Mensajes de otras poblaciones cercanas a ZARZOSA DE RIOPISUERGA (Burgos)

Va por ella, la ensalada. Productos de las huertas que regalan los paladares mas exquisitos, y que combinan con cualquier plato a degustar. Hoy por suerte tengo mi vena hortelana a flor de piel. Quiero dedicaros este boceto, la verdad no muy literario pero..... ensalza la ensalada. Buenas noches.

Cuanto me alegra la vida
una fresquita ensalada;
lechuga fresca, tomate,
pepino y cebolla blanca,
con tan bonitos colores
cómo no voy a elogiarla.

Si además son de mi huerto ... (ver texto completo)

Gonzalo, SUGUE ASÍ y no pierdas el tiempo en contestar provocaciones. Quédate con que te leen, por eso te contestan con provocaciones. Tu intención la has conseguido, te han leído. No les des el placer de demostrarles que les lees a ellos y entras en su juego. Un saludo.

Hola Luisa M:

Buena reseña la que haces para aquellos/as que quieran ver y leer el texto al que haces referencia en paginas de ABC, yo con estos datos que apuntas los he puesto en practica, ¡Y bingo lo he encontrado!. Yo ya conocía el texto integro de este articulo, porque esta publicado en las paginas 261, 262 y 263 del libro escrito por Cesario Perez Gonzale y José Antonio Arroyo Rodriguez titulado (HERRERA DE PISUERGA: Aproximación histórica). Apunto esto para abundar o ampliar mas en los datos ... (ver texto completo)

¡Cómo escribían antes! hacían de las crónicas una lectura amena, bien documentada y, hasta, con sensaciones gustativas. Con estos fríos que van a venir, un plato de alubias, un vino de la ribera y una lectura de un periódico así... Se me hace la boca agua y, además, me lleno de historia.

Del documento encontrado por Luisa M. destaco este párrafo.

"Tú no sabes, lector, lo que es la alubia de Herrera. Es como riñoncito blanco y esmaltado, brillante y terso, con cierto iris, algo así como de oriente ... (ver texto completo)

Yo digo, acoj.... me dejas Emilio, tienes familiares que han sido grandes y buenos jugadores de fútbol. Lo que relatas de la madre de Tartilán no me extraña, suele ser algo habitual en la mayoría de los campos de fútbol los insultos, perdemos las composturas. Yo por suerte con los años, estoy curado de espanto y voy más calmado.
Un abrazo.

Recordar que el Hermano mayor de Emilio, Bermejo, también le daba bien a la pelota con planta de central alto y fuerte. Se hizo en el Herrera, Jugó en el Palencia y sonó para el Barça. Me hubiera encantado, yo ya vivía en Barcelona y cuando vi la noticia presumía "ese es de mi pueblo", no pudo ser pero solo el hecho de sonar para un grande ya tiene mérito. Un día lo comenté con Emilio y me dijo: ¿te acuerdas de eso?, pues lo recuerdo aquí para todos.

agradeceros nada mas el poder ampliar la información sobre las fotos de las fuentes de Herrera. Es una pena que solo encontré una fecha en la de la chorquilla. En otros tiempos en cualquier construcción de este tipo se ponía la fecha; cosa que yo he visto simplemente gravando el año con un palo en el cemento fresco y ahí quedaba la fecha de su construcción.

Lei ayer el foro de "navidades sin Sito". Quería dar las gracias por este bonito recuerdo y por el apoyo recibido. Un saludo a todos los alarenses.

anonadado me dejas Asun pues Tartilan también es primo de mi madre y me contaron una anécdota referente a el en un partido de fútbol, el cual estaba su madre (Piedad, me parece) y un espectador a su lado jurando en hebreo metiéndose con Tartilan y su madre, sin saber que esta la tenia al lado, ya cansada acabo saltando de uñas hacia este espectador que al final marcho a casa bien servido, según cuentan creo que apenas volvió a ver a su hijo jugar al futbol para no llevarse estos disgustos.

LUISA M, me parece muy interensante, siempre se aprende, este foro es una pasada un abrazo.

