Hola a tod@s: Tanto ver fotos y comentarios sobre las orejuelas no he podido evitar la tentación de meterme en harina. Gracias a la receta que me envió Talega, a las indicaciones de Chus y al ejemplo de Emma, no corto ni perezoso
me puse manos a la obra. El resultado no ha sido el que yo esperaba, pero se le acerca bastante. La mejor crítica, la de mi madre que se las dí a probar ayer y al preguntarle lo que le parecían, acertó a contestarme "están como las de siempre" y se comío un par de ellas ... (ver texto completo)

Lydia, deja que siga AnaO. con el cachondeo de (mi niña), pues ella se enteró tarde y tiene su derecho para ponerse al día, de las risotadas que disfrutamos todos, sabes que nos alegramos de tu comentario -sin mala fe por tu parte-. y como estamos en LOS CARNAVALES, seguiremos difrutando otra semana y las que hagan falta, para eso somos de HERRERA DE PISUERGA, caray. Saludos y abrazos para todos vosotros.

Hola AnaO. Precioso y bonito disfraz, yo no puedo decir como algunas de reconocerte hasta disfrazada, pues no tenemos la suerte de conocernos. Espero lo pasaras divertido y lo sigas disfrutando, si mañana por esa es fiesta (MARTES DE CARNAVAL). Pues no se me olvida que, por el cumple de mi madre, levantastes la veda de las felicitaciones, referidas hacia mi progenitora. Recibe un abrazo.

Hola Chus, estoy mirando el foro y veo que ayer tanto Tú como Emilio, las primeras horas de la tarde tuvistéis un mano a mano, yo ayer pude participar poco, pues suelo asistir casi a todos los partidos y ayer nos tocó uno bastante lejos. Cuando la enseñé la foto familiar me comentó, que tu hermana mayor se parece a tu padre, y que ¡vaya cantidad de horejuelas!. YO, espero probarlas en su casa mañana. Recibe un fuerte abrazo, lo mismo que los tuyos.

Hola Emilio, me alegro haber acertado, pues como he contado, mi hermano RAFA, amigo de los 2 mayores (Miuel Angel y Rufino), jugó con ellos hasta que nos vinimos para acá, les entrenaba me parece tu tío, recuerdo oirlo a muchas gente entendida en esto del FUTBOL, de eso que comentas que jugaba mejor Miguel Angel, pero cosas del destino (TRIUNFO), Rufinín. Lo dicho cuando les veas, les das saludos de nosotros, creo que se acuerden. Del pequeño no me acuerdo, nació estando nosotros en Astuias, y le ... (ver texto completo)

Parece que en Herrera el Carnaval era un importante y tradicional festejo antes de la guerra civil: Disfraces, como queda manifiesto en las fotos de Chus, Murgas, interesantísimo descubrimiento que nos enseño Tope y las ricas orejuelas, tradición que ha quedado bien manifiesta estos días con testimonios fotográficos y suculentas recetas muy bien traídas y que agradecemos los no expertos como yo.
Durante mi infancia solo recuerdo algún año buscando en los baúles algo que ponernos para disfrazarnos ... (ver texto completo)

Si es mi padre Miguel, veras cuando se la enseñe q ilusión le hace.....

A Goyita, sin duda, los de la guía Michelín le otorgarían las cinco estrellas por estas orejuelas si tuvieran a bien acercarse a probarlas. Seguro que sigue tan guapa y tan animada como siempre. Un beso

Ana O, gracias guapa por todos los halagos hacia mi madre y sus orejuelas.
Un beso de su parte.

Elena ¿este año no has hecho foto a Goyita con las orejuelas? si es así porfa ponla que nos gusta verla. Seguirá tan guapa como siempre. Un abrazo

Carmina, mañana intentare poner la foto, a ella la gusta mucho que la veais y la piropeeis tanto...
Un beso muy fuerte.

Ana O, estas muy guapa, me encanta el disfraz, seguro que lo pasasteis muy bien, me alegro mucho.
Besitos guapa.

Genin, siento contestarte tan tarde, probablemente las orejuelas ya estén digeridas. Lo siento. Menos mal que Carmina y Cristina te han contestado, Cristina con rectificación y todo.
Bueno, en esto de las orejuelas imagino que habrá montones de variedades, cada casa, supongo, tendrá la mejor receta. Respecto a tu pregunta sobre la esencia, te diré que nosotras alguna vez, por problemas para conseguirla, hemos echado una copita de anis, pero a mi me da la sensación de que quedan más duras. Lo suyo ... (ver texto completo)

Gracias por los consejos Chus. Voy a preguntar en alguna farmacia y si consigo la esencia lo intentaremos, de lo contrario lo haremos con anís o, incluso, como dice Carmina, con Cointreau.. Os contaré el resultado y si es posible con fotografía. Un abrazo.

A Goyita, sin duda, los de la guía Michelín le otorgarían las cinco estrellas por estas orejuelas si tuvieran a bien acercarse a probarlas. Seguro que sigue tan guapa y tan animada como siempre. Un beso

¿Cómo lo has adivinado? Siete mujeres de esa guisa hemos recibido muchos flases de los "turistas". Me has delatado mi niña. (Por favor, que a nadie se le ocurra pensar que soy su madre)

¡Menos cachondeito, Ana!
Todavía me estoy sonriendo...

Paco, por ahí, escondidilla veo a un forera y también al padre de la forera Guerra que fue quien puso la otra foto de la escalera los toros. Gena está agarrado a la chica de la botella, pero no sé quién es. Tambien veo a Graciela, a un San Pedro etc.. Bueno, casi sería mejor que tú, Paco, fueses poniendo nombre a todos, que para eso estabas allí. Se os ve en la cara que lo estábais pasando fatal...!

En Venecia no te reconocerían, pero yo sí. La sonrisa es incofundible. Espero que hayas disfrutado mucho, Ana.

¿Cómo lo has adivinado? Siete mujeres de esa guisa hemos recibido muchos flases de los "turistas". Me has delatado mi niña. (Por favor, que a nadie se le ocurra pensar que soy su madre)