OFERTA LUZ: 5 Cts/kWh

ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Ajos, por carretlilas para la caldereta
Foto enviada por Gabriel

Buenos días alconcheleros.
Después de mucho tiempo sin ver esta foto, ahora que la vuelvo a ver, su título hace que me venga a la cabeza esta pregunta: Aquéllo que se cenó aquel día de agosto, qué era, carne con ajos o ajos con carne? Ay, Señor, la memoria me está fallando puesto que yo estaba allí....
...
En opinión de los expertos, no llegamos al quid de la cuestión: la educación.
Las urgencias nos vencen, nos cuesta abandonar los malos hábitos. Perder peso es muy difícil. Si una persona hace dieta y cuando llega a su peso va a volver a comer sin cambiar sus hábitos no le servirá de nada. Es necesariohacer una dieta tradicional, saludable, equilibrada, que le permita cambiar sus hábitos. Y eso es un esfuerzo enorme, de adaptación se nuestra vida cotidiana a la manera de comer y al ejercicio ... (ver texto completo)
...
EL MÉTODO PERFECTO.

Lo mejor que podemos hacer para que la dieta no se convierta en una tortura sin fin, es encontrar la ideal. Y no es imposible. El régimen perfecto nos tiene que ayudar a perder peso, a mantener ese peso en el tiempo, y ser eficaz a la hora de educarnos y darnos estrategias para comer sano y bien, mejorar nuestra salud, aumentar la autoestima y proporcionarnos una buena calidad de vida. De otro modo, por mucho que nos empeñemos, nunca lo lograremos, viviremos nuestra cadena ... (ver texto completo)
...
Hacer dieta se convierte en la mayoría de los casos en una condena a cadena perpetua. Estamos sentenciados a engordar, adelgazar, engordar, adelgazar. Nosotros y nuestros kilos de más vivimos como en un bucle, incapaces de mantener el tipo...
...
En opinión de los expertos, no llegamos al quid de la cuestión: la educación.
Las urgencias nos vencen, nos cuesta abandonar los malos hábitos. Perder peso es muy difícil. Si una persona hace dieta y cuando llega a su peso va a volver a comer sin cambiar sus hábitos no le servirá de nada. Es necesariohacer una dieta tradicional, saludable, equilibrada, que le permita cambiar sus hábitos. Y eso es un esfuerzo enorme, de adaptación se nuestra vida cotidiana a la manera de comer y al ejercicio ... (ver texto completo)
...
Debemos eliminar de nuestra dieta todo aquello que es superfluo. Que no nos aporta nada. Y, sobre todo, hacer ejercicio. No podemos desligar el comer con el ejercicio, porque por poco que comamos, si no nos movemos no gastamos energías, las acumulamos...
...
Hacer dieta se convierte en la mayoría de los casos en una condena a cadena perpetua. Estamos sentenciados a engordar, adelgazar, engordar, adelgazar. Nosotros y nuestros kilos de más vivimos como en un bucle, incapaces de mantener el tipo...
...
Y cuando decidimos que ha llegado el día D, la hora H, y ponemos en marcha la "operación biquini", sea cual sea el momento, no podemos arriesgarnos a que la vitalidad se nos escape a golpe de lechuga, agua y poco más, porque "una persona tiene que adelgazar manteniéndose bien nutrida, por lo tanto necesita hidratos, un poco de grasa...
...
Debemos eliminar de nuestra dieta todo aquello que es superfluo. Que no nos aporta nada. Y, sobre todo, hacer ejercicio. No podemos desligar el comer con el ejercicio, porque por poco que comamos, si no nos movemos no gastamos energías, las acumulamos...
VERDADES Y MENTIRAS.
EL CHOCOLATE NEGRO ENGORDA MENOS.
VERDAD.
Cuanto más cacao y menos azúcar contenga, menos engorda.
...
En estos casos influyen en nosotros factores que podemos modificar. Tener sobrepeso es sinónimo de hacer poco ejercicio, de comer demasiado o mal (o ambas cosas a la vez), de picotear, de vivir en un entorno en el que la presencia de la comida basura empequeñece a la sana, de desarrollar una actividad laboral que favorece las comidas fuera de casa, de lanzarnos sobre raciones tradicionalmente grandes...
...
Y cuando decidimos que ha llegado el día D, la hora H, y ponemos en marcha la "operación biquini", sea cual sea el momento, no podemos arriesgarnos a que la vitalidad se nos escape a golpe de lechuga, agua y poco más, porque "una persona tiene que adelgazar manteniéndose bien nutrida, por lo tanto necesita hidratos, un poco de grasa...
SENTENCIADOS POR MAL EDUCADOS.

