Me alegro de ver esta receta, y los demás como hacen la tortilla española en Herrera.
Y otra de recetas seguro que hay mil formas de cocinar los cangrejos a ver quien me pone la mejor receta y manera de hacerlos, yo por tradición pescó muchos pero tengo problemas a la hora de congelarlos y no se como conservarlos durante largo tiempo sin que pierdan cualidades.
Hola, Emilio.
Pues siento no poder darte ninguna receta sobre la preparaciòn de los cangrejos de rio. Yo me he militado siempre a degustarlos. Mì tìa Lala si que los guisaaba fenomenalmente.
Cordiales saludos, emilio.
Feliz martes.
Popularmente llamada "La Calleja"
Pues sì. Yo la conocì con el nombre de la Calleja de Rofer.
Feliz dia, amigo.
Abrazos cordiales.
Me alegro de ver esta receta, y los demás como hacen la tortilla española en Herrera.
Y otra de recetas seguro que hay mil formas de cocinar los cangrejos a ver quien me pone la mejor receta y manera de hacerlos, yo por tradición pescó muchos pero tengo problemas a la hora de congelarlos y no se como conservarlos durante largo tiempo sin que pierdan cualidades.
Emilio, como buen pescador que eres seguro que pescaras muchos este año aunque no sea en Herrera, los perjudicados seremos los no pescadores, el año pasado comimos muchísimos porque como se podían pescar tantos como salieran pues te regalaban. Yo los suelo congelar después de guisados, a mis hijas les encantan y suelo congelarlos para traérselos para estas tierras y les encantan, pienso que están mejor recién guisados pero se pueden comer. Para guisarlos lo hago muy sencillito. El aceite en la cazuela, ... (ver texto completo)
Juli, claro que recuerdo lo que comentas, fueron varios años los que los mozos decoraban el potro con ramos para celebrar allí el baile por San Quirico, y también aquel olor inconfundible e inolvidable que desprendían las pastas que la abuela Pilar hacía en su hornera.
Tu padre te diría que el pueblo llegó a tener 86 vecinos y se calculaba entonces 4 habitantes por vecino, aunque era una fórmula más estimativa que exacta.
Del 14 al 27 de mayo, hemos estado en el pueblo, nos vimos en Herrera con ... (ver texto completo)
Te cuento, al respecto de tu pregunta y sin llegar a ser pesado te diré que cuando salió esta norma de los cangrejos, también tuvieron problemas las astacifactorias que se dedican a la comercialización de cangrejos, en un principio se pretendió que estos se vendieran congelados o cocidos como el marisco, pero claro no podía ser por razones obvias.
Hoy en día hay tantos vacíos legales al respecto, que en verdad te pueden multar si te pillan transportando cangrejos vivos aunque lleves factura por ... (ver texto completo)
Pero es que no paramos de conocer inútiles. Alucino con lo que cuentas. Acabarán poniendo a un guardia a la puerta de una pescadería y cuando sales con los cangrejos hacia tu casa MULTA.
Así nos va, cada año más normas sin norma.
popis sabes que siempre da gusto leer alguno de tus mensajes y a buen seguro que tambien nos puedes contar alguna cosa de Anselmo Abad y su parentesco por ejemplo con D. Baldomero Macho y quizas un poquito de historia sobre este medico. UN SALUDO.
Hola EMILIO:
Sobre lo que preguntas acerca del doctor D. Anselmo Abad, en el mes de octubre de 2010, ya se comento y hablo en este foro de este medico y escrito esta en el mismo, (se puede ver), "no soy partidario de volver a repetir lo que ya hemos apuntado", por otra parte la forera Talega también escribió y dejo por sentado que la esposa de D. Baldomero Macho, era hija de D. Anselmo.
Para mas abundamiento sobre esta tema, te recuerdo que en la página 240-41 del libro HERRERA DE PISUERGA Aproximación ... (ver texto completo)
juan carlos que no te veo por aqui EL BURGOS a subido es posible que al año que viene juguemos contra EL MARINO o no?
HERRERA DE PISUERGA en la edad media fue un importante lugar de asentamiento judio y no solo Herrera sino también Zorita del Paramo, hinojal y Villabermudo. No se sabe ciertamente cuando pudieron llegar a nuestra tierra los judios, su presencia es posible buscarla en la época de su repoblación.
Por un documento fechado el día 20 de mayo de 1381, sabemos que en la villa de Herrera de Río Pisuerga, vivia una importante comunidad de judíos. En distintos momentos las relaciones de esta comunidad con ... (ver texto completo)
popis sabes que siempre da gusto leer alguno de tus mensajes y a buen seguro que tambien nos puedes contar alguna cosa de Anselmo Abad y su parentesco por ejemplo con D. Baldomero Macho y quizas un poquito de historia sobre este medico. UN SALUDO.
