Las infestaciones de este hongo causan la reducción de producción en calidad y cantidad de grano y heno y si estas cosechas infectadas se utilizan para alimento humano o el ganado, pueden provocar una enfermedad llamada ergotismo.

El cornezuelo, entre otros compuestos, contiene alcaloides del grupo ergolina, como la ergocristina, ergometrina, ergotamina y ergocriptina. Todas estas sustancias tienen un amplio espectro de acción en el cuerpo, incluidos efectos vasoconstrictores a nivel circulatorio ... (ver texto completo)
Entre los científicos que estudiaron este hongo y sus derivados se encuentra Albert Hofmann, cuyos experimentos le encaminaron al descubrimiento de la LSD, un poderoso alucinógeno derivado del cornezuelo que afecta al sistema de la serotonina.

Un abrazo.
CLAVICEPS PURPÚREA.

El cornezuelo (Claviceps purpurea) es un hongo parásito del género Claviceps, que consta de más de cincuenta especies. Todas ellas pueden afectar a una gran variedad de cereales y hierbas, aunque su anfitrión más común es el centeno. Cuando el núcleo del cornezuelo se deposita en la tierra permanece en estado letárgico o esclerotium hasta que se dan las condiciones propicias para medrar y pasar a la fase fructífera, en la que se desarrolla como una minúscula seta liberando ... (ver texto completo)
Las infestaciones de este hongo causan la reducción de producción en calidad y cantidad de grano y heno y si estas cosechas infectadas se utilizan para alimento humano o el ganado, pueden provocar una enfermedad llamada ergotismo.

El cornezuelo, entre otros compuestos, contiene alcaloides del grupo ergolina, como la ergocristina, ergometrina, ergotamina y ergocriptina. Todas estas sustancias tienen un amplio espectro de acción en el cuerpo, incluidos efectos vasoconstrictores a nivel circulatorio ... (ver texto completo)
CLAVICEPS PURPÚREA.

El cornezuelo (Claviceps purpurea) es un hongo parásito del género Claviceps, que consta de más de cincuenta especies. Todas ellas pueden afectar a una gran variedad de cereales y hierbas, aunque su anfitrión más común es el centeno. Cuando el núcleo del cornezuelo se deposita en la tierra permanece en estado letárgico o esclerotium hasta que se dan las condiciones propicias para medrar y pasar a la fase fructífera, en la que se desarrolla como una minúscula seta liberando ... (ver texto completo)
Previsión del tiempo en Deza para hoy 10 de enero.

Temperatura máxima: 1º
Temperatura mínima: -8º
Riesgo de precipitaciones en forma de nieve.
Viento del O (14 km/h.)
Humedad relativa: 79%
Probabilidad de precipitaciones: 35%
Presión: 1.015 mb
Salida del sol: 8:33 (ya van alargando las mañanas) ... (ver texto completo)
Previsión del tiempo en Deza para hoy 17 de enero.

Temperatura máxima: 10º
Temperatura mínima: 6º
Nubosidad variable
Viento en calma
Humedad relativa: 96%
Probabilidad de precipitaciones: 60%
Presión: 1.023 mb
Salida del sol: 8:30 (ya van alargando las mañanas) ... (ver texto completo)
Relación con el Camino de Santiago.

Enfermedad muy extendida durante la Edad Media en el norte de Europa. El único remedio conocido consistía en acudir en peregrinación a Santiago de Compostela. La explicación es sencilla: El ergotismo gangrenoso lo producía el consumo prolongado de pan de centeno contaminado por el hongo cornezuelo. El hospital del convento de San Antón de Castrojeriz curaba a los enfermos porque en nuestro pais consumían pan candeal de trigo. Posiblemente nunca supieran por ... (ver texto completo)
Buenos días dezanos. El abuelo nos trae hoy el ameno relato de San Antón, el patrón de los burros y otros animales. Por cierto, ¿cuál será el día de los burros de dos patas y otras especies de animales? Algunos, por lo que se observa en nuestras ciudades, deben celebrarlo todos los días.
Un saludo.
Buenos dias a todos los que visitais el foro de DEZA, os lo desean estos amigos desdede vuestro foro en BERNUY DE COCA.
Pasad un FELIZ DOMINGO y que el tiempo os acompaña.
Pasadlo muy bien.
Hasta pronto.
Buenos días amiga Las Matas: Ya sabrás que para San Antón hay la costumbre de bendecir los animales doméstico, de casa. Por aquí todavía subsiste de forma testimonial pues solamente hay alguna mujer que lleva su gatito o su perrito a recibir la aspersión del agua bendita. Yo recuerdo cuando llevábamos las mulas y los caballos a la puerta de la iglesia y algunos hasta ya enganchados al carro para irse seguidamente a trabajar. Habría que haberles dado fiesta a todos los animales en este día.

