Mejores mensajes de HERRERA DE PISUERGA:
Muy importante cuidar los semilleros y tambien se decia "echar las tejas", que consiste en tapar con tejas la tierna y temprana planta de pepinos ya nacida en su correspondiente cantero de la huerta, en la actualidad en algunos pequeños huertos familiares, aun se hacen estas practicas (pocos). Saaludos.
Mi abuela cuando se ponía el cielo así, ella siempre decía, mala pinta, está oscuro hacia el pozo curavacas, va a caer piedra (se refería que caería granizo).
Sabiduría de los hortelanos de Herrera.
Carmina Garcia Puebla.
FRAY MATIAS DE LA PARTE
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En el siglo XV se funda en Herrera de Pisuerga el convento franciscano de San Barnardino. A partir de ese momento
los ideales de sencillez y pobreza, consustanciales a la orden fundada por San Francisco de Asís, empezarán a
irradiar por la comarca de Herrera tanto por el propio ejémplo de los frailes mendicantes como a través de la predicación de sus sermones de fiestas y días señalados. Poco se conoce acerca de las vicisitudes y afanes de la
congregación ... (ver texto completo)
Todo el mundo tiene derecho a opinar, y opinar en cualquier foro, tambien es colaborar mal que te pese.
Ya esta bien tanto incordio y suspenso entus comentarios si eres de herrera y biendo que preguntas cosas que yo creo sabes, pon un nombre o algo para poderte contestar con un poco de familiaridad ytus comentarios no sirvan siempre de discordia un saludo JOSEAN
Luisa M.-
El sol, el viento, las heladas, los fríos y el ciclo normal de permanencia de la planta en la tierra, es lo que las da el sabor y calidad optima para el consumo, hoy esto no es igual, los invernaderos al uso, lo cambiaron, los hortelanos de antes, (como tu padre y abuela), no usaban estas nuevas practicas y si las normales de la sabia naturaleza.
Buenas tardes anónim@: Tienes razón en todo lo que comentas. El ciclo normal de crecimiento junto al trabajo del hortelano es lo que hace o hacía que las hortalizas de Herrera fueran de muy buena calidad. Ahora las cosas han cambiado y no se siguen las tradiciones en cuanto al cuidado y elaboración que había antes. Un saludo.
¡Cuanta sabiduría tenían los buenos hortelanos de Herrera! Eran grandes conocedores de la tierra que trabajaban..... la cuidaban con mucho mimo y ponían mucho empeño en su trabajo..... cultivando esos surcos, que luego llenarían de plantas de hortalizas. Los riegos a tiempo, quitar las malas hierbas. Muchos cuidados y mucho esfuerzo para que la tierra y el sol les premiaran con los mejores frutos. Saludos amigos foreros.
Luisa M.-
El sol, el viento, las heladas, los fríos y el ciclo normal de permanencia de la planta en la tierra, es lo que las da el sabor y calidad optima para el consumo, hoy esto no es igual, los invernaderos al uso, lo cambiaron, los hortelanos de antes, (como tu padre y abuela), no usaban estas nuevas practicas y si las normales de la sabia naturaleza.
Mi abuelo, hortelano herrerense (con mucha sabiduría de huertas y hortalizas), siempre decía: EL REPOLLO DE ENERO SABE A CORDERO, porque habia sufrido estando en la tierra, los fríos y heladas del invierno, él los plantaba siempre tarde por eso, para que el invierno dejara en la planta su buen sabor y calidad.
¡Cuanta sabiduría tenían los buenos hortelanos de Herrera! Eran grandes conocedores de la tierra que trabajaban..... la cuidaban con mucho mimo y ponían mucho empeño en su trabajo..... cultivando esos surcos, que luego llenarían de plantas de hortalizas. Los riegos a tiempo, quitar las malas hierbas. Muchos cuidados y mucho esfuerzo para que la tierra y el sol les premiaran con los mejores frutos. Saludos amigos foreros.
La Lydia:
Leo este mensaje y tengo que confesar que me agrada todo lo que en el dices Lydia, pero tambien tengo que decir que no me agrada y ademas me molesta que de alguna forma se hagan promesas o intenciones que luego quedan en nada y no se cumplen, (dices. Por mi parte, voy a intentar que recobremos un poco aquel ritmo que antaño nos caracterizo, me meteré mas mas amenudo y procurare.....). Por el tiempo trascurrido veo que esto que dices no lo has puesto en practica en su totalidad.
Querido Anónimo,
mis normas de educación no me permiten dirigirme a las personas que no conozco o que previamente no me hayan presentado. Así que, aunque pudieras tener razón en el comentario, se invalida totalmente. ¿Quién eres para decirme eso de que al leer ese mensaje algo no te agrada y además te molesta? Mucho ánimo no aportas, la verdad. Lo primero que tenías que hacer antes de hablar y exigir a los demás, es firmar. Un abrazo al resto de amigos foreros que no les importa dar la cara y el ... (ver texto completo)
Jose Luis no te conozco pero no me ha Gustavo como te has apropiado del foro para hacer el día del torero te pidieron cambiar la fecha pero tu contestación fue nunca llueve ha gusto de todos lo siento mucho por Luisa Mari la persona que mas tiempo dedica al foro
EL CONVENTO DE LOS FRAILES
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Sobre la fecha la fundación del convento franciscano de San Bernardino de Herrera de Pisuerga hay distintas
opiniones. Según parece, en un libro de cuentas del convento de Clarisas de Aguilar de Campoo se dice que ya desde
el año de 1311 los conventos franciscanos de Aguilar y Herrera rendían cuentas. Con lo cual ambos monasrerios
contarían con gran antigüedad. Otras opiniones retrasan la fecha fundacional al siglo XV: se ha apuntado ... (ver texto completo)
Las alubias blancas de Herrera (llamadas tambien de riñon), nada tienen que ver con las alubias de la vega de Saldaña, la Bañeza o de cualquier otro lugar, las de Herrera eran únicas.......
Luisa Mary esta imagen de las huertas va para ti.
Me hizo ilusión verte en Herrera.
Piedad Vallejo
Hola foreros: Mirando vuestros mensajes de estos días, me he encontrado con esta preciosa foto de la ribera de huertas de los años 50.
Tiene mucha belleza ver esta foto en blanco y negro; pero he de deciros, que me encantaría ver esta imagen con color, y disfrutar del colorido de árboles y huertas sembradas de hortalizas como estaba entonces. Trato de imaginar este paisaje, y me sitúo en el Castillo, (Mirador Duque de Frías) sobre todo en la temporada primavera verano, en la que empezaban a crecer ... (ver texto completo)
PARAJES EN EL RECUERDO
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En años pasados, hasta que se hizo el Parque de Recreo, era muy habitual ir a los Depósitos a pasar el rato.
A veces se trataba de grupos de chiguitos que, se divertían correteando entre los chopos y subiendo y bajando a
los depósitos propiamente dicho. Si hacía calor, siempre había algún chaval que bañaba corito en el charco que ha-
bía detrás de un depósito; el agua estaba limpia. Era una forma disfrutar de la naturaleza, sin alejarse del pueblo
ya ... (ver texto completo)
Las ovejas son de Falito (marchinche) el de la cazolita, donde pastan fue la huerta del señor Tino Campo hoy de Uco Barcenilla, el camino que se ve, es por el que se iba a la estación del ferrocarril pasando por lo pasaderos.
En esta foto se ve muy bien entre otros muchos detalles, como el piso de la plaza entonces era de cantos rodados.