Mensajes enviados por Mariangels:

bonita foto, CRISTINA
Mirad aquí que tranquilo
La vida no es significado; la vida es deseo.
Charles Chaplin
No siento el menor deseo de jugar en un mundo en el que todos hacen trampa.
François Mauriac
El arte de vivir es sacrificar una pasión baja a otra más alta.
François Mauriac
Piensa que cada día puede ser el último.
Quinto Horacio Flaco
MERMELADA DE NARANJA (otra receta)
Ingredientes: (sale un bote de unos 300ml)

-4 naranjas
-1 limón
-el peso de las naranjas en azúcar (si son dulces la mitad)

Primero de todo pelamos las naranjas cuidando de quitarle la piel blanca ya que sino quedará amarga, con el limón haremos lo mismo. Lo cortamos todo en trocitos bien pequeñitos y pesamos para saber cuanto azúcar poner. Tener la precaución de cortarlo todo encima de un plato para no perder nada de zumo.

Cuando lo tengamos lo disponemos ... (ver texto completo)
Ya copié las dos recetas, gracias.
Mañana nos hacemos un buen desayuno mediterráneo
A todos les gustan las croquetas, nos las han picoteado
Muy buenas, si señora
Buenas noches Victoria, Noemí nos ha dejado la cena
gracias PASTORCITA
Acabo de ver esta foto tan bonita, pastorcita
en Valencia se celebra mucho la pascua hoy día de meriendas en le campo y el tiempo acompaña. Feliz pascua para ti también
no me confundas con rosas, yo soy Mariangels
Feliz día para todos
Malo para los Madrilistas
Un besoooooooooooooo y hasta mañana
Un disgusto grande
Sirve como acompañamiento de rodo tipo de frituras de pescado y para el arroz a banda.
Variantes / Secretos / Trucos:
Existe otra versión más fácil de ligar y más suave que es con 3 ajos y una yema de huevo.

La yema de huevo y el aceite, no deben estar frios.
SALSA ALIOLI

Ingredientes para Receta Salsa Alioli 4 personas:

Para el alioli:

1/4 l. aceite de oliva virgen extra.
una pizca de sal.
1 mortero de marmol.
1 mazo de madera ... (ver texto completo)
Muy bien gracias
Feliz noche
Un besoooooooooooooooooo
acabó el partido, empate, hasta mañana Victoria
Y este es una preciosidad
y las torrijas de Berta
Mariangels tu tranquila, solo queria saber como hacer la mermelada, las de Pepe ya las tengo en marcha y quedan muy bien, como la mermelada es para mi no importa que esteun poco amarga ya me gusta, lo que no se son las proporciones de azugar y de naranjas,
Mi hija me traera de valencia y quierop hacer
Me alegro de que estes acompañada y que tu padre este mejor
Un besooooooooooooooo y disfruta de el
mañana te pongo las proporciones para que no amargue tanto.
y con este no me atrevo, me parece difícil aunque no debe de tener problemas, no lleva levadura
esta es la de Charo
me dijo Noemí que este flan tenía que estar más oscuro el caramelo pero que a su nuera no le gusta el caRAMELO tan quemado.
Que quieres decir que despues de hacerlas se pasa por la turmis y ya tengo la mermelada? seria bueno
Las naranjas cocidas en trozos las trituro y queda la mermelada muy fina, como quieras de triturada y si la quieres menos usas el pasa purés.
Mariangels podrias poner la receta de la mermelada yo quiero hacer pero no se muy bien como se hace.
Victoria, se lo pregunté a mi vecina y me dijo que el proceso de las cocciones es correcto, pero la pega es el amargor, por eso te recomiendo la receta de Pepe, las mismas cantidades pero algunas naranjas peladas, y así amarga menos la mermelada. Mañana con tiempo te pongo las cantidades que me queda poco de relax en cuanto acaba el partido del Madrid tengo que atender a mi padre y mis sobrinas de juerga en Castellón.
Sacamos la dulcería como dice Noemí.
Cristina, es preciosa
esta foto es divina
esta foto quedó preciosa
Más vale buena esperanza que ruin posesión.
Refrán
Cuando uno pierde la esperanza se vuelve reaccionario.
Jorge Guillén (1893-1984) Poeta español.
Todo hombre no vive más que por lo que espera.
Giovanni Papini (1881-1956) Escritor italiano.
La presentación es preciosa, mejor sabrán y hazlas que gustarán mucho, he leído lo del flan de chocolate, a ver si Noemí termina las naranjas y lo pone, con la receta de las naranjas hice mermelada y me ha salido muy bien.
lo que hice fue pasarlas por la turmix con cáscara y todo, si te gusta lo amargo van bien a mis sobrinas le resultan fuertes
Hola Mariangels, la verdad que no quedaron mal, yo no suelo hacer, y me anime al ver que eran faciles, Eduardo, mi marido quedo encantado
Un besooooooooooo y feliz noche
La presentación es preciosa, mejor sabrán y hazlas que gustarán mucho, he leído lo del flan de chocolate, a ver si Noemí termina las naranjas y lo pone, con la receta de las naranjas hice mermelada y me ha salido muy bien.
El otro día no habían salido todavía
Cristina, hicisteis las fotos juntas?
Tenía que hacer muy bueno
que bonita piná
El Domingo de Resurrección podríamos considerarlo como UN NUEVO AMANECER.
AMANECER A LA VIDA:
A una vida nueva llena de paz y amor, llena de luz primaveral, falta de tristeza. Que el ser felices fuera obligatorio y el ser infeliz no fuera ni opcional. Que nada nos rindiera como dice Benedetti "PORQUE CADA DIA ES UN COMIENZO NUEVO,
PORQUE ESTA ES LA HORA Y EL MEJOR MOMENTO,
POR QUE NO ESTAMOS SOLOS Y PORQUE NOS QUEREMOS".