Un ... (ver texto completo)
De la tradición de San Antón, si la conozco. Lo que ya no sé, esto se me escapa, es si por mi pueblo en alguna ocasión se llegaría a la bendición de los animales del campo. Me imagino que en algunos pueblos cercanos, puede ser. Esto debería preguntarlo. Ya veré.
Lo que si es verdad, y fuera de esto que me explica de los animales. Lo que si se bendecia eran los campos, eso si era sagrado. Para las gentes del pueblo tenía su cosa. Muy importante.
Bueno que apunto de dejaros, pues tengo faena de bolsas. ... (ver texto completo)
Hasta luego amigos. Ahora me toca ir a visitar a las tres viejecitas que ma han asignado en mi parroquia y a llevarles el consuelo dominical que tanto supone para ellas, personas mayores e impedidas: El Pan de la Eucaristía.

Un abrazo.
Muy buen domingo para todos.
Mirando la foto, me ha venido a la memoria los gatillos que tengo yo -alla por el pueblo-. Estan muy hermosos dice mi hermano que ratones no sabe si cazaran, pero que se han puesto bastante barriguitas.
En el pueblo siempre hemos tenido gatos, hubo un años que nos quedamos con uno sólo, pues a los demás por un motivo o por otro les perdimos. Aquel año en cuestión andabamos a la busqueda de gatos, y a todo el mundo preguntabamos. Ya por fin una chica del pueblo nos ... (ver texto completo)
Buenos días amiga Las Matas: Ya sabrás que para San Antón hay la costumbre de bendecir los animales doméstico, de casa. Por aquí todavía subsiste de forma testimonial pues solamente hay alguna mujer que lleva su gatito o su perrito a recibir la aspersión del agua bendita. Yo recuerdo cuando llevábamos las mulas y los caballos a la puerta de la iglesia y algunos hasta ya enganchados al carro para irse seguidamente a trabajar. Habría que haberles dado fiesta a todos los animales en este día.

Un ... (ver texto completo)
Durante la Edad Media las intoxicaciones con ergot eran tan frecuentes que se crearon hospitales donde los frailes de la orden de San Antonio se dedicaban en exclusiva a cuidar de estos enfermos. Estos frailes llevaban hábito oscuro con una gran T azul en el pecho.

La última intoxicación colectiva con ergot sucedió en Francia en el pueblo de Pont-Saint-Esprit el año 1951.

Otras formas de llamarlo era Pan de la locura.

Un abraazo.
Relación con el Camino de Santiago.

Enfermedad muy extendida durante la Edad Media en el norte de Europa. El único remedio conocido consistía en acudir en peregrinación a Santiago de Compostela. La explicación es sencilla: El ergotismo gangrenoso lo producía el consumo prolongado de pan de centeno contaminado por el hongo cornezuelo. El hospital del convento de San Antón de Castrojeriz curaba a los enfermos porque en nuestro pais consumían pan candeal de trigo. Posiblemente nunca supieran por ... (ver texto completo)
Los efectos del envenenamiento pueden traducirse en alucinaciones, convulsiones y contracción arterial, que puede conducir a la necrosis de los tejidos y la aparición de gangrena en las extremidades principalmente. La enfermedad empezaba con un frío intenso y repentino en todas las extremidades para convertirse en una quemazón aguda. Muchas víctimas lograban sobrevivir pero quedaban mutiladas: podían llegar a perder todas sus extremidades. Existía otra variante de esta intoxicación en la que el paciente ... (ver texto completo)
Durante la Edad Media las intoxicaciones con ergot eran tan frecuentes que se crearon hospitales donde los frailes de la orden de San Antonio se dedicaban en exclusiva a cuidar de estos enfermos. Estos frailes llevaban hábito oscuro con una gran T azul en el pecho.

