HARAVEUELAS

Los judeo conversos sorianos -y Soria fue tierra muy hebraizada- hacían una especie de empanadas que llamaban "haraveuelas", a base de bazo de vacuno y aderezada con muchas especias.

Fuente: (Citada en el mensaje anterior)
JUDÍOS SORIANOS

De ellos hemos dicho que comían las haraveuelas y hemos también hablado de los enterrados de Deza (v.). Fueron muy abundantes, quedando todavía en nuestros días muchos apellidos claramente hebraicos. En las diversas juderías de la tierra soriana existieron rebrotes de judaizantes hasta muy tarde.
A mediados del siglo XVI, cuando lo más fuerte de la limpieza étnica estaba ya concluído, se produjo en tierras sorianas una sistemática persecución a costa de la Inquisición conquense, ... (ver texto completo)
uenas noches amigos-as
con esta incrusion os saludo y me despido a la vez
saludos y hasta mañana
Muy buenos días dezanos
Muy buenos días abuelo
Efectivamente, por mi pueblo hay mucha población de corzos, y no es que encuentres muchos cuernos, pero si la suerte te sonrie haberlos "hailos". Todo es cuestión de suerte, como digo, y moverse mucho por el campo como dice el abuelo.
Pues nada, como siempre ando con prisas.
Un saludo. (aunque parezca muy despistada, y, siempre voy con prisas--No se me olvidan las cosas--
Muy buen día para todos.
Hola Las Matas: Me alegro de verte de nuevo por nuestro foro. Bueno, el que fallaba era yo; pero ya estoy otra vez dando lata por aquí. Esta mañana ha estado tronando y lloviendo y más tarde ha hecho un día muy caluroso y pegajoso. Ahora por La Nuez se tiene que estar muy bien tan sólo con que te abrigues un poco. Ya pasa eso en el veranillo de San Miguel o de los membrillos, como dicen algunos. Lo malo es que puede venir una helada y dejar las huertas para el arrastre. Por cierto... ¿Qué tal te ... (ver texto completo)
Buenas tardes Abuelo, Manuel,
Abuelo encantada de ver denuebo tus mensajes
Que paseis muy buena tarde
Un saludo
Un gran saludo Victoria del otro lado del charco, tus poemas son muy bonitos y hasta Pablo Neruda nos acompañó semanas atrás con tus poemas.
Por las líneas del abuelo, pareciera que les llegó el otoñazo, acá, al otro lado, estamos en primavera y este Lunes una gran helada en que a los agricultores nos heló hasta el alma con los brotes nuevos quemados.
Que tengas un lindo día.
Un abrazo.
Buenas tardes MºEugenia, Estoy muy contenta de ver tu saludo, Intetare poner poesias estos dias estube, muy desganada y sin ganas de nada
Que pases muy buena tarde
Un saludo
Buenas tardes Berta, un besin,
Yo estoy bien son los demas que no estan contentos con migo y les molesto en mi pueblo, paciencia y espero que pase y sino ya se que hacer denuebo emigrar a donde no moleste y se me quiera,
Que pases muy buena tarde
Un saludo
Un gran saludo Victoria del otro lado del charco, tus poemas son muy bonitos y hasta Pablo Neruda nos acompañó semanas atrás con tus poemas.
Por las líneas del abuelo, pareciera que les llegó el otoñazo, acá, al otro lado, estamos en primavera y este Lunes una gran helada en que a los agricultores nos heló hasta el alma con los brotes nuevos quemados.
Que tengas un lindo día.
Un abrazo.
Tener un trofeo como el de la foto no significa que tengas que matar al animal en cuestión. El ciervo y el reveco, cada año pierden la cornamenta y es cuestión de suerte el encontrarse una, tal como pasó con la que se muestra. La calavera para ensambrarla, la puedes adquirir en el mercado especializado y es de plástico. El resultado es este trofeo incruento y muy precioso.
En Deza hay gran población de cérvidos, desde hace años y encontrar unos cuernos, no es fácil; pero si frecuente para los que ... (ver texto completo)
Muy buenos días dezanos
Muy buenos días abuelo
Efectivamente, por mi pueblo hay mucha población de corzos, y no es que encuentres muchos cuernos, pero si la suerte te sonrie haberlos "hailos". Todo es cuestión de suerte, como digo, y moverse mucho por el campo como dice el abuelo.
Pues nada, como siempre ando con prisas.
Un saludo. (aunque parezca muy despistada, y, siempre voy con prisas--No se me olvidan las cosas--
Muy buen día para todos.
Pues ya verás como algún despistado vea la fecha de la foto. ¡Madre mía, el frío que hace en tierras sorianas!, dirá.
Así de fríos andan nuestros paisanos de Deza con el foro, anda que si no fuera por los de fuera...

