Boletus (Leccinum) testaceoscabrum
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra, sobre todo, en los suelos ácidos que poseen cierta cantidad de sílice. Crece, preferentemente, debajo de los abedules; aunque es posible encontrarlo también en las proximidades de otros planifolios. Se presenta durante todo el verano hasta que comienza el otoño. En condiciones favorables se desarrolla en forma muy abundante. DIMENSIONESEs de aspecto macizo. Su sombrero puede alcanzar 15 cm. de diámetro y el pie una ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: Con la prímula de primavera se quiere señalar simbólicamente la estación de crecimiento, común a todas las Morchella. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu estación de crecimiento es la primavera, como también lo es para todas las otras Morchella Crece con preferencia en los límites herbosos de los bosques y en los suelos donde se haya producido un incendio el año anterior Tal hábitat es común a todas las Morchella
Después de un incendio forestal, transcurrido en el invierno, ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: dimensiones grandes, pie ensanchado.
LA SETA COMPARADASe compara con una especie perteneciente a otra familia que, en el caso del ejemplar presentado, podría asemejársele de manera muy general: Sparassis crispa. No es alveolada pero está formada por una gran cantidad de puntas rizadas.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una Morchella que se distingue especialmente por su tamaño muy grande, por el pie ensanchado, a veces incluso vistosamente, y muy largo con respecto a las dimensiones de la mitra. Por lo demás puede considerarse una M. rotunda de grandes dimensiones. El color es, en efecto, muy similar, ocre-amarillo, ocre-gris y el aspecto del sombrero es el mismo: formado por muchas nervaduras de trazado irregular que generan celdillas. La forma tiende a la esférica, pero no perfectamente ... (ver texto completo)
Morchella crassipes
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu estación de crecimiento es la primavera, como también lo es para todas las otras Morchella. Crece con preferencia en los límites herbosos de los bosques y en los suelos donde se haya producido un incendio el año anterior. Tal hábitat es común a todas las Morchella. Después de un incendio forestal, transcurrido en el invierno, no es un error buscar allí la presencia de Morchella. A veces, es posible recoger grandes cantidades de estas setas. ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ve el carpóforo desde abajo para que pueda observarse, claramente, cómo la cutícula sobrepasa los bordes del sombrero. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentran muchos individuos gregarios que crecen bajo los álamos en terrenos herbosos Es una seta muy común; se confunde fácilmente con otras especies similares que los micólogos modernos tienden a diferenciar en función de los árboles debajo de los cuales crecen No obstante, para el observador atento, presentan una serie ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

MEDIOCREAtención: tiene el sombrero rojo-anaranjado y el borde ribeteado.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs el más conocido de estos Boletus con el sombrero color rojo o tendiendo al rojizo, pasando por el anaranjado, el rojo-marrón, el rojo-ladrillo, el amarillo-claro y el amarillo-oro. Está muy ligado al álamo y esta característica permite diferenciarlo de sus semejantes. El sombrero, inicialmente, cuando está cerrado sobre el pie, es hemisférico, ensanchándose luego y manteniendo la forma convexa. El color es rojo-anaranjado, opaco. La superficie tiene pequeñas fibras y, ... (ver texto completo)
Nombres vulgares: En castellano, Boleto de color naranja.
Boletus (Leccinum) aurantiacus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentran muchos individuos gregarios que crecen bajo los álamos en terrenos herbosos. Es una seta muy común; se confunde fácilmente con otras especies similares que los micólogos modernos tienden a diferenciar en función de los árboles debajo de los cuales crecen. No obstante, para el observador atento, presentan una serie de rasgos que hacen posible su fácil diferenciación. Se encuentra de junio a octubre. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se muestra el aspecto del carpóforo seccionado con la característica superficie interna que se presenta como granulada. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREsta Morchella de primavera es una de las especies más extendidas Le gusta crecer en los prados, en las zonas al borde de los bosques, en medio de la hierba Se puede encontrar en grandes formaciones, gregaria, en individuos aislados, pero próximos
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: color amarillo-ocre, trazado irregular.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con la Gyromitra gigas, también de color ocre pero de diferente aspecto por la presencia de circunvoluciones con bordes arrugados y no formando celdillas.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNForma parte del grupo de M. vulgaris, a la cual se asemeja por la forma de la mitra y también por las nervaduras irregulares. Se diferencia especialmente por el color que se mantiene siempre dentro de las tonalidades ocres o incluso amarillo-oro, bien diferente, a las tonalidades de su similar. Se presenta con el sombrero de forma redondeada pero no se excluye la posibilidad de encontrar ejemplares que lo tengan más alargado, casi piramidal. El color, como se ha dicho, se ... (ver texto completo)