues una grande economía que se hace es por eso que dicen que van muchas toneladas de comida a la basura porque hay muchos que no a provechan nada de los restos y hay cientos de formas de a provecharlas y dar otro gusto a los mismos engredientes, aquí el tiempo está un poco gris pero buena temperatura y sin viento y los rosales todos están brotados y casi es una pena el cortar nada y decir que esos mismos rosales en ... (ver texto completo)

Hola y buenas tardes, el tener la comida casi preparada ahorra tiempo y esfuerzo, yo hoy casi sin tiempo de na, preparando pimientos rellenos de pescado y marisco, lleva mucha preparación, hago una fuente hermosa y así tengo para más días, hacer una buena cantidad cunde mucho, merece la pena, y ya puesta, hoy, arroz con leche, otra buena fuente, además en la cocina bilbaina, toda la mañana muy despacito, mover de vez en cuando, está buenísimo.
Bueno pues tu receta está muy bien, es una gran idea, ... (ver texto completo)

Hola buenas tardes, pues si tiempo primaveral un sol radiante, si es verdad que por las mañanas aun se nota fresquillo pero durante el dia temperatura buenísima a si que animo y ha empezar a podar rosales, entre que se podan y brotan invierno fuera. Yo tengo el patio lleno de todo tipo de materiales, el suelo, y la barbacoa toda despiezada no puedo casi moverme, el sábado ya empieza el''zafarancho''que dios me pille confesada. Yo ahora hace tiempo que no lo hago a mi padre le gustaba mucho cuando ... (ver texto completo)

Los "Chanzopoemas Rosalianos"

Una idea de lo más interesante, no solo se ha llevado a cabo con poemas de Rosalía de Castro, se ha hecho también en un instituto con los verbos, en cada escalón un tiempo verbal y como se lee sin querer, mientras subes por la escalera se te queda mejor en la memoria.
Las buenas ideas hay que aprovecharlas, siempre que ayude a aprender, eso queda grabado de forma especial y ya no se olvida nunca.
Saludos y salud.

Hola Luciana. Pues claro que tendría que estar rica yo diría riquísima, pues yo ayer a provecho las sobras del Domingo porque hicimos cocido porque veno una hija de vacaciones y le gusta mucho y con las sobras le triture todo y como ya había verduras en repollo y las zanahorias pues no echemas que una cebolla y un pimiento a marillo y en una fuente de horno metí una capa de patata cortada en láminas y otra de la mezcla y así hasta cuatro o cinco de sabor ya tenía bastante un pequeño chorro de aceite ... (ver texto completo)

Hola y buenas tardes, el tener la comida casi preparada ahorra tiempo y esfuerzo, yo hoy casi sin tiempo de na, preparando pimientos rellenos de pescado y marisco, lleva mucha preparación, hago una fuente hermosa y así tengo para más días, hacer una buena cantidad cunde mucho, merece la pena, y ya puesta, hoy, arroz con leche, otra buena fuente, además en la cocina bilbaina, toda la mañana muy despacito, mover de vez en cuando, está buenísimo.
Bueno pues tu receta está muy bien, es una gran idea, ... (ver texto completo)

Hola Luciana. Pues claro que tendría que estar rica yo diría riquísima, pues yo ayer a provecho las sobras del Domingo porque hicimos cocido porque veno una hija de vacaciones y le gusta mucho y con las sobras le triture todo y como ya había verduras en repollo y las zanahorias pues no echemas que una cebolla y un pimiento a marillo y en una fuente de horno metí una capa de patata cortada en láminas y otra de la mezcla y así hasta cuatro o cinco de sabor ya tenía bastante un pequeño chorro de aceite ... (ver texto completo)

Hoy comida de cocina bilbaina, al final a base de buena madera ha comenzado a subir la temperatura, empanadillas de verduras con bacalao, empanadillas de las grandes, ya sabéis que hay dos tamaños pues el grande, lo que hacen dos de las otras.. una de estas, he picado dos zanahorias, un calabacín, unos champiñones, una cebollita pequeña todo muy fino y a rehogar, chorrete de aceite de oliva y a la placa, despacito y buena letra, cuando ya casi estaba, dos tajadas de bacalao desalado, de esos que ... (ver texto completo)

Hola Luciana y muy buenos días. Aquí está un poco nublado no se si saldrá el sol llover no creo que lo haga y temperatura hay 9 centg que no está mal y sin viento, claro que los que se hacen uno mismo están mucho mejor y en cima saber lo que te comes que cuando los compras exactamente no saber lo que comento también me hago alguno, pero no quita que cuando paso al lado de una pastelería no entre y compré porqué al verlos se va la vista de tras de ellos y es por eso que los colocan también en los ... (ver texto completo)

Hola Loreto, un poco antes hoy, he cargado la cocina y la cuesta despegar, espero con paciencia que se anime, como tenía que cargar algún libro y esto va despacio... ¡pues aquí estoy!.
El día aquí muy hermoso, aún frío claro, pero en un par de horas... o tres mejor, se podrá dar un paseo de lo mas gratificante.
Dices de los escaparates de las pastelerías ¿que me dices del olor?, estás a dos calles y si tiene obrador ¡oh!, no se puede una resistir, algunas les traen la mercancía de otro sitio y ... (ver texto completo)

Buenos días, 0ºC de temperatura, he salido hace un momento y ya aproveché a mirar el termómetro, cielo prácticamente despejado, sin viento, otro día primaveral, la helada de buena calidad, todas las praderas blancas por el hielo, poco duradera es, porque en cuanto el sol llega a ellas... se deshace lo blanco y resplandece el verde, me encantaría ser capaz de captar el brillo efímero que tienen los arbustos justo antes de que el sol disuelva la helada, brilla como auténticos diamantes, bueno, no creo ... (ver texto completo)