Para el espectador, bueno y para todos en general.

Menú que se degustó definitivamente.
Ensalada erraeña, compuesta de cebolla, pimiento verde, ajitos de pedroñeras muy picaditos, tomate rojo, escabeche de rueda de belmonte, vinagre, sal y acite, todo esto fué preparado por maribel.

Cangrejos del zancara, con jamon y tomate y vino, cocinados por sergiete.

Migas ruleras, cocinadas por antonia.

Gachas con setas, cocinadas al alimón por milagros y sergiete.

Conejo de monte de rada , ... (ver texto completo)
Para EL ESPECTADOR, qué pena que no estuvieras en la reunión, porque lo habrías pasado sensacional, de todas maneras prometo guardarte algún detalle del día tan bonito que pasamos.

De todas maneras como he observado tienes una gran imaginación y te iremos contando detalles de las cosas que hicimos y como las desarrollamos.

Lugar en que celebramos la reunión, imaginate la mezcla de una cocinilla de pueblo estilo Rada y un patio andaluz, con su chimena una mesa grande para una veintena de comensales, ... (ver texto completo)
GABRIEL, eres lo que no hay, no veas como nos pusistes de contentos con tu llamada.

He leído lo de los cangrejos, mis amigos y siempre poco ponderados cangrejos.

Te voy a contar como los conocí, mi padre en aquellos tiempos llevaba el grano a moler al Molino de Calabacilla, el que está más proximo a Carrascosa, yo lo acompañaba tenía seis o siete años y mientras ellos molían, yo me iba donde salía el agua después de pasar por el Molino, allí se formaba una charca considerable y yo me pasaba ... (ver texto completo)
EL CHACHE, desde este momento un amigo para siempre, tú llamada nos sorprendió, por inesperada, pero en todos los asistentes se produjo una gran emotividad, cuando dijimos desde donde llamabas y que sentiste no poder venir.

Ten encuenta que estuvistes con nosotros el resto de velada y comentamos tus escritos con cariño.

Un abrazo de todos los foreros.

Los Tejeros.
Es triste que un patrimonio municipal com el retablo mayor desapareciese de tal grotesco modo, es triste y lamentable, a la vez que injusto, es de lo pòco que teniamos, aparte de las fiestas tradicionales, para recordar de nuestro pasado, soy agnostico, aunque me bautizaron, tome la primera comunion y me confirme, no reniego de lo que mis padres o del camino que me enseñaron para yo poder andar por la vida, simplemente que en mi mayoria de edad, nose si mental, por que eso queda muy lejos en mi ... (ver texto completo)
Hola Marisa, he estado viendo las fotos de los tejeros y me han parecido increíbles, pues reflejan el tremendo trabajo que debía suponer el sacar adelante esa fabricación con un proceso, que por lo que cuentas, se me antoja muy laborioso, pero si pensamos como debía ser en aquellos años, con los pocos recursos que había entonces y otras incomodidades de aquellos tiempos, se nos hace mucho más difícil pensar como podía salir una familia adelante.Pero cuando me he quedado estupefacto ha sido al leer ... (ver texto completo)
Soy el mismo de antes.es que con tanto énfasis que estaba poniendo, envié el mensaje sin pulsar la tecla ni nada.bueno, como os íba diciendo, lo que hubiéramos dado los que no estubimos allí, por eso os pediremos(creo que todos)que según podáis y en sucesivos días, nos contéis con todo lujo de detalles lo que fueron esas maravillosas horas, todos juntos entre esas maravillosas paredes.en fín, creo que hay que daros un poco de tiempo, para que podáis asimilar tantas vivencias agradables.espero con ... (ver texto completo)
Enhorabuena a todos los reunidos el sábado.Que suerte y que ilusión habreis experimentado¡Que envidia!
El Retablo Mayor.
Mas por lo que me han contado familiares y amigos, y por las fotos que he visto en blanco y negro, que pòr haberlo conocido, voy a relatar un hecho tan lamentable como triste que aconteció en El Provencio en el 36; me refiero a la destrucción de nuestro Patrimonio Cultural, pues habia en la parroquia un retablo en el altar mayor, de grandes proporciones, que era una autentica joya del barroco, tenía cuatro columnas salomónicas al estilo de las que hay en el Vaticano, y a estas ... (ver texto completo)
CONFITERIA DE LA ESTRELLA.
La confitería de la estrella, allá por los años cincuenta y sesenta era una institución. Primero estuvo en la calle de la Arena, hoy comte. Marchante, junto a la casa de de. Antonio Mayo, y luego se trasladó a la carretera del paseo, frente a la casa de la Esperanza Molina. Recuerdo aquellos dulces tan bien elaborados y se me hace la boca agua, sobre todo los bizcochos escarchados de limón, los mojicones, los pasteles de crema y las ensaimadas; y ni que decir tiene que ... (ver texto completo)
DUELOS Y QUEBRANTOS
Este plato típico de la cocina Castellano-Manchega, es un plato ancestral, ya que de. Miguel de Cervantes ya lo nombra en su famosa novela El Quijote. Pero sepamos algo mas de este manjar, y de cuales son sus origenes: Este plato típico manchego, lo hacian los pastores trasumantes, pues parece ser que el nombre de duelos y quebrantos le viene, del dolor y el quebranto que al pastor le suponía la muerte de una oveja o cordero, al parecer cuando esto ocurria los pastores se tenian ... (ver texto completo)
Esto es para todos los que criticais el bar de trinca o otras cosas, me dais pena poeque que aburrida tiene que ser vuestra vida que lo unico que sabeis hacer es criticar alos demas, y vivir mirando las vidas de los otros, empieza a vivir tu y no mires a nadie, por suerte vivimos en un pais con libertad, o a caso envidais lo que otros hacen y no te atreves tu hacerlo.
Xavi, dinos algo de como va lo de tú cuñado, te echamos a faltar, pero te hemos guardado un regalo, ya que fuieste el que nos indujo a juntarnos, fué una pasada.

Gabriel y el chache, ya sois nuestros ídolos, fuiste la guinda, de un pastel maravilloso, que fué la reunión cargadas la agueras de milagros de orejillas, pastel, ilusion, alegria, emocion.

Maribel, el otro tejero, catalina, carlos, su esposa, carlitos, los tejeros, ir, tomas, juan, maria jose, eusebio, quique y su guitarra, maria ... (ver texto completo)
EL NIñO, a pesar de casi haber confirmado su asistencia, al final no estuvo. Nos dijo que la hora era intempestiva para su edad, (si hubiera ido el TOPO-BABY, igual hubieran compartido el menú infantil, y le habría pedido permiso a sus papis).
COMENTARIO A ESTA FOTOGRAFIA


Esta entrada con su arco en la muralla fue por donde pasaba el arroyo de agua que venia del nacimiento a cielo abierto, y era la que servia para abastecer a la población de BELMONTE de agua potable. Más tarde esta misma CORRIENTE DE agua fue derivada al depósito MEDIANTE tuberías y que esta en la parte alta del cerro de la gotera.

También servia para el desagüe del agua que venia por los cerros de la tronera en tiempo de grandes tormentas, más de una vez ... (ver texto completo)