ACTUACIÓN DE EMMA TEJEDA EN TV.

Los que estéis interesados en volver a ver la actuación de Emma (hija de Esmeralda) lo podéis hacer desde GOOGLE. Yo he puesto las siguientes palabras, y aparece como primer resultado; Antena 3 nº1 última gala. De esta manera os saldrán los concursantes. Pincháis en la foto de Emma Tejeda, visita su ficha, y allí aparece su actuación, y también sale hablando un rato Esmeralda la cual me ha dado mucha alegría verla después de un montón de años.
Saludos para todos.
voy a ver esta actuación, pero ando un poco perdido, pues no las conozco.
La Cruz de los Caidos, junto a la tapia del Cementerio.
En esta cruz creo recordar que están puestos los nombres de los Herrerenses caídos durante la guerra civil, no seria malo hacer una buena foto con suficiente resolución para que se puedan leer sus nombres en este foro.
Buenos dias, Magos.
Te agradezco la visita que has hecho a la tìa Lala (ahora Lali). Efectivamente. El tio Fèlix anda un poquito desubicado. Ademàs ya ves. De andar ni un poquito. Todo el dia en la silla.
Lali està de cabeza maravillosa. Felix, no. Que lo vamos a hacer.
Jaime ha llegado al mes y diez dias. Sì que està guapito. Pesa casi 4,800 kgs.
Se rie mucho. Es simpàtico. Come muy bien aunque de vez en cuando exige las cosas que precisa con insistencia e intransigencia.
Hoy tengo en casa ... (ver texto completo)
Me alegro de ver esta receta, y los demás como hacen la tortilla española en Herrera.
Y otra de recetas seguro que hay mil formas de cocinar los cangrejos a ver quien me pone la mejor receta y manera de hacerlos, yo por tradición pescó muchos pero tengo problemas a la hora de congelarlos y no se como conservarlos durante largo tiempo sin que pierdan cualidades.
Entonces Emilio segun esa norma
¿los cangrejos en la pescaderia hay que comprarlos muerto?
Te cuento, al respecto de tu pregunta y sin llegar a ser pesado te diré que cuando salió esta norma de los cangrejos, también tuvieron problemas las astacifactorias que se dedican a la comercialización de cangrejos, en un principio se pretendió que estos se vendieran congelados o cocidos como el marisco, pero claro no podía ser por razones obvias.
Hoy en día hay tantos vacíos legales al respecto, que en verdad te pueden multar si te pillan transportando cangrejos vivos aunque lleves factura por ... (ver texto completo)
ACTUACIÓN DE EMMA TEJEDA EN TV.

Los que estéis interesados en volver a ver la actuación de Emma (hija de Esmeralda) lo podéis hacer desde GOOGLE. Yo he puesto las siguientes palabras, y aparece como primer resultado; Antena 3 nº1 última gala. De esta manera os saldrán los concursantes. Pincháis en la foto de Emma Tejeda, visita su ficha, y allí aparece su actuación, y también sale hablando un rato Esmeralda la cual me ha dado mucha alegría verla después de un montón de años.
Saludos para todos.
Me alegro mucho Carmelo de saber de ti yo de mis primos tengo buenos recuerdos, mándame tu email, no estoy muy puerta en esto los chicos me regalaron una IPAC y ando haciendo mis pinitos. En estos días nos iremos a Herrera pásate por casa y haber si planeamos fiesta de primos, y di a Mary Carmen que venga ni me acuerdo de ella, pasaros. Y ahora recordando a San Quirce mi padre al que yo quise mucho siempre le oí decir que en el pueblo cuando estaba en su mejor epoca tenía entonces 86 habitantes, ... (ver texto completo)
Desde este foro quiero dar la enhorabuena a Peque y a Esmeralda, anoche Emma, la hija de Esmeralda se clasifico en el programa de Antena 3, "el número 1", la niña es monísima y canta genial, (de casta le viene al galgo), a Esmeralda le hicieron una entrevista cortita pero estuvo muy guapa y muy bien, bueno, creo que de tanta gente como se ha presentado clasificarse entre los 10 mejores es todo un logro, desde luego que para mi ya es un número 1. Enhorabuena para las tres, un beso.
Agradable noticia, habrá que seguirla y desearle suerte.
En la foto está una de las personas que más me gustaba oír hablar. adornaba sus frases de manera que quedaba todo bien explicado. Me gustaría saber que hubiera pensado de ese lenguaje que se usa ahora en los mensajes. Recuerdo una que decía más o menos así: " están procediendo a la colocación de las palomillas para la sujeción de los cables del tendido eléctrico que suministran la luz a las casas"