La última semana de febrero fue flojita en este foro de Deza. Parece que desde el sábado, 28, con 14 mensajes, se ha animado un poco. El 1 de marzo, domingo, se bajó a 10; ayer, un pequeño repunte hasta los 12, número que se ha alcanzado a estas horas. Esto es relativo, claro. Si el abuelo, por ejemplo, fragmentase sus interesantes aportaciones y las plasmase en pequeñas dosis, un artículo -pues de verdaderos artículos o páginas de etnología son muchos de ellos- daría para varios mensajes. Pero su ... (ver texto completo)
APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LAMUEDRA: Otro apellido soriano "pata negra". Procede del desaparecido pueblo de la Muedra. La despoblación de La Muedra fue debida a la emigración forzosa de sus habitantes al quedar anegado el pueblo por el pantano que lleva su nombre, también conocido como de la Cuerda del Pozo. Este pantano, enclavado en la comarca de Pinares, remansa las aguas del joven Duero y las aportaciones de su afluente Revinuesa. ... (ver texto completo)
APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LAMATA: Apellido topónimo procedente del despoblado (otro más) de La Mata, en el término de Yanguas. Otro apellido soriano muy abundante, todavía, en nuestra tierra. De un total de 740 personas que lo llevan como primer apellido, un alto porcentaje, 148, exactamente, nacieron dentro de los límites provinciales sorianos, de los que aún quedan 75 - ¡ay la emigración!-. Zaragoza, otra vez receptora de apellidos ... (ver texto completo)
APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LALLANA: El topónimo La LLana hace referencia a Nafría La LLana, pueblecito adscrito al ayuntamiento de Golmayo. Nos encontramos ante un apellido genuinamente soriano. Lallana, de apellido paterno, hay 140 personas nacidas en la provincia de Soria, de las que seguían residiendo 80. Zaragoza, una vez más, alberga más personas con apellido soriano, en este caso 172, de las que residían 147 de un total ... (ver texto completo)
De eso Anita ya se cuida mi mujer que no me deja ni a sol ni a sombra y me tiene el figorífico pelado de cosas buenas, para que yo no pueda picar. Solamente que tiene verduras y frutas y cosas desnatadas y a mi eso no meva mucho. Y la lista de cosas prohibidas la tiene a la vista y a cada momento la esta mirando para que yo no pueda alegar ignorancia.

Un abrazo Anita.
Al abuelo, con cariño.

Abuelo abuelito
que tendrás que dejar
de comer sofritos
y de chafar el pan
en el huevo frito.
Y pasar la mañana
con un cafelito
tomando mucha agua ... (ver texto completo)
Hola abuelo..! sigue los consejos del medico para poder "Vivir sano" no te parece mejor?

Un abrazo.
De eso Anita ya se cuida mi mujer que no me deja ni a sol ni a sombra y me tiene el figorífico pelado de cosas buenas, para que yo no pueda picar. Solamente que tiene verduras y frutas y cosas desnatadas y a mi eso no meva mucho. Y la lista de cosas prohibidas la tiene a la vista y a cada momento la esta mirando para que yo no pueda alegar ignorancia.

Un abrazo Anita.
Hola abuelo..! sigue los consejos del medico para poder "Vivir sano" no te parece mejor?

