MIS LIBROS DE COCINA

Si tengo interés ni siquiera necesito que me den la receta del la cola de gato. Pones "cola de gato" en internet y te sale al momento la receta. Así he hecho varias últimamente. El año pasado puse, cerezas en almíbar y lo realicé siguiendo los pasos; puse bizcocho de ciruelas claudias y lo mismo. Si no, todavía tengo libros que tienen esas recetas... Solo se necesitan ganas, más que cursos de cocina. Probaré lo de la cola de gato. Y hablando de gatos... me van a regalar uno ... (ver texto completo)
LA PROFESORA DE ZUMBA DE LA SEMANA CULTURAL DE SANTA MARÍA TAJADURA

Cuando ya se había terminado la clase le pregunté si daba más clases de verano, y me dijo que en Burgos y provincia imparte cuatro contando ésta. Una, por la mañana antes del zumba, luego la de este pueblo. Y a la tarde, otras dos. Una en un gimnasio de Burgos, y otra en Pineda Trasmonte.
- ¡Pero hija, qué marcha llevas!
-En verano hay que hacer todas las sustituciones que te proponen, no queda otra. No tenemos vacaciones que ... (ver texto completo)
LA BUENA REPOSTERÍA DE SANTA MARÍA TAJADURA

Os puedo relatar cómo se desarrolló la actividad de repostería. Resulta que una vecina de Tardajos, con lazos familiares en Santa María Tajadura, Bea, fue la maestra de la elaboración de colas de gato y palmeras de hojaldre. Me enviaron fotos de cómo los niños se lo pasaban estupendamente haciendo sus dulces. En verano se puede hacer eso pues no se requiere calefacción a pues el local al uso es un edificio multiusos en obra. No está hecho y para que ... (ver texto completo)
SEMANA CULTURAL 2015 EN SANTA MARÍA TAJADURA

VIERNES 21

13:00 horas / NUEVA SESIÓN DE ZUMBA

16:15--19:30 / TALLER DE CERÁMICA

19:30h--21:00/ ELABORACIÓN DE SANDWICHES
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SEMANA CULTURAL 2015 EN SANTA MARÍA TAJADURA

Los actos culturales empezaron el día 17 con la decoración de la Pancarta de la Semana Cultural.

El 18 tuvieron un taller de cerámica para niños y adultos.

Una ruta a pie de Tajadura a la Fuentona.

Y juegos populares
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ZUMBA EN SANTA MARÍA TAJADURA

Paso a informaros, que quien esté interesad@ en bailar zumba, puede acercarse hasta Santa María Tajadura, que está celebrando una intensa Semana Cultural. Lo relevante para mí, es el zumba que ha empezado hoy, y se repetirá mañana y pasado. Desde ese pequeño pueblo invitan a quien quiera ir, y se imparte de 13:00 a 14:00. En otro post os informaré de los actos culturales para mañana en Santa María Tajadura.

