¡Por fin aparecieron.... están buenísimassssss!... para todas/dos, con cariño desde el otro lado del charco (donde termina... no donde empieza)... ¡que las disfruten tanto como nosotros!... aquí se les dice "guindas"
Un abrazooooo
Un abrazooooo
Hola Maria Elena,
¡Qué envidia! A mí me encantan las cerezas. En España hay cerezas,
guindas y picotas, aunque yo no las distingo a ojo - las guindas la
verdad es que no saben muy bien, me parece que se suelen utilizar para
licores y conservas.
Que vuestro mes de Mayo sea florido y hermoso, aunque caiga en
Noviembre:-):-)
Ana
¡Qué envidia! A mí me encantan las cerezas. En España hay cerezas,
guindas y picotas, aunque yo no las distingo a ojo - las guindas la
verdad es que no saben muy bien, me parece que se suelen utilizar para
licores y conservas.
Que vuestro mes de Mayo sea florido y hermoso, aunque caiga en
Noviembre:-):-)
Ana
Hola Ana... ¿cómo va ese otoño?... Yo tampoco tengo muy claro por qué unos les dicen cerezas y otros guindas... según creo la variedad más obscura sería la que (por lo menos aquí) llaman guindas, hay otra de tono más claro y de pulpa más firme que llaman cereza... la mejor variedad la denominan "corazón de paloma"... es curioso, pero las de gusto más insípido (aquí) son las que denominan cerezas, las guindas son exquisitamente dulces y son las que se utilizan para hacer "enguindao". El "enguindao", es el más típico de los licores nacionales, data del tiempo de la colonia junto con la "mistela".
Creo que hablamos de lo mismo, pero con los términos cambiados... a lo que aquí llaman guindas... allá le llaman cerezas y vice versa... las picotas no las conozco... o quizás sí... pero con otro nombre... ¿cómo son?
Gracias por tus deseos Ana... lo mismo para tí, ojalá que este otoño e invierno, no sean tan duros como los anteriores.
Un abrazo
Creo que hablamos de lo mismo, pero con los términos cambiados... a lo que aquí llaman guindas... allá le llaman cerezas y vice versa... las picotas no las conozco... o quizás sí... pero con otro nombre... ¿cómo son?
Gracias por tus deseos Ana... lo mismo para tí, ojalá que este otoño e invierno, no sean tan duros como los anteriores.
Un abrazo
Hola Maria Elena,
No estoy muy segura de la diferencia dentre cerezas y picotas,
creo que las picotas no se pudren si se despreden del árbol sin el
rabillo. Mi abuela (la de Rosales) siempre les decía picotas a las
cerezas, a lo mejor para ella las cerezas cerezas de verdad eran
las de su pueblo (aunque tras alguna degustación a mí me parece que en
Rosales hay más guindos que cerezos)
Ana
No estoy muy segura de la diferencia dentre cerezas y picotas,
creo que las picotas no se pudren si se despreden del árbol sin el
rabillo. Mi abuela (la de Rosales) siempre les decía picotas a las
cerezas, a lo mejor para ella las cerezas cerezas de verdad eran
las de su pueblo (aunque tras alguna degustación a mí me parece que en
Rosales hay más guindos que cerezos)
Ana
... Quizás alguien pueda aclararnos cuál es la diferencia entre cerezas y picotas... Parece que todos los mayores son iguales... mi madre, al igual que tu abuela, hasta el día de hoy recuerda lo que producían en su pueblo como lo mejor de toda España y a su vez... pienso que por la lejanía... todo lo que produce España, para ella, no se puede comparar con nada... a modo de ejemplo, desde que tengo uso de razón, recuerdo que añoraba las palometas... tú las debes conocer... siempre decía y dice que en es una pena que aquí no haya... resulta, que hace seis años pasé unos meses en España y un día, fuí de compras al Mercado de San Isidro en Madrid... ¡menuda sorpresa... allí estaban las dichosas palometas... que aquí se llaman Reinetas y estamos hasta la tusa de ellas!... al volver, le conté a mi madre.... ¡hasta el día de hoy dice que no son iguales!... la verdad... palometas y reinetas son la misma cosa... pero para ella, lo de España es único.
Un abrazo
Un abrazo
La palometa para mí es un pescado (muy bueno). Las reinetas son un
tipo de manzanas, amarillas con puntos marrones, saben algo acidillas
y estám muy buenas asadas o en compota.
¿Frío o caliente:-):-)?
Ana
tipo de manzanas, amarillas con puntos marrones, saben algo acidillas
y estám muy buenas asadas o en compota.
¿Frío o caliente:-):-)?
Ana
Relativamente caliente... te explico: En España la palometa es un pescado y la reineta, un tipo de manzana... en Chile, la reineta es también un tipo de manzana, pero también es el nombre que se le da a la palometa, vale decir... palometa y reineta es el mismo pescado... y si hablamos de los nombres de las carnes.... ¡eso sí que es chino!... lo fué para mi en Spain... tenía que encargarle a otro lo que quería o decir qué quería hacer con ella para que me dieran la adecuada.
Saludoooos
Saludoooos
