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JIMENA: Hola Mariano, al ver esta foto, me hacer recordar la...

Esta foto solo conozco a Cristóbal azúceno, Juanito Solas, por supuesto Paco Panera, el siguiente no se, creo que el que esta a su lado podría ser el Padre de Alonsillo calores y Severino.
Saludos

Hola Mariano, al ver esta foto, me hacer recordar la costumbre de comer todos alrededor del mismo recipiente y cada quien con su pan debajo del brazo, que según creo ver bien, es lo que tienen, por lo menos dos de éllos. Sabes que cuando fuí a España en el 84 (no he vuelto más), vino también mi hermana Paky con su esposo, que es colombiano y le llamó, poderosamente, la atención la manera de cómo, al comer tanta gente en una sola sartén, se respetaban los espacios de cada quien, en el respectivo recipiente; es decir, la forma de cómo las personas se acercaban a la sartén, cogían una cucharada de comida de su "sobreentendida área" y luego se retiraban;´así como tambien le sorprendió que casi todas las personas tenían una navaja (especialmente los hombres) y se iban rebanando los pedazos de pan conforme comían y que en muchas oportunidades, esa navaja hacía las veces de tenedor y sobre todo le asombraba la facilidad para manejar las navajas. Realmente fueron muchas las veces que nos reunimos con mi familia y haciamos migas y otras comidas que había que "mojar" el pan, como por ejemplo las siempre buenas "pipirranas". Un saludo
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola Ana, en nuestro Pueblo y gran parte de Andalucía la navaja siempre ha sido parte del patrimonio y algunas veces autora de hechos lamentables.
En nuestro Pueblo seguro que tu Madre recuerda, mataron a varios paisanos entre ellos a Miguel Patillas, un tal Gutiérrez o Enrique.
Pero no es menos cierto que como mas se le conoce es por su gran utilidad a la hora de comer, se hacían rebanadas de pan en forma de media luna capaces de recoger de la cazuela la mitad de un buen plato de encebollado de ... (ver texto completo)