Un abrazo.
Pues el abuelo, te lo digo en persona amigo en el anonimato, deberá llevar mucho cuidado con sus pantagruélicos desayunos en Deza porque el médico le ha sacado en un análisis de sangre nada menos que el temido ácido úrico y lo ha puesto a régimen. Le ha entregado una lista en la que hay alimentos prohibidos (los mejores claro está); otros para probar de vez en cuando (los medianos) y por último una serie de porquerías que no hay quien las coma. Por algo me explico que con ellas baje el ácido úrico, ... (ver texto completo)
Pues el abuelo, te lo digo yo por experiencia, debe llevar cuidado de que no le suba el ácido úrico y se le fije en el dedo gordo del pie. Entonces lo pasará mal pues uno no puede ni aguantar el roce de las sábanas en la cama. Claro que hoy en día con unas pastillejas lo bajan al momento. Pero siempre tendrá que cuidarse y seguir la dieta que le recomiende el médico.
Sigue mi consejo abuelo. Saludos. Aries.
Pues el abuelo, te lo digo en persona amigo en el anonimato, deberá llevar mucho cuidado con sus pantagruélicos desayunos en Deza porque el médico le ha sacado en un análisis de sangre nada menos que el temido ácido úrico y lo ha puesto a régimen. Le ha entregado una lista en la que hay alimentos prohibidos (los mejores claro está); otros para probar de vez en cuando (los medianos) y por último una serie de porquerías que no hay quien las coma. Por algo me explico que con ellas baje el ácido úrico, ... (ver texto completo)
Un día me contó el abuelo, (me honro con su amistad), que él en su vida diaria desayuna muy poco ya que es mayor; pero que cuando viene a Deza sus hábitos alimenticios suelen cambiar bastante. Por la mañana empieza echando en la sartén un trozo de chorizo picante para que suelte un poco de color y en ese aceite se fríe un huevo. Después de comerse las dos cosas, con sus buenos traguillos de vino, se toma su buen tazón de café con leche y dentro mojones de pan. Así, claro, no para en todo el día y ... (ver texto completo)
Dice mi amigo Paco que las berenjenas para el almuerzo no tienen porvenir en nuestro pueblo. Que a Deza le va mejor comenzar el día con un plato de torreznos fritos, un huevo y un par de tomates partidos por la mitad y un poco de sal. Y que no falte el porrón en la mesa. De esta manera se podrán coger fuerzas para una jornada dura de trabajo y uno ya será hombre para todo el día.

Un saludo Deza. Aries.
Una noche más y para no perder la costumbre, me paso por vuestro foro para desearos un merecido descanso tras este digamos, antipatico día de la semana, como es el lunes.
Buenas noches y hasta mañana.
APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LAYNA: En el sur de la provincia existe la localidad de Layna que pertenece al ayuntamiento de Arcos de Jalón. Con esta grafía no he encontrado este apellido en Soria. Sí en Guadalajara, con 51 nacidos y 44 residentes de un total de 97.
LAINA: Con la "i" latina, en Soria lo llevan 7 nacidos, de los que quedaban residiendo 5. Guadalajara también posee el mayor número con 115 y 56 respectivamente, de ... (ver texto completo)
La berengena no se daba bien en Deza por el simple hecho de que el verano es corto. Bueno; antes lo era más todavía. Desde hace unos años se ha ampliado algo por delante y por detrás y las hortalizas tienen unos quince días mas, de vida. A la berengena le vino bien pues necesita mucha calor, sobre todo al plantarla. Los primeros pasos son decisivos para la criatura Yo lo sé porque las he plantado desde hace muchos años y hasta que no hace calor fuerte están medio dormidas.
Como mejor están las berenjenas, ... (ver texto completo)
Puedes mirar PEPEPACO un informe que tenemos en nuestro foro, sobre la berengena. El caso es que su cultivo es reciente tal como queda explicado.
El único incoveniente es que se chupa el aceite en la sartén, igual que si fuese un papel secante.
Si la berengena fuese invento chino te contestarían: "Tú come, come, lica lica"

Un abrazo.
Muy buenas tardes.
Lo cierto es que ví el mensaje, pasadas las dos, pero en ese momento me disponía a salir del trabajo para comer, y no tenía mucho tiempo, así es que dejé la contestación para esta tarde.
Hay un truco para que las Berenjenas no chupen tanto aceite, y además están muy buenas y crujientes.
El secreto está en cortarlas, pero no en rodajas como se ha hecho toda la vida, si no en trozos alargados como unas patatas fritas algo gruesas, y una vez cortadas las ponemos en agua fría con ... (ver texto completo)