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Que preciosos son los níscalos y que ricos. Y estos tienen una pinta que... uhmmmm

RECETA PATATAS CON NISCALOS.

- Niscalos, patatas, cebolla, ajos, pimentón, guindilla, azafrán, hojas de laurel, un saludo de tomillo salsero, y caldo.

Sofreir la cebolla picada y a continuación los ajos, también picados.
retirar la cacerola del fuego y añadir una cuaradita de pimentón agridulce y tostar sin quemar.

Los níscalos si no tienen tierra... limpiar por la parte de abajo con una brocha para eliminar ... (ver texto completo)

M. Ángeles, muy buena ocurrencia la de poner esta receta, a mi madre le encantaban y los hacia así mas o menos pero sin picante seria porque eramos pequeños para tomar picante. Te cuento que a mi lo que mas me gusta de los niscalos es ir a buscarlos y al natural con un poquito de sal a la plancha.
Besos.

Holaaa,,, madre mia ya no os reconoccooo un besote, soy vuestra prima rocio

ROCIO, eres hija de Adrian y Angelita?

Saludos

Carlos Gimenez Coleto

Este es mi abuelo... que fuerteeeee,

Holaaa,,, madre mia ya no os reconoccooo un besote, soy vuestra prima rocio

Hola sobrino Teo.- Pero que buen bodeguero eres.- Por cierto, ya estamos igual que cuando comentamos los diminutivos de los nombres. Depende en el lugar donde estés se hace la limonada. La elaboración más ó menos es la misma. Entre todas esos ingredientes que mencionas; hay quien añade canela que unida al vino, vermút, contrau junto al melocotón, manzana etc., se pone la parte central del ángulo paralelo de la frente a l9Oº por minuto. (compruébalo). La limonada no emborracha, pero agacha. Un abrazo ... (ver texto completo)

Muy Buenas; Tío, como tengo varios temas en casa el viernes y el sábado, lo comprobaré, también intentaré no darme en la frente con el ángulo del toldo cada minuto.
Un abrazo.

Buenas noches, os veo a todos muy callados por este foro. Quizá no haya muchas fotos que comentar ya de nuestro inexistente pueblo, ni muchas historias, pero si guardamos silencio, cada vez quedará menos de él.

Estos días de atrás hablando con un paisano, decía que el foro se muere porque no hay más cosas que contar de allí.

Pero yo creo que lo enfocamos mal, si solo hablamos de temas de entonces. Un foro "es un sitio de debate" donde podemos hablar de la receta de la limoná que se hacía por ... (ver texto completo)

Buenos días; Mª Ángeles, Cuando tengas la receta de la limonada de la Garganta, la preparamos en casa.
Si no se consigue, preparamos la tradicional antes que se terminen los melocotones, que consiste en: Vino, melocotón y azúcar.
Una alternativa es: Vino, melocotón, azúcar, cáscaras de naranja o cáscaras de limón.
Si nos vamos a otro tipo, que más bien podría ser sangría: vino, melocotón, alguna fruta más, vermut y contrau.
La mejor es: vino, melocotón, azúcar, frutas variadas, vermut, contrau, ... (ver texto completo)

Hola Mari-Angeles, menos mal que no has puesto el diminutivo "PAQUIRRIN", entonces hubiera salido corriendo. MARRACATO, puede ser MARRACATIN, como ISIDORIN, pues siempre en la fiesta de la Garganta y El Horcajo, tocaban la Guitarra y el violín. Un abrazo a todos Paco.

Hola Mari-Angeles, menos mal que no has puesto el diminutivo "PAQUIRRIN", si no salgo corriendo y me doy de vaja. Me gusta màs PAQUITO EL CHOCOLATERO, ese pasodoble español torero. Este pasadoble lo creó un Señor de Valencia. Hoy ese pasodoble en las corridas de toros, tocan muy frecuente. Es MARRACATIN, igual que ISIDOROIN, porque siempre en la fiesta del Horcajo y La Garganta tocaban la guitarra y el violín. Un abrazo para todos. Paco.

Hola Garganteñas/os. ¿Qué tal estais?. He leido el tema de conversación que hay sobre el nombre de Lola, Loles, Manola etc. Hay una canción muy antigua que algunas recordareis y decía así: No me llames Dolores llámame Lola. Quiero deciros que yo conozco a una persona muy de cerca que se llama DOLORES y le llamamos LOLA. Con esto no quiero que interpreteis que no llevais razón. Aparte de existir los diminutivos, yo pienso que ha veces depende en la ciudad que haya uno vivido. Por ejemplo: En la Garganta ... (ver texto completo)

Pues a mi me paso lo contrario, a una que le llaman "Lole" su nombre es Manuela... Creo que estas peculiaridades sean normales en una tierra tan rica como España.

Raju, hoy la flor es mi hermana y por estos dias tendremos más una flor en la primavera que se va llamar Maria Eduarda.

Un abrazo a todos

Carlos Gimenez Coleto

Buenas noches Don Francisco, Paco, Paquillo, Curro, Patxi, Pancho, Quico, Frases, Cisco, Frasco, Francis, Chisco...

Bueno te vas a quejar de todas las maneras que te podemos llamar? y bueno no hemos puesto los que provienen de otros idiomas, que si noooo, nos quedamos sin página.

Bueno pues le diminutivo de Marracato, puede ser MARRAMIAUUUU jajajaja.

Un saludo muy afectuoso.

Hola Raju que tal? gracias por el comentario. Si es verdad que en las fotos que aparece la sierra siempre están bien encuadradas, no como la hariamos nosotros que nos fijariamos más en las persona.

Que tal Josefita? un beso a las dos.

Hola amiga, Josefita esta en espera de que la llamen. Por lo demás bastante bien.
Los demás capeando el temporal con sus vaivenes y esperando que llueva y se lleve los virus que tenemos en Madrid.

Besos guapa.