2005-10-31 23:27:53 Querida Española Antigua: Hace tantos años que no paso el día de TODOS LOS SANTOS en Alconchel, que ya he olvidado si es esta noche, o mañana por la noche, cuando se comen las GACHAS DULCES, aquéllas que se hacen con harina de trigo un poco tostada, aceite, azúcar, agua, y unos trocitos de pan frito. ¡Qué buenas Española, que estaban esas GACHAS, sobre todo si es tu madre quien LAS GUISABA!. (¿Por qué será, que ésas saben mejor?) Recuerdo que mi madre las hacía en una SARTéN CON ... (ver texto completo)