Hola Isidoro:
Imagino que te habrá quedado un trabajo digno de ver.
Si pudieras enviármelo yo sí te lo agradecería muchísimo.
Un abrazo. JOSEFITA.

Hola Josefita JUIIDIA:

Ante todo espero que te hayas recuperado por algun problemilla que habias tenido en la vista.

Esperaba que apareciese por aqui ya que si mal no recuerdo el pasado 5 de Mayo en uno de los Mensajes que pusistes me pedias que haber si te podia enviar la Historia de LA RAÑA.

Pues claro que si para eso he dedicado un tiempo para que esa historieta vea la luz de aquella tierra que pisamos en nuestra infancia y que tanto a mi como
a ti y otros muchos tenemos muchos recuerdos.

Aunque ... (ver texto completo)

hola k tal todos lo del pavo es genial me gusta hare la prueva puesto k no se lo k es tartamudear por emborracharse no se k se siente pero lo intentaremos ya os contare bueno es broma ya estoy bastante mejor dentro de lo k cabe boy a buscar fotos en el baul de los recuerdos como carina y iremos poiniendolas las primeras k pondre son de mis padres k sake el otro dia una reproducion de una foto k tengo de los dos y luego ire poniendo mas y nos liaremos con las recetas h ay para dar y tomar un abrazo ... (ver texto completo)

Hola amigos y paisanos:

Aunque he pasado un tiempo sin aparecer por este foro, sí he estado al dia de todo aquello que aparecía, aun así no he visto muchas novedades. Pero la mente, aunque la he tenido muy cerca de La Garganta, la he dedicado a terminar varias historias que tenía de las familias de La Garganta, las familias Cantador y Garcia y otras sobre la Minería y ferrocarriles que han sido siempre mi pasión.

Una vez dado por terminados estos temas y que la edad no perdona (aunque afortunadamente ... (ver texto completo)

Hola Isidoro:
Imagino que te habrá quedado un trabajo digno de ver.
Si pudieras enviármelo yo sí te lo agradecería muchísimo.
Un abrazo. JOSEFITA.

Que ricas MIGAS, GUISOS, EMBUTIDOS, CONSERVAS, etc. etc., todo lo que comíamos en La Garganta que preparaban nuestras madres estaba buenísimo y poder recordarlo comentándolo en este foro es maravilloso.
Mi madre preparaba los tomates de la manera que vosotros, al baño maría.
Yo, lleno los botes (de cristal) de pisto, cuando éste está aún caliente, el bote se pone boca abajo al menos 24 horas, sin tocarlo, (también hace vacío) y se conserva meses, si alguno se estropea es porque la tapa no enrosque ... (ver texto completo)

Hola: RAJU, MªAngeles, Isidoro, Paco, Jose, etc, etc, a todos en general.
Aunque he estado un tiempo sin participar en el foro, ya estoy aquí, me alegra mucho leeros, anécdotas de La Garganta, canciones, recetas y demás.
Un abrazo. Josefita.

Amigo Isidoro: ¡Como eres!. Que pronto has identificado la foto. Pues fue un día de excursión en la Garganta este verano, hemos dejado pasar este tiempo para darte una sorpresa, te has aproximado el acertar el lugar, está caliente, caliente. Fíjate bien y haber si adivinas el todo por el todo y el lugar exacto. Te adelanto que fue en el mes de Junio, hay muchos pinos como observarás, tambien sombra, mesa, refresco y vino de la cosecha. Tambien mucho cariño. Cuídate Isidoro, cuando estés tomando el ... (ver texto completo)

Hola paisanos, la foto no me recuerda La Garganta pero la canción si me recordó mis días de niña junto a mi hermana cantando a dúo sin miedo a que se molestara nadie por nuestros gritos.

Golondrina, golondrina,
tú que vas cruzando el mar,
dale un abrazo a mis padres
que pensando en mí estarán.

