Receta para preparar la Selva Negra
La torta Selva Negra es una preparación característica de la pastelería alemana. Esta es la receta del pastelero Osvaldo Gross y pertenece a su libro “Pastelería sin secretos” de editorial Planeta.
Ingredientes para la compota
● 300 g de guindas o cerezas al natural
● 300 cc de almíbar de las guindas
... (ver texto completo)
La torta Selva Negra es una preparación característica de la pastelería alemana. Esta es la receta del pastelero Osvaldo Gross y pertenece a su libro “Pastelería sin secretos” de editorial Planeta.
Ingredientes para la compota
● 300 g de guindas o cerezas al natural
● 300 cc de almíbar de las guindas
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