Hombre, yo creo que debemos hablar y hacer justicia.
Yo estuve en Santiago, en cierta ocasión en el Año Compostelano, y la cuestión gastronómica fué deprimente, pero influía la situación en dicho lugar y tiempo, pero también estuvimos en Noia, Rias Baixas, y sí comí un buen chuletón de ternera gallega, con buena guarnición, mejillones a la marinera fabulosos, y marisco también, aunque a ésto último había que ponerle un pero, el centollo de origen francés, tenía las patas huecas.
Los vinos son internacionales, ... (ver texto completo)

Nicolas: No sabes como lamento que hayas tenido una experiencia tan negativa en ese viaje a Galicia. Por que he estado, hace unos años, y si el paisaje es de ensueño el trato recibido de lujo.
Tambien te digo, que por esta zona de Palencia, la carne es extraordinaria, y sí, te hubieran puesto un chuletón de ternera de esos que hacen época. Del trato, ¿que te puedo decir yo?... Que en cualquier lugar de La Montaña Palentina no te hubieras sentido forastero. Son personas entrañables y acogedoras ... (ver texto completo)

Hola Charo me paso por tu pueblo querido con el animo de ver estos paisajes tan bonitos y saludarte. este verano me he a acordado de ti ya que he atravesado los pueblos de castilla camino de Galicia y hemos coincidido con gente de Palencia y ha sido muy agradable el recorrido No tanto en gálica en algunos momentos pese que estaba en otro sitio
pues parece mentira la fama que le dan y luego que mal servicio en la gastronomía el hotel apartado de la civilizacion y la comida fatal para cenar patatas ... (ver texto completo)

¡Por fin!... Y no ha sido ningún tecnico. Tampoco soy una manitas, ¡que va!... Por aquí en esto decimos que, "la necesidad agudiza el ingenio"... Y así ha sido: Mirar, probar, vuelta a mirar, y pincho en favoritos. Naturalmente, no podía ser de otra forma, sale Salinas... ¡ya está!.
Gracias Rubí por disculparme ante nuestros/as amigos/as foreros/as.
¡Caramba, que foto mas guapa!... Naturalmente no conozco a nadie, sí habia nacido pero era muy pequeña. Quizás Lombraña pudiera ser el escultor, pero ... (ver texto completo)

Pues de donde habrá salido la foto habrá que preguntárselo a Virginia, amigo Eduardo, pues ha sido ella quien la ha colgado, espero que nos lo explique.
De sol a sol no trabajaba mi padre pues siempre lo hizo en talleres, pero si es cierto que hacía más horas que un reloj y cuando venía del trabajo, por la tarde, al huerto y pocos domingos o festivos habían entonces.
En Alemania estuvo poco tiempo pero, con su profesión de Tornero trajo algunos beneficios que duraron poco, claro está, pues en casa ... (ver texto completo)

Tenía que ser un problema del "ordeñador", el que nos dejara sin los sabrosos comentarios de Charo.
Las ciencias adelantan una barbaridad, pero se estropean de la misma forma.
Esperemos que pronto den con la avería y te lo puedan solucionar, para alegría tuya y nuestra Charo.
Muchas gracias por tu información, Rubí, pues extrañaba su ausencia, pero también la tuya y la de Emigrao, que esperemos se esté reponiendo, y desearos que pasen los nubarrones, al menos para mí que hoy tuve un mal día.
Un ... (ver texto completo)

¡Que susto me has metido, Emigrao, con ésta fotografía!.
Me daba la sensación de verme dentro de ella como las que tenía en casa de mis padres en los distintos equipos de futbol que jugué, (nada de figura ¡eh!), simplemente colegio, un equipo formado por amigos en una categoría federativa, y algunas en el pueblo en la Montaña Palentina.
Pero el susto ha sido pensar ¡Dios mío de dónde ha salido esta fotografía para los recuerdos!.
Coincidimos todos, como ves Charo, en la virtud que posees al expresar ... (ver texto completo)

De ahí, amiga Charo, que busque muchas veces fotos que no tengan texto alguno para sacarlas del cajón de sastre a la luz y que todos le echemos un vistazo, y por ello hoy elijo esta que es reciente y que nos envía Virginia.

