A las buenas noches amig@s, os tengo abandondona@s... pero vosotr@s me entendéis...

Pero quería deciros que en la vida me he visto en otra; tengo quien me ayude en la cocina a hacer albóndigas o lo que se tercie, y encima amenizados con la música de Granados, Albéniz o Bach, con Andrés a la guitarra; de verdad que es un lujo y lo quería compartir con vosotros. Estamos disfrutando mucho con la compañía de nuestros amigos; son encantandores, ya los conoceréis en directo y me daréis la razón. Pilar ... (ver texto completo)
Aquí está D. Antero. Por el año 70 más o menos.
Saludos desde Sabadell.
Hace poco tiempo lo vi en Jaen, D. Antero todavia sigue haciendo el bien por donde pasa está muy mayor pero esta fenomenal, si te lo encuentras y le dices de eres del Castillo es como un padre para ti. Te cuenta cosas del Castillo de sus tiempos y se acuerda de mucha gente de hecho de vez en cuando se da una vuelta por el puebllo.
Buenos días, buena gente. Parece ser que por Darro hay "ambientecillo", pues una buena bolsa de ibuprofeno, pacetamol, amoxicilina, frenadol, etc, etc, todo eso regado con vino de Frailes y el resfriao se quita.............. no se como, pero se quita seguro, jajajajaja.
Bueno que me alegro que estén ustedes pasándoselo de escándalo y nosotros ansios@s de que os asomeis por aquí.
Saludos para tod@s y a ser felices.
Recuerdo la cuesta del carcajal cuando estaba nevada y hacíamos carreras para ver quién llegaba antes arriba. La de costalazos y patinazos que dábamos, pero nos lo pasábamos bien.
Saludos desde Sabadell.
¿Qué ha sido del lavadero publico que había por el camino del Pedregal?
Supongo que se habrá conservado como recuerdo histórico. En el pueblo de mi mujer hay uno y lo cuidan como un monumento protegido.
A esta cuesta se le llamaba "el cascajal" por el tipo de roca donde fue excavada.
Recuerdo la cuesta del carcajal cuando estaba nevada y hacíamos carreras para ver quién llegaba antes arriba. La de costalazos y patinazos que dábamos, pero nos lo pasábamos bien.
Saludos desde Sabadell.
Guardo muchas fotos en la casa del pueblo.
Por circunstancias familiares, hace 5 años que no voy por Andalucía.
Tengo ganas de ir unos dias. Subiré al foro todas las fotos que vea interesantes para los demás.
Ponlas, yo te lo agradeceré mucho! y seguro que los castilleros de mi edad y que estamos lejos también...
Un saludo!
Buenas noches, Isabel ya ves nos cuentan que si mal tiempo, toses, cocinar etc eso para que creamos que no están de lujo y pasándoselo como los indios, pero a quien van a engañar. Nosotras nos alegramos que estén disfrutando tod@s de estar juntos, verdad? aunque también es cierto que nos gustaría estar con ellas compartiendo esos buenos ratos.
Yo ya estoy deseando que llegue el sábado para poder disfrutar el dia juntas.
Hoy en vista de que el tiempo no está muy caluroso ya he puesto el trigo en ... (ver texto completo)
Aquí está D. Antero. Por el año 70 más o menos.
Saludos desde Sabadell.
Hoy vengo a traer un plato de Collejas... pero de las de comer, no de las que me daban en la escuela.
Las Collejas se encuentran por este tiempo, desde el 20 de Marzo al 20 de Abril, más o menos, suelen criarse en el borde de los caminos, en tierras frescas y de abundantes piedras; ahora también se pueden comprar en algunos mercadillos.

Nosotros hacemos una tortilla así:
Ponemos unos 200 gramos de collejas
3 huevos, a ser posible de gallina de corral
Sal al gusto y aceite de Oliva, Y ya está.

Otros ... (ver texto completo)
¡Ven p´acá!, le gritó desde la reja,
¡ven p´acá!, ¡que te la has ganao!
(y era una tortilla de collejas),
y él acojon- -
DLV®

También hay un plato típico de La Mancha nombrado por Cervantes en el Quijote, llamado "duelos y quebrantos", y tampoco tiene nada de dañino, pese al nombre tan poco sugerente como el de las collejas, sin embargo desconfía si te ofrecen una ensalada de hostias, aliñadas o sin aliñar...
Buenas tardes las albondigas serán darreras nó? A quí tambien está lloviendo, con barro, para limpiar los pollos de las ventanas, pero bueno no os preocupeis que escampará y mientras tomais sopa de cebolla que se os valla el costipado, para el sabado, que he soñado que vais de viaje, no?

Trini según me dijeron tu prima Mercedes vá de boda a Frailes en esta semana no?
y bosotros cuando os veis alli o bais a Sevila, y casa tú prima Dolores? como lo teneis organizado? por curiosidad para vigilaros ... (ver texto completo)
A esta cuesta se le llamaba "el cascajal" por el tipo de roca donde fue excavada.
Siempre me ha intrigado esta cuesta, su situación y su construcción.
Fíjate que donde comienza la cuesta hay un muro de relleno. Después sigue la cuesta construida a base de rellenar con rocas, tuerra y cemento a través de varios siglos.
Si se quita la cuesta y el muro inicial, nos queda un templo completo separado unos 5 m del corte de rocas del cascajal.
Esto daría un gran valor al templo ya que la parte de atrás está toda sepultada por la cuesta.
Todas las humedades por filtraciones de ... (ver texto completo)
Hoy vengo a traer un plato de Collejas... pero de las de comer, no de las que me daban en la escuela.
Las Collejas se encuentran por este tiempo, desde el 20 de Marzo al 20 de Abril, más o menos, suelen criarse en el borde de los caminos, en tierras frescas y de abundantes piedras; ahora también se pueden comprar en algunos mercadillos.

Nosotros hacemos una tortilla así:
Ponemos unos 200 gramos de collejas
3 huevos, a ser posible de gallina de corral
Sal al gusto y aceite de Oliva, Y ya está.

Otros ... (ver texto completo)
Buenos dias amigos-as ¡pues ya ves ISA, aqui la han tomado con nosotros y sigue lloviendo, menudo castigo, y nosotros seguimos tosiendo que parecemos dos viejos, y Encarna esta ya de nosotros hasta la coronilla, dice que si seguimos asi, nos hace un ahogaillo en la piscina y se acaban las tonterias, jjj ¡La verdad son adorables, pero a mi me da mucho apuro de pasarme el dia y la noche tosiendo, espero que pase pronto o me tiro al rio GENIL ¡Pero el tiempo que hace es peor que el de Ginebra, entonces ... (ver texto completo)
Yo creo que esa cuesta! le cuesta a cualquiera... pero vaya tela de cuesta!

Un saludo José y Castilleros... y animaros a poner fotos, antiguas o nuevas que eso siempre se agradece!
A esta cuesta se le llamaba "el cascajal" por el tipo de roca donde fue excavada.
Yo creo que esa cuesta! le cuesta a cualquiera... pero vaya tela de cuesta!

Un saludo José y Castilleros... y animaros a poner fotos, antiguas o nuevas que eso siempre se agradece!
Guardo muchas fotos en la casa del pueblo.
Por circunstancias familiares, hace 5 años que no voy por Andalucía.
Tengo ganas de ir unos dias. Subiré al foro todas las fotos que vea interesantes para los demás.