Atravesando la cebada, ALCONCHEL DE LA ESTRELLA

Cebada
Hordeum vulgare

Cereal

Hordeum distichon, es una planta herbácea con origen en Asia central que se ha extendido por el globo como producto alimenticio. Wikipedia

Nombre científico: Hordeum vulgare

Categoría: Especie

Clasificación superior: Hordeum

Nutrition Facts
Cebada, sin cáscara

Cantidad por
100 gramos

Calorías 354
Grasas totales 2,3 g

Ácidos grasos saturados 0,5 g
Ácidos grasos poliinsaturados 1,1 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0,3 g

Colesterol 0 mg
Sodio 12 mg
Potasio 452 mg
Hidratos de carbono 73 g
Fibra alimentaria 17 g
Azúcares 0,8 g
Proteínas 12 g

Vitamina A
22 IU

Vitamina C
0 mg

Calcio
33 mg

Hierro
3,6 mg

Vitamina D
0 IU

Vitamina B6
0,3 mg

Vitamina B12
0 µg

Magnesio
133 mg
(16 de Mayo de 2016)
¡Felicidades a quienes llevan este nombre!.
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Este santo, muy popular en el norte de Europa, vivió en un periodo sumamente difícil en la historia de Francia: probablemente nació en el año 456, y murió en el 531.


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