En la piscina, uno a otro:
- ¿No nada nada?
-No traje traje.
Buenos dias amigos foreros de DEZA. Aqui en Madrid, un cambio radical, parece que tenemos el otoño ya de verdad.
Deseo en Malaga o donde estes, pases buen dia Manuel, me da que tu siempre sonries.
un saludo para ti y para el foro.
hola deza
este fin de semana estube viendo y sobre todo escuchando la berea del ciervo, en nuestros montes, la verdad que estan mas bonitos libres en la montaña que ahi colgado
SALUDOS A TODOS-AS
Tener un trofeo como el de la foto no significa que tengas que matar al animal en cuestión. El ciervo y el reveco, cada año pierden la cornamenta y es cuestión de suerte el encontrarse una, tal como pasó con la que se muestra. La calavera para ensambrarla, la puedes adquirir en el mercado especializado y es de plástico. El resultado es este trofeo incruento y muy precioso.
En Deza hay gran población de cérvidos, desde hace años y encontrar unos cuernos, no es fácil; pero si frecuente para los que ... (ver texto completo)
Por San Miguel, “el agostero, en su casa se ha de ver". Se llamaba agostero, a la persona que se ajustaba para trabajar durante el verano, para un mismo amo. Generalmente era gente joven, mozos, que venían a ganarse un jornal seguro; pero que lo tenían que sudar de valiente. El pobre, casi siempre se caía de sueño y en según que casas, pasaba más hambre que el perro del dueño. A Deza subían gentes del vecino Aragón en donde los cereales no abundaban y las viñas las llevaban las personas mayores. ... (ver texto completo)
Buenos días Deza: Media noche he estado escuchando los truenos de un tormenta y también he sentido caer la lluvia mansamente durante mis despertares momentáneos. Me hubiese quedado en la cama haciéndome el perezoso; pero la costumbre no deja que realicemos nuestros caprichos, a todos aquellos que estamos acostumbrados, a dejar las sábanas, a las primeras luces del día que nos visita y he tenido que abandonar el lecho. El día es tristón; pero me gusta y estoy contento que siga la lluvia tan esperada, ... (ver texto completo)
Supongo, José-Luis, que tu comentario se refiere a este mensaje al que yo mismo respondo. Creo que lo que preguntas ya lo he ido manifestando en sucesivos mensajes. Supongo, porque no he leído ninguna declaración de principios de los administradores de estos foros, que el espíritu por el que fueron creados era hacer de ellos un lugar de encuentro y participación donde los naturales de cada lugar tuviesen un medio en el que expresarse, de encontrarse, de dar a conocer características de su propia ... (ver texto completo)
Hola Manuel: Si además del espíritu de los comienzos, el Foro sirve para que los que participamos, ahora en la distancia y cualquier otro día frente a frente, podamos hacer una buena amistad, ello debe hacer sentirse orgullosos a los que tuvieron la idea y a los que tomaron la antorcha para que esto sea una realidad.
"Se pueden contar con los dedos de una mano y aún sobran". Esta frase que todos hemos oído alguna vez y que se refiere a los amigos, me parece deprimente. Todos tenemos el derecho ... (ver texto completo)
Leo con atención lo que se escribe y ésta máxima que trae José-Luis -las suyas son también máximas, aunque modestamente las llame mínimas- me lleva inevitablemente a lo que llamamos coherencia. De tomar la cita en consideración habrá que convenir que no hay demasiada sabiduría en estos tiempos. No hay más que escuchar a nuestros dirigentes sean de cualquier poder: político, religioso, judicial...

"El mejor indicio de la sabiduría es la concordancia entre las palabras y las obras"
Hola García: Esta cita que eliges es de una gran belleza. Ahora que está en auge hablar mucho y hacer poco, cobra más valor todavía. Es curioso que quinientos años antes de Cristo, ya había personas con enseñanzas morales elevadas. Un abrazo
Da alegría volver a leer los mensajes del abuelo. Necesitamos más "fichajes", que la plantilla es corta y hay poco banquillo. El día que no puedan aparecer algunos "titulares", por las razones que sean, nos vamos a quedar sin partido.
Un saludo.
CLAVIAR: En el diccionario de la RAE no aparece. Uno ignora el significado dado en Deza. ¿Quién nos lo explica?