Mensajes de otras poblaciones cercanas a INICIO (León)

Hola VICTORINA.......... describes muy bien la realidad pero por la misma.....
podías acudir mas a menudo........ tu que eres veterana en el tema
y animar al personal que con tanta educación esto parece un funeral

............. ¡coñesssssssss!....... cuenta algo
Un saludo primaveral..........

Hola A. M. A. sabes que pasa? entras ves que no hay nadie y se quitan las ganas.... La M. A. G nos abandona... onde andará...
aqui estamos de fiesta Se celebra hoy la" REPUBLICA ITALIANA". como se la preparan estos italianos... pa no dar golpe...
Saludos de primavera lluviosa....

Ana,

Sí, creo que otras dos o tres personas y tú habéis tenido la misma idea. No hace falta decir que me halagáis muchísimo, pero soy consciente de que estos recuerdos, tienen el valor que tienen, muchísimo para mi que me hacen volver a revivir cosas olvidadas y recuperar vocabulario aprendido en la más tierna infancia y que después por las circunstancias de la vida se olvidan; recuperar amigos de niñez totalmente olvidados; refrescar la memoria y dar gusto a la vista con las fotos-documento ... (ver texto completo)

Buenas noches SEÑOR PEÑA, lo de poner las cebollas en la pota de la derrita para que se cocieran, como usted bien dice estaban deliciosas cuando se comian nadamas sacarlas de la pota, y los recuerdos de ver la grasa blanca en las ollas de barro, pero de lo mejor que se acuerda uno es de los chorizos y el lomo conservado en aceiete.
Tedejo una sujerencia " como se hacia el jabon" un saludoooooooooo del pueblo de mas arriba

Como puedes ver, esta muy flojo el foro. Será el calor.....
Pero ha vuelto Princes@....... ya no se acuerda de mi..... que dolor.....
Mª Elena estará de vacaciones.... A. M. A. anda por Manzaneda en busca de una maestra... y Piolín desaparecido.
Menos mal que Dany sobretodo en Rosales sigue muy plantao.
La comida se ha parado al número 17... no se anima la gente.
Saludines calurosos.

... ¡Que no te quepa la menor duda.... PERO CADA VEZ QUE APARECES TÚ LIANDOLO TODO!... ¡MENOS MAL QUE NO TODOS SON TAN ENREDADOS!... como diríamos por aquí..." eres más enredado que moño de vieja". Mira que a una simple y clara explicación de una embarcación... le sale al camino la Armada Spain, los asturianos, el sexto mohamed, el sahara occidental, marruecos norte, sur, este y oeste... y no sé qué más... ¡como para no enredarse.... diablos!... mejor me quedo con mi explicación... ¡una Patera es ... (ver texto completo)

Haber si te queda claro de una vez.............
¿donde sacas tu que yo lo LIO TODO?................ encima que intento aclarar las cosas
porque la Princesosa..... la rapaza, pos claro, no esta muy puesta en el tema patera.
..... no se puede dejar el tema así..... sin mas........ pero vale, vale... encima......

..... aunque bien mirao, lo de los patos..... ¡coño! esta genial

Pos hala..... cuenta algo terremotosa, y te prometo ¡por papaiño el cielo!..... no liarlo

SALUDICOS CHILE

¿Hay alguien detrás de la pueta?
Si, si... decia la M. A. que muermo foro y no se que, en mi pueblo.
Pos anda queste.............. tien una alegría natural......
que nadie se hernie....... aunque solo sea en saludar

Halaaaaaaa.............. saludicos pa tossssss

Lo bien que me lo pasé leyendo la "polemica" de las nergias.....
podiais haber seguido.... digo yo!....... falta el apartao de "cunclusiones"
yo por ahí me pierdo.................. pero

Miguel..... tu que sabes de numeros calorificos........ ¿cuanta nergia produciria la combustion de una escoba (omañesa, por supuesto) metida debajo de una moñica, que a su vez es lanzada contra un molinillo de los c... a media altura, mas o menos, al ser proyectada por las aspas de éste con un viento nor-noroeste de 8 nudos y tres lazadas?

..... porque si la cosa funciona....... ¡llenamos a fachado-lid de moñica!...... Como hay dios.
Esto es lo importante.

