Realmente son mimbres? alguien sabe si en esta zona del Alto Tajo existe alguna industria o artesano del mimbre? voy de vez encuando por la zona y no tengo constancia de la fabricacion de cestas y demas accesorios de mimbre. Gracias por la informacion ( y por la foto que es bien bonita).
La semana que viene,con eso que se acercan las navidades,espero disponer de una mejor camara de fotos,para deleite de todos los visitantes.
Estupendas fotos las de Armallones.
Ya van quedando pocos Niscalos en El Estepar.A esperar otro año.Saludos para Armallones.
Gracias e igualmente.Ya va siendo hora de mover nuestros pueblecillos,para que la gente lo flipe.
Cuantas gentes se bautizaron en esta pilabautismal , recuerdo la de mi pueblo , tantos años sin poder ir a visitarla muy bien conservada, teneis que estar orgullosos de ella .y de todo lo mas lindo de vuestro pueblo ,,, enhorabuena ... Me gustaria conocerlo . Tal vez vaya alguna vez.
Un saludo desde torrelavega mire vuetro pueblo y me gusto mucho una pena grande que decaigan por sus gentes que buscan otra forma, de vivir ,y dejan atras tantos recuerdos del pasado, pero son asi las cosas ,hay que respetar el modo y el ser de csus gentes... Un saludo adelaida.
La respuesta correcta es la numero 3. Efectivamente, este bodrio es el compuesto de sangre de c erdo mezclada con cebolla para embutir morcillas,tambien llevan arroz, que en el Alto Tajo así se estilan. >Las he probado en varios pueblos y con ligeros matices son practicamente las mismas. En Molina de Aragon las vendes buenísimas, en Embutidos Alto TAjo (perdon por la publicidad).
1. M. Caldo con algunas sobras de sopa, trozos de pan, verduras y legumbres que de ordinario se daba a los pobres en las porterías de algunos conventos.
2. M. Guiso mal aderezado.
3. M. Sangre de c-erdo mezclada con cebolla para embutir morcillas.
4. M. Cosa mal hecha, desordenada o de mal gusto.
Es incrieble. Con lo repulsiva que me resultaba esta comida cuando niño, y ahora me parece un manjar exquisito. Supongo que tendrá que ver el hecho de comerlas practicamente de año en año pero aun así no deja de parecerme curioso. Es mas, lo comento con personas de mi generacion y salvo raras excepciones, les pasa lo mismo.
Que flipada, si miras fijamente la roca parece la cara de E.te. Que no? probarlo. Los ojos grandes, la nariz para adentro y la boca pequeña. DE LUJO.