El pasado martes (día 12) me acerqué al pueblo. Me dí un pequeño paseo desde Gijón; pero mereció la pena.
Cuando llegas a la provincia de Ciudad Real y te reciben los tres viejos molinos sobre la sierra de Puerto Lápice, parece que se te alegra el cuerpo. Luego, vas observando las inmensas extensiones de viñedos, donde todavía estaban recogiendo la uva y, supongo, que mirando a ese cielo con nubes y claros que podía cambiar en cualquier momento.
Cuando paso la Solana y tras subir una cuestecilla ... (ver texto completo)
Setas al horno

Ingredientes:

600 grs. De setas frescas
6 dientes de ajo
Perejil en rama
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
Sal fina
1 vaso de vino blanco

Preparación:

Primeramente se hace una mezcla por ajo majado, perejil picado muy finamente y pan rallado.

La preparación comienza poniendo al fuego una cazuela de barro con dos cucharadas de aceite de oliva. La setas limpias. Cuando comience a estar caliente el aceite se añade la mezcla previamente hecha ... (ver texto completo)
Setas

Hijas predilectas del sol y la lluvia, del húmedo y cálido terreno, las setas de primavera son un extraordinario presente gastronómico que la madre naturaleza nos ofrece.

En esta primorosa estación se dan algunas de las especies más valiosas y exquisitas.
"Crostón de ternera"

Aceite

Canela

Sal

Un chorrito de limón para el marinado

Cebolla

Tomate para el sofrito

Setas

Elaboración:


na hora antes se marinan los bistecs con aceite, sal, un pellizco de cancela y un chorrito de limón. Una vez marinados, se rebozan y se fríen. En una cazuela aparte se sofríe la cebolla y, cuando esté rehogada, se añaden dos tomates trinchados y las senderuelas que habremos tenido en remojo una hora antes. Se deja cocer un rato y, cuando estén ... (ver texto completo)
Un saludito para mi family y mis amigos; que pronto tenemos fiesss!!! Besos.
Chacho ande estan las tias este verano, .
"castillo de alhambra"
100 % tempranillo. Vínicola de castilla. Do la mancha.

Allozo
100% tempranillo. Bodegas centro españolas. Do la mancha.
Vino

Castillo de alhambra tinto tempranillo

bodega: vinícola de castilla
de.o. / zona: de.o. La mancha
país: españa
tipo de vino: tintos sin crianza
graduación (% vol.): 12.5
varietales: tempranillo
elaboración: maceración carbónica.
Nadie escribe ya a esta pagina?
Hola un saludito para toa la gente de almedina
Anusky.
Correos y la cartera.
Al final de la calle Cruz, el mirador.
Callejón cerca de la borbotija.
Entre los hongos Eumicetos se encuentran las setas más exquisitas y las setas más venenosas, separadas solamente, en algunos casos, por pequeños caracteres que, a nivel macroscópico, pasan desapercibidos con demasiada facilidad para el profano y que hieren de muerte al intrépido.
Escudo de la puerta de Manuel del fraile.