Las exenciones que hemos visto anteriormente se refieren a la población cristiana; pero en Deza por aquellas mismas fechas, reinando Alfonso VIII, había residiendo población musulmana que era tolerada y protegida y que recibe su propio fuero a fin de atraer pobladores moros, según vemos:..." do et otorgo a todos los moros pobladores que vinieren poblar Deça tal fuero, que en cada anno den la quinta parte de todos los frucctos que labraren, et cada uno dellos que den dos mencales en cada anno en el ... (ver texto completo)