ANA...... cállate no pirateen la idea los yankis..... como siempre. Y ve echando cuentas tu tamien. ... (ver texto completo)

Podemos, ya que estamos en la fuente, seguir el camino hacia arriba, apenas diez minutos y tendremos la Llastra a nuestros pies. Roca oscura. Es como una verruga entre el verde monótono del roble; allí terminaba la presa que traía el agua desde el nacedero del rió, desde la Salsa de Rosales. Allí, a los pies de esa roca la precipitaban hacia “la mina”, situada abajo, a la vera del río. No creo que se vean restos, el monte lo tapa todo. Hasta hace poco se conservo parte de los edificios y una gran ... (ver texto completo)

Te aseguro Miguel que aquí nadie fuma...........
Se me hace extraña esta perceptiva, siempre fue de sur a norte..... incluso desde el Carbaín de Andarraso. Pero pa este lao, no tenias donde "asomarte".
Por la izquierda hacia Castro y Riello….... por la derecha (de la foto, claro) al pueblo de la MAMG.... y otros, hasta El Cueto, después de pasar por Folloso, y ya puestos, acercarse a Rosales y al final bajar pal Castillo y desde aquí, dando la razón al agua, se puede volver a Riello, pasando por ... (ver texto completo)

Peña,

Me parece que esto te lo han sugerido ya algunos, pero para sumarme al coro. ¿Te
has planteado compilar todos estos relatos y publicarlos todos juntos? No digo ya en un libro, pero al menos en la red.

Ana

Hola Ana, las flores de saúco en tempura no las he probado y no creo que tarde mucho, en cuanto la ocasión se pinte calva, de cabeza que iré al plato. El aroma que desprende la flor del sabuguero siempre me gustó, así que la tempura seguro que también.

De tempura de flores te diré que hace ya bastantes años, cerca de donde vivo tenía y tiene restaurante de postín una de las cocineras de prestigio internacional con estrellas Michelín y establecimientos en el país del Sol Naciente y creo que ya ... (ver texto completo)

Ana, fijate lo q he encontrado por ahi
Un botafumeiro parecido al de la Catedral de Santiago pero q le metes caquitas y produce metano
Como se enteren los catalanes de Gas Natural nos plantan uno en Omaña tamaño familiar
Ahí te va el enlace. Tare exquemas y tó

http://www. yobiogas. com/index3. htm

(quita los espacios)

No sé calcular muy bien pero creo que era a primeros de Diciembre. Los gochos se mataban como mandaba la tradición por San Martin, con veranillo o sin él, que el cuatobajo estaba vacío y había que alimentar al personal.

Cuando las mantas de las mantecas estaban secas y con la textura deseada se pasaba al día de la derrita. Eran días que yo recuerdo húmedos y fríos. Aquel día había que picar mucha leña para que el fuego no bajase su intensidad y diese las calorías suficientes para que el bidón ... (ver texto completo)

Hola a todos:
Hace años, en un programa de la tele, ARGUIÑANO conversaba con otro cocinero y decía que había sido para él maestro en muchos de sus platos. Este Sr., cuyo nombre no recuerdo, decía que una de sus invenciones culinarias era la TORTILLA DE FLOR DE SAHUCO ¿Alguien ha oido algo sabe la receta de dicha tortilla?
Un abrazo a todos los foreros.

Hola,

La tortilla con las flores, resulta una idea intrigante. Hice una búsqueda por internet y lo único que encontré parecido es esto:

http://delokos. org/2009/05/05/flores-de-sauco -en-tempura-2/

" Flores de saúco en tempura:
10 ó 15 flores de saúco - 1 yema de huevo - 50g de harina de trigo -
50g de harina de maíz tipo maizena - sal - aceite vegetal para freír
... (ver texto completo)

Hola a todos:
Ya estaran en el pueblo sacando los hierros para picar los "gadaños" y asi poder segar la era, los caminos de los "riberos", para limpiarlos de hierba, y demas hierbajos que salen en la primavera.
Es una cosa que me gustaria saber "picarlos", no desespero de poder este año aprender.
La hierba de los prados y las tierras, la siegan con segadoras motorizadas y la recogen con la empacadora.
Un saludo para todos
bonella

Hola Margarita y Peña

¿Hay alguna receta típica de la Lomba para hacer bebidas o infusiones con las
flores o la bayas del sabuguero? Mi madre no recuerda ninguna, pero la
ausencia de pruebas no prueba la ausencia...

Ana

Con las bayas del sabuguero maduras se hace mermelada y está muy buena y tambien se meten en orujo yo eso no lo he hecho, pero habra que probar besos,