Yo vengo de esa epoca..... naci en el '50..... bebido muchos litros de aquella leche en polvo y queso Cheddar de CARE que nos mandaban los amerikanos..... en la escuela cada dia dos crios diferentes iban a la casa que nos la ofrecia, a buscar el agua caliente con una lechera (marmita?) enorme.... yo siempre lleve a la escuela conmigo un cacho de pan para acompanar al queso.... pero nunca llego... siempre me lo comia antes de que llegara el queso.... y para la leche llevabamos envuelto en un papel ... (ver texto completo)
El delicioso y anaranjado queso Cheddar se encuentra muy mal y además es carísimo. Se hace en Holanda y su principal cliente son los EE. UU.
El escritor leonés Luis Mateo Díez ha sido galardonado con el premio Nacional de las Letras Españolas 2020, según ha dado a conocer en Twitter el ministro de Cultura, José Manuel Rodríguez Uribes. El galardón, concedido por el Ministerio de Cultura, está dotado con 40.000 euros.

Según el fallo del jurado, la singularidad de Luis Mateo Díez «como escritor en diversos géneros, y especialmente como narrador, es heredera de una cultura oral en la que nace y de la que registra su progresiva desaparición. ... (ver texto completo)
Contó siempre con la ventaja de tener a su lado constantemente a su padre D. Florentino Agustín Díez González, gran escritor, historiador y presidente de los secretarios de ayuntamiento de España (entre sus amigos Floro).Él le corregía, le aconsejaba, le dirigía y vigilaba cuidadosamente su estilo y desarrollo literario.
D. Gabino posa orgulloso entre sus hijos Alejandro y Matutina. ¿Besullo ó Canales..?.
¿Que padres no pueden estar orgullosos de su descendencia?.
Ellos suelen darnos: alegría, fuerzas y el porque de nuestro vivir.
Antonio Bandín.
hola amigas y amigos del foro como va todo por hay teneis problemas del coronavirus porque parece que no se quiere marchar segun la
prensa cada dia esta peor las ucis estan casi apunto del colapso en VALLADOLID ya an empezado a llebar pacientes al ospital del edificio rondilla bueno haber si algun dia lo pueden controlar, SANDRA y por hay como estais aparte del frio el coronavirus como ba cuidate mucho
bueno de PILAR nada se sabe e intentado enterarme atrabes del foro de CANALES pero no e podido ... (ver texto completo)
Enhorabuena querido Luis. Los leoneses nos sentimos muy orgullosos de ese premio tan merecido.
El escritor leonés Luis Mateo Díez ha sido galardonado con el premio Nacional de las Letras Españolas 2020, según ha dado a conocer en Twitter el ministro de Cultura, José Manuel Rodríguez Uribes. El galardón, concedido por el Ministerio de Cultura, está dotado con 40.000 euros.

Según el fallo del jurado, la singularidad de Luis Mateo Díez «como escritor en diversos géneros, y especialmente como narrador, es heredera de una cultura oral en la que nace y de la que registra su progresiva desaparición. ... (ver texto completo)
hola amigas y amigos como va todo por hay el tema de combersacion el de siempre de conbersavirus por aqui parece que algo a mejorado
hay menos ingresos y menos fallecidos pero las autoridades se preparan porque parece que esto no termina asi,
bueno SANDRA y por hay que ta estais ha mejorado algo aber si es berdad cuidate mucho amiga.
un cordial saludo amigas y amigos del foro.
Que no nos falte en ningún momento
un pequeño sueño que realizar, algo que aprender y un bello lugar para admirar.
Triste es la persona que nada recuerda o queda de su niñez.
Antonio Bandín.
D. Gabino posa orgulloso entre sus hijos Alejandro y Matutina. ¿Besullo ó Canales..?.
hola amigas y amigos del foro como estamos yo por aqui regular porque en CYL el coronavirus sigue ganando terreno y las autoridades parece que no acaban de dar con lo mas seguro en VALLADOLID se ba a abrir otro ospital que estaba la mayor parte cerrado y parece que ya esta apunto para poder abrir incluso dicen que ya tienen los sanitarios suficientes contratados este ospital algunos les saldra algun sarpullido
porque fue el primer ospital con todo el equipamiento que tubo VALLADOLID y que fue contruido ... (ver texto completo)
Que no nos falte en ningún momento
un pequeño sueño que realizar, algo que aprender y un bello lugar para admirar.
Triste es la persona que nada recuerda o queda de su niñez.
Antonio Bandín.
Y por la tarde nos daban el exquisito queso anaranjado Cheddar para merendar. Procedían de EE. UU. y formaban parte del "Plan Marshall" para ayudar a los países pobres y necesitados. Fueron alimentos fundamentales de los marines norteamericanos en La Guerra de Corea. Recuerdo ambas cosas con muchísimo cariño en Las Escuelas de El Cid de León. El queso venía en unas grandes latas que abría el sr. maestro, cortándolo en porciones que iba repartiendo a los alumnos. Ambas delicias solo se dispensaban ... (ver texto completo)
Yo vengo de esa epoca..... naci en el '50..... bebido muchos litros de aquella leche en polvo y queso Cheddar de CARE que nos mandaban los amerikanos..... en la escuela cada dia dos crios diferentes iban a la casa que nos la ofrecia, a buscar el agua caliente con una lechera (marmita?) enorme.... yo siempre lleve a la escuela conmigo un cacho de pan para acompanar al queso.... pero nunca llego... siempre me lo comia antes de que llegara el queso.... y para la leche llevabamos envuelto en un papel ... (ver texto completo)
hola amigas y amigos del foro como empezamos la semana con muchos problemas como terminamos la anterior con muchos problemas el coronavirus no para aunque las autoridades lo blanquean todo lo que pueden bueno amigos cuidaros mucho, amiga SANDRA y por hay como estais porque la pandemia no para pues trataros con mucho cuidado y esperemos que esto algun dia pase o se encuentre vacuna algo que nos ayude a pasar esto.
un cordial saludo amigas y amigos del foro.
Y bien trancada la puerta para que nadie nos lleve los buñuelos
Y por hoy se acabo el Calecho recordé a Valentin el Zapatero Y dejo la cocina limpia y desinfeztada
Yoli mis buñuelos los hago sin medidas, yo soy asi no tengo medidas para nada. Pero eso si soy buena reposrera (no tengo abuela) Los hago con cariño y con mucho interés y creo que todo lo que le pones ganas sale bien. Me en
royo y no te he dicho como los hago.
Receta de mis buñuelos. En un cazo pongo ha hervir algo menos de un vaso de agua con una pizca de sal, la monda de un limón una cucharadina de azúcar y un poco de canela en rama lo dejo que hiervo todo junto y cuando ya esta enfusionado retiro ... (ver texto completo)
Yoli aparte de hacer los buñuelos, haz de interprete que van barios gazapos