No es lo mismo, Charo, hablar de los recuerdos diciendo, por ejemplo;, mi padre tenía una moto y yo la limpiaba, que:
mi padre, cuando los ahorros de algunos años y los beneficios de su estancia en Alemania, se compró una hermosa motocicleta, nada menos que una Montesa Impala, ... (ver texto completo)

Charo, cuando se va a realizar un trabajo, y te hablo un poco de informática, existen los cursillos, la teoría, pero lo que de verdad nos demuestra estar preparados es la práctica, y poco a poco te vas haciendo con ello.
En la vida real, nacemos, vivimos, evolucionamos y llega un momento que damos todo lo que llevamos dentro de sí, porque empieza el periodo de prácticas vivientes, tú, al expresarte entonas una melodía de recuerdos, que consigues transformarnos a todos porque lo hemos vivido.
Ya ves cómo José Ramón ha sabido percibirlo mejor que yo, y todos los amigos que a tí se dirigen en este foro.
No nos des las gracias por apreciar algo, que si no sale de una pluma, como escritor/a de hace tiempo, sabes transmitir a través del ordenador tus recuerdos más hermosos, y que hace que unos y otros sepamos compenetrarnos en la amistad sincera y verdadera de los distintos pueblos.
Gracias Octavio por tu elogio a mi tierra madrileña, y ¡por favor! no me trates de usted, porque creo que se dirigen a alguien detrás de mí y vuelvo la cabeza.
Si no decimos nada, Charo, es porque nos has dejado mudos con tu elocuencia, esa que admiré en tantas y tantas personas queridas de la Montaña Palentina, de los amigos de allí y espero que también de sus descendientes.
Con mi sentimiento de admitración os envío a todos/as un cordial abrazo desde este gran Madrid.
Eduardo. ... (ver texto completo)

hola charo un saludo y un besito pepi

Efectívamente, amiga Charo, veladas invernales, pues las primaverales y veraniegas se hacían sentados en la puerta de la calle, tomando el fresco.

Vamos llegando poquito a poco y esto empezará a animarse algo más, aunque no nos podemos quejar pues, como dice José Ramón, quedamos encantados con la narrativa de la amiga Charo.

Abrazos pa tos y toas, El Emigrao

Hola Charo, ya estoy de nuevo en la brecha. Llegué ayer y acabo de leer tu último mensaje. Charo, me permito hacer un comentario sobre la narrativa de este mensaje. Charo, por favor, no es adulación, pero me ha dejado francamente intrigado. ¿Has publicado algún escrito?. Me ha encantado y de verdad, que me ha impresionado. Si te puedo aconsejar, te díria que cuando tengas un momento de inspiración, y hoy estás en racha, no dejes de deleitarnos con mensajes como este, solo que deja que salgo todo ... (ver texto completo)

Seguramente tengais razón, amigos Eduardo y Octavio que aquí prevalece más el ánimo de ayudar y es uno más servicial, pues yo mismo lo he hecho en montón de ocasiones, pero como no he salido nunca fuera, bueno, a pueblos portugueses cercanos a España, y ahí, la poca ayuda que he necesitado, la he recibido, tal vez no con tanto servilismo.

Lo que más me llena a mi la memoria de aquellas chimeneas, Charo, son los buenos momentos que pasábamos junto a ella toda la familia sentado, el más pequeñ@ ... (ver texto completo)

"Un viaje de Madrid al cielo "
no 101 & Tengo que darle la razon Eduardo, yo he viajado, pero Madrid es aparte, Es la unica Ciudad que la gente te habla como si te conociera de toda la vida, Un madrileño Yo que ud, cogeria el metro, es mas barato, y rapido, si gracias, lo siento, muy amable, soy alergico a los metros, (taxista, va ud a Toledo,) si, ya selo he dicho?, a un Hotel, si, yo tengo un primo, que vive en la calle Mirador Barrio Nuevo, tiene una habitacion libre, aqui tiene las señas, con ... (ver texto completo)

Sabes, Charo, me has descrito perfectamente la cocina de mi abuela, cocina con suelo de madera que hacía menos frio al pisar, la parte de abajo con el fuego y algun puchero sobre un trípode de hierro que solía contener patatas hervidas. y alguna sarten con trípode con la que se solían freir los torreznos.
También tenía hornilla o placa de anillos como tú defines que se ponía al rojo vivo, y posteriormente al cambiar la casa de adobes por la de ladrillo, incorporó la que tú dices con caldera de agua ... (ver texto completo)