Tortilla sin adorno.
Existen tantas formas de hacer la tortilla como cocineros. Puede ser elaborada cuajando el huevo por completo o dejando el huevo semicuajado, con cebolla o sin ella, gruesa o fina, recién elaborada o reposada. Se puede comer en plato, en bocadillo o como tapa o pincho. También se le pueden añadir ingredientes a la receta base, como pimientos (que también se suelen usar para decorar), chorizo, champiñones pero nuestra concursanye nos la presentó sin decoración alguna.

Enn ... (ver texto completo)
Aquí tenemoss otra fotografía para descifrar. Igualmente está expuesta en el bar de la Casa Rural de las Ollerías. Como es una copia de otra copia pues no está muy clara; pero es lo que hay.
Un abrazo
Anita: La ganadora del concurso de tortillas, efectivamente es Rosa. Lo que nos muestra al público desde el Bar de la Asociación de la Plaza Mayor, no es la tortilla, sino el trofeo ganado. Lo que pasa es que no se ve muy bien. Mande otra foto mejor; pero no la admitieron porque se veía mucho, en primer plano y éstas nos las admiten, por lo general.
Un abrazo Anita.
La presente fotografía está expuesta en el bar de la Casa Rural de las Ollerías. Allí escuche a algunas personas, que estaban comentando los nombres de la mayoría de ellos. Yo la verdad es que no me acuerdo de ninguno; pero ya veréis como poco a poco van saliendo. Así cooperaremos todos un poco e iremos animando el foro. ¡Que estamos cayendo en picado...! ¿No os recordáis de cuando éramos los primeros...?
Un abrazo.
A ver si el abuelo nos va dando pistas, como cuando puso la foto de sus tiempos de seminario, y nos vamos enterando, yo tengo 58 años y no me acuerdo de ninguno. Y así nos hace mas amena la espera hasta el próximo verano.
Abuelo supongo que la que sostiene la tortilla es Rosa? la ganadora!

Un abrazo.
La verdad es que no conozco ni uno de todos los chavales de la foto. Y el caso es que tampoco tengo tantos años como para no saber quienes son. A ver si hay alguno/a que nos vaya enumerando la cuadrilla de chavales tan majos que teníamos en Deza, en aquellos tiempos. Seguro que alguno de ellos es abuelo y viene al pueblo a pasar el verano. Por descontado que la mayoría viven fuera.
Un saludo Deza
Querido amigo: No te extrañe que nuestros socios europeos quieran suprimir las corridas de toros. Y no sé por qué razón. En la ciudad donde yo resido, los días de corrida de astados se llenan las calles adyacentes a la plaza, de cientos de coches con matrículas extranjeras que incluso los dejan encima de las aceras entorpeciendo el paso. Y los turistas se llevan de las tiendas de souvenirs, toda clase de artilugios toreros pues precisamente los hacen por ellos. Los que se oponen a estas cosas, son ... (ver texto completo)
Querido amigo, en Deza los toros acabarán el día en que vayan acabándose los dezanos, y por motivos únicamente económicos, pero no porque la Alaska esa salga haciendo el panoli. Por cierto a mi como artista ella no me gusta nada, pero nada, sin embargo no realizo una cruzada en su contra, simplemente no compro sus discos, no asisto a sus actuaciones, y punto, pero al que le guste que la siga, el asistir a sus conciertos es un acto libre, como el asistir a los toros. Resumiendo los toros pueden terminar ... (ver texto completo)
La Unión Europea, tiene que preocuparse y muy mucho, como se dice coloquialmente, de otros asuntos más graves todavía que los toros de España. Por ejemplo debería exigir a uno de sus miembros, Noruega, la caza indiscriminada de ballenas y venderla a los turistas en los mercados que visitan los pasajeros de los grandes cruceros que visitan los fiordos de sus costas, dando a probar la carne a todo el mundo que ven acercarse y ofreciéndola envasada al vacío para que llegue a su destino, por ejemplo ... (ver texto completo)
Amigos dezanos: Los amantes de las corridas de toros, me parece que las tenéis un poco negras. Si no, seguid leyendo:
BRUSELAS (AFP) - Una organización de defensa de los animales denunció este jueves día 9 de octubre ante el Parlamento Europeo en Bruselas las corridas de toros con una protesta de una treintena de personas semidesnudas que simulaban tener banderillas clavadas en sus espaldas. Preparada por la organización 'Gente por el Tratamiento Ético de los Animales' (PETA, según sus siglas en ... (ver texto completo)
Han sido unas buenas fiestas, verdad?
Al menos para mi si, hizo frio si de acuerdo.... pero por
lo demas, el ambiente que se respiraba en el pueblo, las
peñas, el casino, las verbenas, el concurso de tortillas (que tanto nombrais) y por supuesto el de disfraces.... Para mi un 10 en todo! Dezana
La verdad es que si que las tortillas estaban buenisimas aunque para mi lo mejorcico de todo fue el ambiente que en Deza se respiraba los 4 dias de las fiestas..... estupendo, seguid asi Dezanos! Dezana
El secreto de Rosa, aparte de ser una extraodinaria cocinera, muy amante de la cocina, es el emplear unos productos de primerísima calidad, como son unas patatas especiales, que se encuentran a la venta en el delicatessen de El Corte Ingles, y unos huevos naturales de sus propias gallinas, que nadie discutirá que son de una calidad muy superior a los de granjas industriales. Eso unido con el saber hacer de Rosa, díó por resultado una tortilla campeona, lo contrario me hubiese decepcionado.
De hecho Ana, allí no quedó ni rastro de las tortillas. Como era la hora de la merienda y había ganilla pues el público presente nos pusimos las botas. Y es que la gente a estas cosillas nos apuntamos todos; aunque no sé cuanto pesaría el bote del aporte voluntario para gastos del evento tortillero.