CAMPO DE CALATRAVA
Las temperaturas extremas acentúan la intensidad del aceite de oliva de Calatrava
Las variedades de la comarca, cornicabra y picual, son las que poseen mayor cantidad de antioxidantes
A. R. /
Ciudad Real
Las características del suelo volcánico del Campo de Calatrava y las temperaturas extremas, que pueden superar los 40 grados en
verano y descender hasta cerca de los 10 grados bajo cero en
invierno, acentúan la intensidad del aceite de oliva obtenido en esta comarca natural
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