Lo del horno y el pan.... es un poco complicado por las distintas temperaturas y las diferencias entre hornos, pero es mejor dejarlo a 150º 0 175º como mucho y controlas lo dorado que queda, con el calor arriba-abajo, yo aproximadamente lo tengo unos 20 minutos... pero ya sabes cada horno es distinto, solo la experiencia ayuda y ver de vez en cuando como va el colorcito.
El potaje genial, mañana tengo amigos a comer y los garbanzos les comeremos de mil amores en vez de el viernes el jueves, pero ... (ver texto completo)
El potaje genial, mañana tengo amigos a comer y los garbanzos les comeremos de mil amores en vez de el viernes el jueves, pero ... (ver texto completo)
me as dado una idea, tengo bacalao ya desalado lo iba hacer con cebolla tomate y pimiento rojo primeo lo frio con harina y lo pongo en la cazuela cebolla y pimiento cuando esta pochado incorporo el tomate frito lo dejas que de un erbor y pones el bacalao frito y dejas que de todo cueza lentito un ratito, con cuidado no se pege enel fondo, pero boi hacer unas patatas para dos hace mucho que no las ago alos chicos no les gustan, felices sueños. tenemos una buena tormenta.