GRACIAS A TODOS POR ESE APOYO

Sobre la mesa redonda
un canasto de hortalizas
de las más grandes
a las más chiquitas
conversan de sus propiedades
y también de su sabor.

La lechuga presumía ... (ver texto completo)

Muy bueno GONZALO, un abrazo

Guapíiiiisimos Petra y Luisito.

Saludos.

Marci, esta foto corresponde a la misma foto que acabas de destacar. Hay muchas personas identificadas, por si te es de utilidad.

Gracias ANA O, ya mire los nombres de la foto ilos identifique amuchos sobretodo a Dº TANIS"CESAR CARMELO"heramos vecinos en calle quintan y a muchos mas gracias por tu informacion un abrazo

Gonzalo, ¿esta linda oda a la ensalada es de tú cosecha?.

Un saludo.

Si queréis visitar la página de ABC donde viene el texto que he enviado yo lo he hecho de la siguiente forma en Google:
1º he puesto, Sederias de Salonica
2º he pinchado el primer enlace que dice (Abc Hemeroteca Madrid 3/5/1953.
3º he pinchado el cuadro de la derecha en el que vuelve a venir la fecha, Madrid 3/5/1953,
Con el titulo de Amaya Castillo de Castilla, ahí encontrareis la pagina dedicada a Herrera, y donde se encuentra el texto antes mencionado, y otras cosas que os interesarán, espero ... (ver texto completo)

Luisa Mari, ¡cómo te lo curras! me ha encantado muchas gracias

Marci, esta es una de las fotos especiale para mí. Por enseñarnos la plaza como era hace casi un siglo y como dijo AMOFIAS en su día, por la increible fuerza que tiene.
La joven que mira con tanta seguridad a la camára oscura es mi tía abuela Petra Peña, la que aparece en otra foto colectiva recientemente comentada. En esta ocasión nos muestra un perfil de mujer en "estado de buena esperanza" que no es muy frecuente ver en fotografías de la época
Saludos

ANA O: haber si la encuentro la foto es impresionante de bonita "del estado de buena esperanza"me parecia pero no quise comentar por si acaso un abrazo.

Hola Gonzalo, siempre es un placer leerte.
Van para tí unos sencillos refranes relacionados con la lechuga.
Pero antes, voy a permitirme contaros como recuerdo aquellas maravillosas lechugas que nuestros hortelanos/as con tanto primor cuidaban. Me atrevería a decir que tenían un lenguaje Herrerense para referirse a las dos variedades que sembraban. A la que conocemos como " oreja de burro" le llamban LARGA. A la que es rizaba, ESCAROLADA. Otra palabra que recuerdo era POSTON, se referían
a las ... (ver texto completo)

La trebede: yo presumo haber nacido en ana huerta pero meas dado una buena lecion sobre las lachugas no tenia ni idea, como comenta, ANA O eso si, parecia que tenian aceite que buenaaaaaaas, un abazo.

Es curiosa la relación del agua con los Herrerenses. Rodean al pueblo 2 ríos, hay un Canal pero, no se dan grandes y buenos nadadores. Al Pisuerga, siempre le he tenido miedo y ya ni cuento al Canal. Cuando íbamos a pescar cangrejos y se nos hacia de noche, el sonido del agua, era de todo menos tranquilizador. Al menos para mi.
Yo, creo que lo he dicho en otro mensaje, aprendí a nadar en la Chopa y mi primer gran susto fue en la Lera, un día que me regalaron unas aletas y bajé sola con la bici, ... (ver texto completo)

Tienes razón Lidia, el agua es parte de la historia de Herrera. Muchos recuerdos y anécdotas se pueden contar en torno a rios, fuentes, etc.
¿Alguien recuerda el rudimentario puente de madera que los trabajadores de las parcelas construian en el sotillo?. El puente era un buen atajo. Lo malo eran las frecuentes riadas. Se llevavan el puente, y tocaba construirlo de nuevo. Un recuerdo para todas las personas que tanto sudor dejaron en las PARCELAS. Curiosamente para diferenciar al hortelano de huerta ... (ver texto completo)