¡Patricia! me ha gustado mucho el video de las costumbres locales de Montevideo, curioso lo de lo ñoquis, lo del mate ya lo conocía por los argentinos que también lo consumen, la garrapiñadas o almendras fritas con azúcar también son típicas en La Solana. El video está hecho con humor, gusta ver tantas costumbres típicas, causadas en parte por la gran mezcla de culturas; no creas que en las ciudades españolas se conservan muchas costumbres antiguas. Lo que cuentas de los tablados del carnaval con ... (ver texto completo)

MANSORUIDO, te recomienndo un video en youtube, que nos describe bastante bien, buscalo como MONTEVIDEO, URUGUAY: LAS COSTUMBRES LOCALES. Alli muestran cosas tipicas nuestras como el mate, el dulce de leche, yo le hubiera agregado las tortas fritas de los días de lluvia. La música es de grupos uruguayos, por suerte pusieron dos del grupo que mas me gusta paradogicamente se llama NO TE VA A GUSTAR, ese grupo y LA OREJA DE VAN GOGH, son los que más me gustan aunque ahora me cambiaron la vocalista, ... (ver texto completo)

Sin duda es un carnaval muy particular, en realidad la apertura se hace con un desfile por la Av 18 de julio, que es la pricipal de Montevideo, alli desfilan decenas de grupos de diferentes categorìas, murgas, parodistas, lubolos. Por un mes, despues van por todos los barrios actuando en los "tablados", que son escenarios que se arman en las calles sòlo por ese mes, la gente se sienta en tablones, por eso lo de tablados, y disfruta del show, con entradas muy populares, generalmente cada actuación ... (ver texto completo)

Se me olvidó mentar en la receta de las gachas, el pimentón dulce que se añade junto con la harina de guijas, no se me enfande la solanera Jacinta Lara que ha publicado varios recetarios locales; ella le añade también orégano a su receta; y algo menos que un puñado de harina hay que echar, pues con el agua la masa crece mucho.
Hay muchos videos de Montevideo en YouTube, Patricia, me entretuve ayer viendo algunos, entre ellos algunos que hacen referencia al carnaval "más largo del mundo", 40 días ... (ver texto completo)

Al fin vi el escudo, entre a la página, està buena. Mirá lo que eran las gachas, lamentablemente aca no se conoce la harina de guijas. Pero los callos si, son bien populares y no faltan nunca en los días de invierno, aca y en Argentina y no se si en algun otro lugar de sud amèrica se les conoce como: mondongo, se hacen guiso de mondongo, cazuela de mondongo y mi madre me hacía milanesas de mondongo, pero aca te lo venden en la carnicerìa y a hervirlo en casita unas cuantas horas, por eso como soy ... (ver texto completo)

Sí, sale en Google Earth el Parque Posadas, lo que ocurre es que no se ven los edificios rojos de apartamentos, pues se ven sólo las azoteas blancas, pero se deduce o sospecha cuáles son esos diez que nombras, en uno de los cuales vives. Del que sí hay varias fotografías es del parque o jardín japonés, que tenéis al lado.
Sí que resulta cómico lo de los callos, pero el nombre tiene su lógica, pues son las partes duras del tejido animal del estómago de vacas, terneras o carneros, aunque en la actualidad ... (ver texto completo)

El monumento que viste se llama precisamente "La diligencia" viste que no somos muy complicados para buscar nombres. Se encuentra en un gran espacio verde como el Prado pero un poco más chico llamado Parque Batlle, y a unos metros del Estadio Centenario, declarado monumento histórico porque fue ahì donde se jugò el primer mundial de fútbol en 1930. Ya que andas navegando por google earth, que a propòsito me diste la idea para conocer La Solana, yo vivo en unos edificios rojos (son 10) que forman ... (ver texto completo)

Sí, debe estar muy rico, considerando que los animales viven sueltos en el campo, pastando la hierba fresca y natural... ¡ummm! y encima asado con leña. Por la zona geográfica de La Solana no se encuentra ganadería vacuna pastando suelta pues, por llover poco, los pastos no son abundantes. Hay algunas ganaderías de reses bravas en zonas de sierra. Sí hay ganadería bovina estabulada, cebaderos se los llama también; cerca de La Solana existe una gran explotación agropecuaria con varios miles de cabezas ... (ver texto completo)

saludos! ¿qué opinión os merece la ermita del calvario? espero vuestras opiniones.

MANSORUIDO, no te imaginas que rico que es el asado, ese que viste por razones de seguridad fue hecho con carbón pero se hace con leña. Casualmente yo vivo en el Prado, que es un barrio dentro de Montevideo, a unas 6 cuadras de donde se hizo el asado, la humareda llegó hasta mi casa. Yo no fui, habìa que sacar entrada anticipada y me dejè estar. Me enterè lo de Paraguay, que vamos a hacer fue lindo mientras duró. Viste que linda bandera, por lo menos es distinta a las demàs, hace poco habìa una encuesta ... (ver texto completo)

Acabo de ver algunos videos del asado recor en YouTube, Patricia, se celebró en el mes de Abril, 12.000 kilos de carne para 20.000 personas; la humareda que surgía de las parrillas, la música y el ambiente festivo son atrayentes, ¿estuviste tú también en el Prado?. Por aquí no se estila el asado de vaca, sí de cordero y de cochinillo, aunque lo tradicional es la caldereta de cordero y los galianos, hechos a base de carne de caza: conejos, liebres y perdices.
Pero parece que os ha durado poco la ... (ver texto completo)

¡Qué curioso! eso que cuentas, Patricia, de la nacionalidad "oriental", no lo sabía. Volví a equivocarme con el nombre de la capital de tu país, pido disculpas. La Solana tiene actualmente 16.000 habitantes, su demografía experimentó algunos vaivenes a lo largo del siglo XX, como ocurrió en otros pueblos españoles en mayor o menor grado. Antes de la guerra civil (1.936-39), llegó a los 15.000 habitantes, con la guerra sufrió un descenso y, cuando empezaba a recuperarse, comenzó la emigración a zonas ... (ver texto completo)

Algo que me olvidaba, el verdadero nombre de mi pais es Repùblica Oriental del Uruguay, precisamente porque està situado al oriente del Río Uruguay, pero de todas formas en los Atlas y en casì todos lados lo vas a econtrar como Uruguay a secas, y nuestra nacionalidad no es uruguayo/a sino Oriental (curiosidades)

MANSORUIDO, veo que conoces unos cuantos lugares de URUGUAY, pero debo decirte que la capital es MONTEVIDEO, Asunción es la capital de Paraguay, que aunque suene parecido no tenemos nada que ver, igual todo bien con los hermanos paraguayos. URUGUAY es un pequeño país situado en sud america y limita unicamente con Argentina y Brasil. Nuestra población mayoritariamente desciende de españoles e italianos aunque hay colonias de suizos, alemanes etc. Como particularidad es el único paìs de Sud amèrica ... (ver texto completo)

¡Patricia Orozco! cuéntanos algo de tu país y de tu vida allí en Uruguay, tus medio paisanos queremos saber algo más de ti. ¿Dónde naciste, pasaste tu infancia y vives ahora; en la capital Asunción, en otra ciudad, en un pueblo?. ¿En qué estado o región, Artigas, Salto, Paysandú, Tacuarembó, Cerro Largo, Durazno, Florida, Rocha, etc.?. ¿Conoces Punta del Este, es una zona turística digna de visitarse, verdad?. ¿Hay grandes zonas boscosas o selváticas en Uruguay, cómo es el río Uruguay?. ¿Cómo es ... (ver texto completo)