El horno

Horno moruno

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Horno moruno es la denominación popular que en España reciben varios ingenios de origen árabe con diferentes usos, en cocina, alfarería, fabricación de cal, etc. Conviene aclarar desde un principio que la denominación "árabe-moruno-moro", tan usada por los alfareros, es sinónimo de antiguo, viejo, siendo los hornos llamados árabes ingenios ya usados por los romanos y por los pueblos ibéricos que, naturalmente, serían retomados más tarde por los musulmanes.

Situado en el ala norte de la casa, este horno, coció suficiente pan, además de otras viandas y variada bollería, para alimentar a la más que numerosa prole compuesta por labradores, vaqueros, pastores, rochanos, y algunas mujeres para realizar otras tareas que no eran propias de los hombres. En aquel entonces...

(12 de Octubre de 2016)

Los simios chinos no han vuelto a contraer el Covid-19

Por Ferran Martínez-Aira

La crisis del coronavirus es “el reto más duro al que se enfrenta la humanidad” desde la Segunda Guerra Mundial, en palabras del secretario general de Naciones Unidas, António Guterres. Lo que empezó siendo un quebradero de cabeza para China se ha convertido en una pandemia sin precedentes que pone a prueba los sistemas sanitarios de todo el mundo, especialmente los de España e Italia, donde se ha registrado el...
El Xystus a quien se conmemora en el Canon de la Misa es Xystus II, no Xystus I.
Fue enterrado en el Vaticano junto a la tumba de San Pedro, y se dice que sus reliquias fueron transferidas a Alatri en 1132, aunque O Jozzi sostiene que todavía están en la Basílica Vaticana. Butler (Vidas de los Santos, 6 de Abril) dice que Clemente X le dio algunas de sus reliquias al Cardenal de Retz, quien las puso en la Abadía de San Miguel en Lorraine.
El “Catálogo Feliciano” de papas y las varias martirologías lo titulan de mártir.
Era Romano por nacimiento, y su padre se llamaba Pastor. Según el "Liber Pontificalis", pasó las tres ordenanzas siguientes:

1.- que no se le permita a nadie excepto por los sacerdotes tocar los Vasos Sagrados
2.- que los obispos que han sido convocados a la Santa Sede, no sean recibidos por su diócesis hasta que presenten las Cartas Apostólicas
3.- que después del prefacio en la Misa, el sacerdote recite el Sanctus junto con los fieles.