Y si acaso ves que lloran,
tú les debes consolar,
diles que aquí en nuestra tierra, ... (ver texto completo)

Amigo Isidoro: ¡Como eres!. Que pronto has identificado la foto. Pues fue un día de excursión en la Garganta este verano, hemos dejado pasar este tiempo para darte una sorpresa, te has aproximado el acertar el lugar, está caliente, caliente. Fíjate bien y haber si adivinas el todo por el todo y el lugar exacto. Te adelanto que fue en el mes de Junio, hay muchos pinos como observarás, tambien sombra, mesa, refresco y vino de la cosecha. Tambien mucho cariño. Cuídate Isidoro, cuando estés tomando el ... (ver texto completo)

Amigo PACO Y DEMAS:

Me parece que en esta foto has hecho trampa, ya que te veo mas alto que a tu hermano al que recuerdo muy bien aunque fue uno de los primeros que emigró del pueblo dentro del grupo de su edad.

El lugar de la foto, despues de 50 o 60 años veo que a cambiado mucho, aunque creo que era un lugar cerca de las ALBERCAS.

Antes no habia mesas y recuerdo que poniamos unas piedras para sentarnos y los que eramos, mas pequeñejos teniamos que coger las piedras mas pequeñas por que ... (ver texto completo)

Buenos días; como vereis estos señores tan majos son mis tios: Juan y Paco;
Un día en las inmediaciones de La Garganta.
Un saludo.

Buenos días, si es verdad... "la redonda" de La Garganta es grande.

Que pasa Teo? hoy no es fiesta para ti? ahhh no que La Almudena solo es para los capitalinos.

Que tengas buen día y feliz día festivo a los paisanos que viven en los Madriles.

Buenos días; como vereis estos señores tan majos son mis tios: Juan y Paco;
Un día en las inmediaciones de La Garganta.
Un saludo.

Niña este pavo es como un toro, no te puedes acercar a el por que aunque como ya se ve es viejecillo te planta cara y tienes que salir corriendo, por eso está siempre encerrado y cuando te acercas se infla para impresionar.

Creo que ya se le ha pasado la Navidad por que debe estar mas durooo, que las piedras por lo viejo que es y ya lo tienen como mascota.

Bueno Mª Angeles que pasa, que hoy tampoco me ha llegado nada y tu tan feliz.

Un abrazo para todos, ISIDORO

Que te he escritoooo.... dándote información. Mañana voy a ver. Hoy me ha resultado imposible. Pero tranqui... que si no aparece, tengo ya en el secadero otro jamón preparado, se está curando.

Un abrazo

Que bonito, anda que no es grande ni nada... Este es el que te vas a comer en Navidad? yo creo que si se lo vendes a alguien de la embajada americana para el 27 de Noviembre te lo pagaría extraordinariamente. Ya sabes que para ese día que ellos llaman de "acción de gracias" buscan el pavo más grande que haya en el mercado y se junta toda la familia, luego para Navidad ni se ven... son así ellos.

Niña este pavo es como un toro, no te puedes acercar a el por que aunque como ya se ve es viejecillo te planta cara y tienes que salir corriendo, por eso está siempre encerrado y cuando te acercas se infla para impresionar.

Creo que ya se le ha pasado la Navidad por que debe estar mas durooo, que las piedras por lo viejo que es y ya lo tienen como mascota.

Bueno Mª Angeles que pasa, que hoy tampoco me ha llegado nada y tu tan feliz.

Un abrazo para todos, ISIDORO

Que bonito, anda que no es grande ni nada... Este es el que te vas a comer en Navidad? yo creo que si se lo vendes a alguien de la embajada americana para el 27 de Noviembre te lo pagaría extraordinariamente. Ya sabes que para ese día que ellos llaman de "acción de gracias" buscan el pavo más grande que haya en el mercado y se junta toda la familia, luego para Navidad ni se ven... son así ellos.

Bueno pues como vamos de pavos, os dejo una receta muuuy especial para que la hagan los maridos, leedla muy despacio porque requiere que todos los pasos se hagan bien. Es muy fácil de hacer.

-Un pavo de unos tres kilos
-Una botella de whisky
-Unas tiras de panceta
-Aceite de oliva
-Sal
-Pimienta

Paso 1.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva. ... (ver texto completo)

Buenos días; Aquí tenemos otra fotografía, donde aparecen mis tios y Mª Angeles, fue realizada un día que pasamos en la sierra.
Un saludo.

Teoooo y tu no sales en ninguna? jajjaa Un abrazo. Estamos mu resultones en esta foto. jajajaa.