Dejo la puerta cerrada. Eso si ya sabeis donde guardo la llave para que mañana el que quiera pueda entrar y echar algún palo a la cocina
Venga, que ya le puse unos cuantos para que el fuego no se nos apague
Dejo la puerta cerrada. Eso si ya sabeis donde guardo la llave para que mañana el que quiera pueda entrar y echar algún palo a la cocina
CONEJO AL HORNO DE LEÑA
INGREDIENTES:
- Un conejo de 1 kg
- 800 grs de patatas
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- 1/2 vaso aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco ... (ver texto completo)
INGREDIENTES:
- Un conejo de 1 kg
- 800 grs de patatas
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- 1/2 vaso aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco ... (ver texto completo)
Y de segundo este conejo. Receta de Miguel un gran cocinero
SALTEADO DE SETAS
INGREDIENTES:
- 300 grs de setas
- 2 dientes de ajos troceados
- 50 grs de puerros troceados
- 50 grs de jamon troceado
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 guindilla ... (ver texto completo)
INGREDIENTES:
- 300 grs de setas
- 2 dientes de ajos troceados
- 50 grs de puerros troceados
- 50 grs de jamon troceado
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 guindilla ... (ver texto completo)
Como estamos en tiempo de setas aquí teneis un entrante para el menú de mañana
Roque Santo peregrino libranos de esta peste y de todo mal. Por Jesucristo nuestro Señor Amen
Finalizando el magosto con muy buen ambiente. Esperemos que el próximo año podamos volver a celebrarlo. Mientras le pediremos a San Roque que nos libre de este maldito vicho y podamos volver a recuperar nuestras tradiciones y volver a la normalidad
Colocaros en fila que ya empiezan a repartir el cucurucho de csatañas y el bollo con el chorizo
Que ricos estaban y cuanto disfrutamos de este primer Magosto
Recordando el Magosto. Una de las tradiciones que este año tampoco podremos celebrar
Pues una tostadita de pan con morcilla del barrio Húmedo siempre está bueno
Que rica! Pero a mi me gusta mucho mas la morcilla de Ines, esa no hay quien la mejore
Nosotros llamamos arroz a la cubana a esto. Arroz blanco con tomate al que se le añade huevos fritos, plátanos fritos, salchichas y bacon. En realidad es arroz blanco con huevos fritos, plátanos fritos y tomate, luego cada uno le añade lo que le apetece. En mi casa les gusta con todo eso que he puesto
Generalmente sale con pollo frito o dos chuletas.... y ensalada. Si recuerdo..... mimadre a menudo nos lo servia con un huevo frito (como en la fotoPuerto Rico entonces).... viviamos en..... acostumbrado a las patatas, el arroz nunca fue santo de mi devocion....
Un abrazo para nuestros querido patriarcas que nos tienen muy abandonados
Piliiiii! donde andas. Sigues en el pueblin?
Un abrazo para nuestros querido patriarcas que nos tienen muy abandonados
hola amigas y amigos del foro como estamos prepararos porque hoy estrenamos una nueba fase esperemos nos de resultado que falta nos hace,
bueno (minnow) no te cono cemos pero me gustaria que siguieras colaborando, y de PILAR no sabemos nada y ami ya me preocupa porque hace mucho tiempo que no participa, amiga SANDRA como bais por hay aqui cada dia bamos peor hoy estrenamos nueva fase esperemos que resulte.
un cordial saludo amigas y amigos del foro.
bueno (minnow) no te cono cemos pero me gustaria que siguieras colaborando, y de PILAR no sabemos nada y ami ya me preocupa porque hace mucho tiempo que no participa, amiga SANDRA como bais por hay aqui cada dia bamos peor hoy estrenamos nueva fase esperemos que resulte.
un cordial saludo amigas y amigos del foro.
Nos vamos de tapas
Otra de las cosinas de León que debes sabes y es muy importante, es que en nuestra ciudad con cada consumición que pidas en un bar te ponen su tapa correspondiente.
Da igual que pidas un vino, una caña, un corto (caña pequeña), un mosto (luego entramos en este tema…) o hasta un butano (¡ ¿pero esto que eeeeees?!), siempre tendrás tu tapa y gratis.
¿Esto que significa? Que en León poder ir de tapas y si eliges bien los bares a los que vas, por 7-8 euros puedes comer o cenar ... (ver texto completo)
Otra de las cosinas de León que debes sabes y es muy importante, es que en nuestra ciudad con cada consumición que pidas en un bar te ponen su tapa correspondiente.
Da igual que pidas un vino, una caña, un corto (caña pequeña), un mosto (luego entramos en este tema…) o hasta un butano (¡ ¿pero esto que eeeeees?!), siempre tendrás tu tapa y gratis.
¿Esto que significa? Que en León poder ir de tapas y si eliges bien los bares a los que vas, por 7-8 euros puedes comer o cenar ... (ver texto completo)