Feliz Pascua Florida, AMIGOS.

Noemí.
Que se cumplan tus deseos que son los deseos de todos
Cuajada con miel
TERNASCO DE ARAGÓN

Ternasco de Aragón, dos o tres de patatas, media cebolla dulcE 3 gajos de ajo, medio vaso de aceite de oliva virgen extra y como especias, perejil, pimentón, albahaca y pimienta negra molida.

Elaboración del Ternasco de Aragón asado al horno con patatas y Cebolla Dulce:

Ponemos el horno a precalentar a 250 ºC y mientras tanto nos dedicamos a preparar la guarnición del asado, patatas a rodajas con aros de cebolla que sazonaremos con un poco de sal, perejil y albahaca.

Añadiremos ... (ver texto completo)
Feliz noche Noemi
Un besooooooooooooooooooooooooooo oo
saludos Victoria, andamos las dos por aquí ya vi tus postres
Ingredientes para 4 personas:
- 250 gramos de Carne cocida de olla
- 1 cebolla.
- 20 obleas.
- leche.
- 1 huevo.
- Harina.
- Pan rallado.
- Aceite de oliva.
- Canela molida. ... (ver texto completo)
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
pollo, 500 gramos
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hueso de jamón, 1 unidad
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tomate, 1 unidad
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huevo, 4 unidades
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manteca de cerdo, 2 cucharadas
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carne de cordero, 1 kilo
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cebolla mediana, 1 unidad
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azafrán, 5 hebras
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harina, 100 gramos
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sal, al gusto
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ELABORACIÓN

PARA HACER EL CALDO
Lavar las carnes y ponerlas en una olla amplia con abundante agua y sal; cuando comience a hervir, retirar la espuma que se forme en la superficie con una espumadera. Incorporar la cebolla pelada y troceada, y el tomate cortado por la mitad. Tapar la olla y cocer a fuego suave durante 2,1/2-3 horas, hasta conseguir un caldo sabroso. Colar el caldo y colocarlo en la olla de nuevo con el azafrán, dejando las carnes para otra preparación. Cocer unos minutos.

PARA HACER LOS BUÑUELOS
Batir los huevos en un cuenco como para tortilla y agregarle la manteca, la harina y sal. Incorporar agua hasta conseguir una masa. Formar bolitas del tamaño de una cereza y colocarlas en una placa del horno untada de aceite. Llevar los buñuelos al horno, a 200º, o hasta que estén cocidos y ligeramente dorados. Sacar los buñuelos del horno y dejarlos secar.

Servir el caldo con los buñuelos. Tambien es típico cocer sémola de arroz en el caldo, además de los buñuelos. ... (ver texto completo)
Hola, estuvimos comiendo en Morella típica comida morellesa y como allí siempre hace frío nos lo comimos todo, el menú fue

- sopa morellana
- croquetas morellanas
- ternasco de Aragón

saludos
Os deseo un día muy feliz, luce el sol
¿Qué esfuerzo?
Pues de cargar agua.
¡Agua! ¿Para qué?
Para apagar el incendio.
¿Qué incendio?
El de su casa, pues.
¿Mi casa de campo? ¡Qué le hiciste a mi casa!
Nada, se quemó por la vela.
¿Qué vela?
La del velorio de su esposa.
¡Mi esposa infeliz! ¿Qué le pasó?
Se murió de la impresión.
¿Qué impresión?
¡Sí! De la impresión de ver a sus hijos ahogarse.
Y el hacendado le empieza a retar al capataz cuando éste suplicando dice:
¡Ya no más! ¡Ya no más patroncito! De haber sabido que se iba a poner
así, no le contaba lo del gato.
Bueno, ahora que lo dice, sí pasó algo, se murió su gato.
¡Mi gato de angora! ¿Cómo que se murió mi gato?
Se murió de indigestión.
¿Cómo que de indigestión? Si sólo comía atún y caviar.
Es que comió carne de caballo.
¿Qué caballo?
Su caballo pues patrón, es que se murió y había que aprovechar la carne.
¡Bruto! ¿Qué pasó con mi caballo de paseo?
Se murió del esfuerzo.
¿Qué esfuerzo?
Pues de cargar agua.
¡Agua! ¿Para qué?
Para apagar el incendio.
¿Qué incendio?
El de su casa, pues.
¿Mi casa de campo? ¡Qué le hiciste a mi casa!
Nada, se quemó por la vela.