Soy Manchego residente en Valencia. Un buen día bajaba por carretera de Galicia hacia mi tierra, nos detuvimos en una carnicería y compré un Botillo, que -ya de vuelta- nos cocinaron en el Restaurante de unos conocidos... ¡Delicioso! Desde entonces tenemos una Peña Gastronómica que se llama "El Botillo". Definitivamente: como en España no secome en ninguna parte...
