Estas son las gachas.

Me gustaria que alguien, bien andaluz, me indique como se hacen LAS GACHAS Y LAS MIGAS. Mi madre, que hera andaluza, nos hablaba de las gachas. Las migas ella las hacia con pan viejo remojado en lecha, luego desmenuzado y entreverao con panceta. Soy de ARGENTINA (pUEBLO allen y Territorio de RIO NEGRO. qUEDARÉ MUY AGRADECIDO.-

En Purullena, las gachas son de harina de maíz con un cardo de pimientos rojos y se comen acompañadas, principalmente con pescado frito.
Las migas son de pan o de harina de trigo y se acompañan DE CHORIZO, TOCINO, ETC.

comer bien en lugros

Me gustaria que alguien, bien andaluz, me indique como se hacen LAS GACHAS Y LAS MIGAS. Mi madre, que hera andaluza, nos hablaba de las gachas. Las migas ella las hacia con pan viejo remojado en lecha, luego desmenuzado y entreverao con panceta. Soy de ARGENTINA (pUEBLO allen y Territorio de RIO NEGRO. qUEDARÉ MUY AGRADECIDO.-

jarras de ceramicaa

Mis perritas sefueron las dos

Baya ya llegamos ala bieje; 42 años casados

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don eloy alcalde benalua

historia del potaje de lugros

Fotos del Centro de Interpretación

quería saber su ubicación

Hola soy Francisco Requena, buscando información sobre Beas de Guadix me encontrado esta agradable foto. La tercera por la derecha es mi madre y la cuarta por el mismo lado mi tia Carmela. Mi madre (a la que conocian como Dorilla) murio en el 2009 y mi tia Carmela vive en Cornellá (Barcelona, sus padres eran Juan Navarro (le conocian con el apodo del pelelillo) y Inocencia Molero. Mi correo electrónico es pacoreque@gmail. com por si a alguien le sirve. Un saludo

No es san Martín. Es San Antón, y es en El Bejarín, en enero.