Mensajes de otras poblaciones cercanas a BOLLIGA (Cuenca)

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Yo fui hacer huevos cocidos
Con unas patatas ya peladas
Les puse unas setas y higos
Y vi a huevos no sabia nada.

Pues quise seguir la receta
De una anciana de cien anos ... (ver texto completo)

A quien se le ocurre tirarse por una receta de hace mil años... jjaja

Seguro que Blanqui da con el punto... Si no lo ha dado ya porque no se la oye... Eso es que todavía está durmiendo la siesta. Máxime, si además de los huevos y el bacalao le añadió la coliflor (efectivamente Blanqui, también la coliflor es un ingrediente pero, yo elimino ya esa parte porque ya sabes... demasiado gas jajaja).
Tendremos que preparar este plato para nuestro amigo Antonio para quitarle el mal sabor de boca de esa ... (ver texto completo)

Hola Ana tu primo D. Angel estaba de medico en Cañaveras pero ya está Jubilado
y vive aqui en Cuenca yo lo veo algunas veces, si lo viera le dare tu correo
Bartolomé

Muchas gracias, ya he recibido mensajes de Angel, te envio un abrazo de un argentino que aprecia mucho tu gentileza, quedo a tus ordenes para lo que deses mandar

hola a todos perdonarme pero estado muy
liada con deciros que llevo un mes sin ir al pueblo
asi que este año me perdi los arboles en flor
pero mi nieta me reconforta mucho mas si dios quiere me voy mañana para el fin de semanaporque entre la obra en casa la nieta y mi hijo de mudanza
ya tengo ganas de relagarme en el pueblo un saludo para todos

Mi nombre es Eduardo López Molina, vivo en Argentina. Nací en San Miguel de Tucumán y desde hace unos años vivo en la ciudad de Córdoba. Quiero conocer, si son tan amables, datos sobre la familia de mi abuelo paterno Dn. Eduardo Severo Lopez Lomas, quién vino a Argentina entre fines del Siglo 19 y comienzos del 20. Agradezco desde ya su atención, atte, elm

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Ya están aquí las flores
La linda primavera llego ... (ver texto completo)

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Llego la linda primavera
La vida se ve a raudales
En seres flores y fieras ... (ver texto completo)

Hola, Profe Roberto, hola Manuel, así sale bien, el otro día puse un poema
en el foro de La Ventosa a una columna sola y también salió bien. Ya veo
que hay que ponerlo a un a columna sola para que salga bien.

Saludos cordiales.
ABACO

Buenas tardes Abaco soy el profe de Manuel y el problema es de formato de texto en el propio blog, al ultimo que le poniamos que estaba solucionado le dimos formato en un programa exterior, y aun asi no lo reconoce como tal, asique, al programador del blog que lo incluya que es una funcion muy sencillita de incluir. Un saludo Roberto

QUE NO NOS QUITEN LA EÑE (Humorada)

Es un error garrafal
Si mi apellidop es PATIÑO,

en mi modesta opinión sin la eñe he de llevar
que se suprima la eñe mucho cuidado al andar,
del alfabeto español. puesto que entonces PATINO.

Nuestra España sin la eñe, El gato ya no me ARAÑA ... (ver texto completo)

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esto es una prueba no me he vuelto loco ... (ver texto completo)

hola abaco

muchas felicidades que pases un dia alegre divertido y con la compañia de tus seres queridos.

te deso que cumplas muchos mas y que asi podamos seguir compartiendo con tigo toda tu sabiduria y tu energia que nos transmites a traves de tus correos.

felicidades, felicidades y felicidades, para esta pata tan estupenda que tenemos en este banco.

sobre tu operacion ten fe, que ahora si que es la definitiva.
... (ver texto completo)

Muchísimas gracias, Blanqui,
por la felicitación,
y que lleguemos a otro año
con salud, paz y amor.

Un beso
ABACO

Desde los fogones de la Matilde y en exclusiva para Blanqui....
Ingredientes:
Por lo menos 6 huevos para cocer. Mi madre siempre pone 1 por cabeza (bueno, eso es lo que dice pero al final, nos damos cuenta que es alguno más... jajaja).
Bacalao desalao (entre 150-200 grs por persona)
Harina
1 huevo
2 dientes de ajo
1 cebolla
Pimentón
Sal
1 hoja de laurel
Agua
Aceite y
Una buena cama para la siesta de después...

Preparación:

Cocer los 6 huevos (o los que hayas decidido)
Dejar enfriar y pelar.
Cortar los huevos en dos mitades.

Mezclar la harina con 1 huevo. En esta mezcla, rebozar las mitades de los huevos cocidos. Como siempre que le pregunto a mi madre por las cantidades exactas (como es en éste caso, para que el rebozo salga en su punto), siempre me dice lo mismo: pues bates el huevo, y vas añadiendo la harina hasta lo que te pida... (La harina habla por si no lo sabías) Enfín, esa masa no debe quedar muy espesa para que no resulten excesivamente pesados los huevos.

A medida que los vas rebozando, los incorporas a una sartén con el aceite bien caliente. Sácalos y deja que escurran la grasa en papel de cocina.
El bacalao (cortado en trozos) también se pasan por esta mezcla y se fríen.

En una cacerola, echas aceite y haces un sofrito con el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente, le añades el pimentón (a tu gusto) y das uas vueltas, incorporas la sal, la hoja de laurel y sigues mezclando, incorporas los huevos y el bacalao y añades el agua (la justa para cubrirlo todo).
Dejar hervir a fuego lento 20 minutos.
Cuando vayas a servirlo, añade perejil picado.

Un buen vinito y a dormir por lo menos dos horas! jajaja
Ya me dirás...
Un beso guapa ... (ver texto completo)

¡Feliz día Antonio!... Y que tu naturaleza de roble nos permita seguir disfrutando de tí y contigo muchíiiisimos años más.
Un abrazo.
Zoqueta

Hola a tod@s,
Acompaño mi mensaje con las sartenes en danza para que no olvidéis que el sábado 23 de abril tenemos una cita en el Silo de La Ventosa.

La cuota será de 5€ por persona.
A cada sartén participante se le entregará una bolsa con los ingredientes.
Se celebrarán dos bingos. Cada ganador se llevará 1 cesta de productos de maquillaje e higiene personal. Estas cestas son una donación con el fin de obtener el máximo de fondos para cubrir los gastos de la comida y del músico.

El próximo ... (ver texto completo)