La última intoxicación colectiva con ergot sucedió en Francia en el pueblo de Pont-Saint-Esprit el año 1951.

Otras formas de llamarlo era Pan de la locura.

Un abraazo.
El ergotismo.

El ergotismo, denominado en el uso coloquial como "fiebre de San Antonio", "fuego de San Antonio" o "fuego del infierno", es una enfermedad causada por la ingesta de alimentos contaminados por micotoxinas (toxinas producidas por hongos parásitos), o por abuso de medicamentos que contengan esta misma sustancia. Está causado fundamentalmente por el ergot o cornezuelo (Claviceps purpurea) que contamina el centeno y mucho menos frecuentemente, la avena, el trigo y la cebada.

Un abrazo.
Los efectos del envenenamiento pueden traducirse en alucinaciones, convulsiones y contracción arterial, que puede conducir a la necrosis de los tejidos y la aparición de gangrena en las extremidades principalmente. La enfermedad empezaba con un frío intenso y repentino en todas las extremidades para convertirse en una quemazón aguda. Muchas víctimas lograban sobrevivir pero quedaban mutiladas: podían llegar a perder todas sus extremidades. Existía otra variante de esta intoxicación en la que el paciente sufría intensos dolores abdominales que finalizaban en una muerte súbita. En las mujeres embarazadas producía invariablemente abortos.

Un abrazo. ... (ver texto completo)
La orden de los antonianos se ha especializado desde el principio en la atención y cuidado de enfermos con dolencias contagiosas: peste, lepra, sarna, venéreas y sobre todo el ergotismo, llamado también fuego de San Antón o fuego sacro o culebrilla. Se establecieron en varios puntos del Camino de Santiago, a las afueras de las ciudades, donde atendían a los peregrinos afectados.

Un abrazo.
El ergotismo.

El ergotismo, denominado en el uso coloquial como "fiebre de San Antonio", "fuego de San Antonio" o "fuego del infierno", es una enfermedad causada por la ingesta de alimentos contaminados por micotoxinas (toxinas producidas por hongos parásitos), o por abuso de medicamentos que contengan esta misma sustancia. Está causado fundamentalmente por el ergot o cornezuelo (Claviceps purpurea) que contamina el centeno y mucho menos frecuentemente, la avena, el trigo y la cebada.

Un abrazo.
Se cuenta también que en una ocasión se le acercó una jabalina con sus jabatos (que estaban ciegos), en actitud de súplica. Antonio curó la ceguera de los animales y desde entonces la madre no se separó de él y le defendió de cualquier alimaña que se acercara. Pero con el tiempo y por la idea de que el cerdo era un animal impuro se hizo costumbre de representarlo dominando la impureza y por esto le colocaban un cerdo domado a los pies, porque era vencedor de la impureza. Además, en la Edad Media ... (ver texto completo)
La orden de los antonianos se ha especializado desde el principio en la atención y cuidado de enfermos con dolencias contagiosas: peste, lepra, sarna, venéreas y sobre todo el ergotismo, llamado también fuego de San Antón o fuego sacro o culebrilla. Se establecieron en varios puntos del Camino de Santiago, a las afueras de las ciudades, donde atendían a los peregrinos afectados.

Un abrazo.
Jerónimo de Estridón, en su vida de Pablo el Simple, un famoso decano de los anacoretas de Tebaida, cuenta que Antonio fue a visitarlo en su edad madura y lo dirigió en la vida monástica; el cuervo que, según la leyenda, alimentaba diariamente a Pablo entregándole una hogaza de pan, dio la bienvenida a Antonio suministrando dos hogazas. A la muerte de Pablo, Antonio lo enterró con la ayuda de dos leones y otros animales; de ahí su patronato sobre los sepultureros y los animales.

Un abrazo.
Se cuenta también que en una ocasión se le acercó una jabalina con sus jabatos (que estaban ciegos), en actitud de súplica. Antonio curó la ceguera de los animales y desde entonces la madre no se separó de él y le defendió de cualquier alimaña que se acercara. Pero con el tiempo y por la idea de que el cerdo era un animal impuro se hizo costumbre de representarlo dominando la impureza y por esto le colocaban un cerdo domado a los pies, porque era vencedor de la impureza. Además, en la Edad Media ... (ver texto completo)