Los kilos de más no son sólo un problema estético. Nuestra salud está en juego, incluso cuando decidimos perderlos.
Aunque se ha demostrado que podemos engordar debido a condicionantes genéticos, la mayoría de nosotros ganamos peso porque comemos demasiado; ingerimos un exceso de energía que no utilizamos y acaba por acumularse en nuestro cuepo en forma de grasa...
...
En estos casos influyen en nosotros factores que podemos modificar. Tener sobrepeso es sinónimo de hacer poco ejercicio, de comer demasiado o mal (o ambas cosas a la vez), de picotear, de vivir en un entorno en el que la presencia de la comida basura empequeñece a la sana, de desarrollar una actividad laboral que favorece las comidas fuera de casa, de lanzarnos sobre raciones tradicionalmente grandes...
DICE ALBERT LECUBE: Los expertos advierten que hay que facilitar el acceso a la comida sana, quizá subvencionarla, promover el ejercicio desde la escuela, educar en los hábitos alimentarios, obligar a que las raciones de comida que se venden sean más pequeñas, ofrecer productos sanos en las máquinas expendedoras de tentempiés... porque "no hay duda de que siempre puede hacerse más y, de momento, la lucha contra el incremento de la obesidad la estamos perdiendo todos", en opinión del endocrino.
SENTENCIADOS POR MAL EDUCADOS.

Los kilos de más no son sólo un problema estético. Nuestra salud está en juego, incluso cuando decidimos perderlos.
Aunque se ha demostrado que podemos engordar debido a condicionantes genéticos, la mayoría de nosotros ganamos peso porque comemos demasiado; ingerimos un exceso de energía que no utilizamos y acaba por acumularse en nuestro cuepo en forma de grasa...
VERDADES Y MENTIRAS.

El agua no engorda. VERDAD.

Tiene un cierto efecto saciante. Además, es hidratante y depurativa. Un litro y medio de agu al día es la cantidad aconsejable.
DICE ALBERT LECUBE: Los expertos advierten que hay que facilitar el acceso a la comida sana, quizá subvencionarla, promover el ejercicio desde la escuela, educar en los hábitos alimentarios, obligar a que las raciones de comida que se venden sean más pequeñas, ofrecer productos sanos en las máquinas expendedoras de tentempiés... porque "no hay duda de que siempre puede hacerse más y, de momento, la lucha contra el incremento de la obesidad la estamos perdiendo todos", en opinión del endocrino.
VERDADES Y MENTIRAS.

El agua no engorda. VERDAD.

Tiene un cierto efecto saciante. Además, es hidratante y depurativa. Un litro y medio de agu al día es la cantidad aconsejable.
...
Dinamarca, ha gravado la grasa; Hungría el "fast food", Francia, las bebidas azucaradas; el alcalde de Nueva York quiere prohibir la venta de refrescos de más de medio litro; en las cadenas de televisión de Disney ya no se anunciará la comida basura (paradójicamente, en sus parques temáticos se seguirá vendiendo)...
...
Son medidas que, por preocupación sincera o por marketing, quieren poner freno a los desmanes calóricos. "Sin olvidar que siempre es mucho mejor enseñar que prohibir, es probable que en los próximos años se deba optar por medidas de este tipo, tal como se ha realizado con el tabaco. Debe tenerse en cuenta y bien claro que la obesidad es la segunda causa prevenible de mortalidad después del tabaco".
...
Alertados por las cifras, muchos países han puesto el foco de atención en la comida basura, siguiendo el consejo de un grupo de expertos de la Universidad de Oxford que recomienda un impuesto especial para ella del 20%...
(Chisssssssstt, ¡que no se entere Rajoy, que el es muy amigo de los impuestosssssssssssssssssss).. .
...
Dinamarca, ha gravado la grasa; Hungría el "fast food", Francia, las bebidas azucaradas; el alcalde de Nueva York quiere prohibir la venta de refrescos de más de medio litro; en las cadenas de televisión de Disney ya no se anunciará la comida basura (paradójicamente, en sus parques temáticos se seguirá vendiendo)...
...
Tras algunas investigaciones, los entendidos en la materia han llegado a la conclusión de que en España, el 63% de los hombres y el 45% de las mujeres están por encima del peso recomendado. Todo eso sin olvidar a los niños, que han disparado todas las alarmas: el 33% de ellos pesa más de lo que debería y la obesidad infanto-juvenil se ha duplicado en los últimos 15 años...
...
Alertados por las cifras, muchos países han puesto el foco de atención en la comida basura, siguiendo el consejo de un grupo de expertos de la Universidad de Oxford que recomienda un impuesto especial para ella del 20%...
(Chisssssssstt, ¡que no se entere Rajoy, que el es muy amigo de los impuestosssssssssssssssssss).. .
...
Muchas veces, hasta nos apuntamos al gimnasio, donde las matriculaciones aumentan en un 30% tras el verano o las Navidades.
Si clicamos "dieta" en Google nos aparecen 134 millones de entradas. Buscamos la pócima milagrosa, pero también encontramos un aviso de la OMS: la obesidad y el sobrepeso se han convertido en los países desarrollados en una pandemia no infecciosa...
...
Tras algunas investigaciones, los entendidos en la materia han llegado a la conclusión de que en España, el 63% de los hombres y el 45% de las mujeres están por encima del peso recomendado. Todo eso sin olvidar a los niños, que han disparado todas las alarmas: el 33% de ellos pesa más de lo que debería y la obesidad infanto-juvenil se ha duplicado en los últimos 15 años...