Este año nos ha costado trabajo arrancarle la primavera al invierno, pero con estos calores se nos esta yendo deprisa, casi sin darnos tiempo a enterarnos que esta aquí.
La primavera es la época de la siembra y como dicen la canción de La Bullonera
Dale tiempo, agua clara, semilla
y veras como tarde o temprano
vuelve a granar la vida
Y como aquí tiempo y agua clara tenemos aproveche el fin de semana pasado para sembrar unas judías riojanas, que aunque no tengan denominación de origen son autenticas
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Leyendo el escrito de nuestro buen
amigo Luis Martín, mis lágrimas estaban regando su
huerto. Todos hemos nacido en el
campo, porque es el lugar donde están nuestros
pueblos. Que sí, que también están vuestras
vacas de la Vega, no nos enfademos en la bella
primavera vegata.
Esas humildes reinas de la cocina que llamamos patatas, esos platos de judías riojanas capaces de alimentarnos durante una semana, esos tomates de campo que se ruborizan cuando los acariciamos en la mata, esos pimientos verdes
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