Es una profesora muy atenta, que a falta de trabajo de ... (ver texto completo)
No doy abasto con tanto foro, es lo que tiene tanto que contar, tanto que recoger y tantas piezas que pelar. Ni en mientes se van a librar de mi, y es que estoy como aquel que decía a una nariz pegada; yo, en cambio a unas plumas que tienen imán para mí. Y es bueno porque en esta vida nada es cuestión de despreciar. Nunca se sabe que garbanzo o chinita te hizo resbalar por hacer o no tal cosa. Y lo que la naturaleza, tan generosamente ofrece, hay que darle su consabida recogida y acción de gracias. ... (ver texto completo)
Y si tenéis el programa en la mano, lo veréis. ¿Actuaba la Coral de Tardajos el día de la Asunción y San Roque?. Pues lo que no se dice, no existe. Lo que no se agradece ni se tiene en cuenta, se acaba perdiendo.
Todos los pueblos celebran sus propias tradiciones, fiestas y actos culturales con el fin de que la gente gane en unión y sociabilidad. Los pueblos pequeños tienen la ventaja de tener algunos de ellos una sola entidad cultural, y la gente se aglutina entorno a ella. En los grandes, hay más dispersión. Pero todos hacen lo que más les gusta que es disfrutar de las fiestas en alegría y buenas compañías.
No todos los homenajeados eran de la Asociación el Hortezano. Solamente mi hermano, que le ha pasado ... (ver texto completo)
Después de la Misa tuvo lugar la procesión, y en ese caso fue la Patrona del Pueblo, una virgen viajera, que en mayo va a la ermita en la romería, y luego vuelve en Agosto para que presida y proteja al pueblo y sus vecinos. Es la Virgen del "Buen Labrado" la que sale por las calles con gran devoción de sus vecinos.
El pequeño retablo de la iglesia está presidido en su parte superior por San Jorge y el dragón, y ya en la zona central por la Virgen de la Asunción, pero no se procesiona ya que es ... (ver texto completo)
Volví ayer tarde de mi viaje al pasado mientras el Club Trinacria paseaba a los niños por la plaza con caballos y ponis, la música sonaba mis recuerdos del ayer. Música de mis años jóvenes que yo bailaba en mi pueblo, hace más de treinta años, y que todavía ayer se repetía, "Dale al whisky Chely...", cuando yo no le di nunca ni al whisky, ni al vino, ni al cubata, ni a la cerveza... Un bicho raro debo ser, cuando todo el mundo le da a todo. Y a mi me lo ofrecían pero yo elegía agua, y de vez en cuando, ... (ver texto completo)
LA FIESTA DE SAN ROQUE Y LAS UVAS EN ARES DE LA RÍA DE FERROL DE LA CORUÑA

La Iglesia Parroquial " San José" de Ares, de la Ría de Ferrol, festejó a San Roque, con la bendición de las Uvas, conmemorando una vieja tradición de sanación de las viñas aquejadas por el mal y que el Santo, según cuenta la leyenda, les devolvió la salud. La fe mueve montañas, como así lo recuerdan los aresanos, agradecidos por tanto bien como hizo San Roque con con esos exquisitos frutos, y quizás por eso guardan sus ... (ver texto completo)
Aquí ya será la segunda celebración de San Roque, que la primera se celebró el día que los de la Asociación de Jubilados y Pensionistas nos fuimos de excursión a la playa del Sardinero de Santander. Así que los que no lo hayan celebrado, lo podrán hacer. Ese día viajé y como yo, otros. Otros, en plena cosecha se tuvieron que quedar.
La Asociación Recreativa San Roque, fue la promotora de sus propias celebraciones de una Semana Cultural para sus propios socios.
¡Mira que si a los cazadores les ... (ver texto completo)
Antes de irme os voy a dejar con las fiestas de San Roque de Ares, ya vividas en este verano. Siempre que sea texto cabe lo de todos los sitios. La escritura, al igual que los santos, son universales. San Roque, por ejemplo supe anoche que es el patrón de Sigüenza (Guadalajara), y gracias al facebook, ese medio de comunicación que te conecta con lo que quieras conocer y no limitarte, tan solo a tu propio entorno. "No somos una isla...", me enseñaron hace muchos años en mi clase de religión del barrio ... (ver texto completo)
Querido pueblo, os dejo en plena vorágine festiva para irme a celebrar las fiestas de mi pueblo, también, La Asunción de Nuestra Señora. Hace tanto tiempo desde la última vez... Os contaré a la vuelta, ya después que hayáis bailado un año más a San Roque, yo mientras emprenderé el camino de vuelta a Tardajos.

Tengo que comunicaros que hay una nueva página disponible que quizás Chema ya os haya hecho llegar pues tiene comunicación directa con tod@s.
Yo por mi parte entre el facebook y este foro, ... (ver texto completo)