Y ten cuidado Marilin, que no se puede escribir en mayúsculas así porque sí, está prohibido, y algún adiministrador de pueblos de España puede eliminar tu perfil. Porque escribir en mayúsculas en internet significa decir algo gritando, y ad+ resulta muy molesto leer textos enteros en mayúsculas, como es el caso.
Cagose el pobrin en el portalon, que miedu pasaria.
Cagose otra vez, claro, quitastele la gasa del abujero.
No, no te asustes que ya no sangra, que le metí una gasa bien grande en el agujero! (pubrín)
Que no era en ese agujeru era el otru.
todo revocado, encementado, bien techado y cerrado.
Cagose el pobrin en el portalon, que miedu pasaria.
Sangra como un gochu.
Estan todos los varales llenos!
El año es muy largo y tenemos muchas RAPAZAS... (perdon Barack)
Pues fíjate que bien! va a haber que echarse lo mismo en la cara (si después de un año tien el mismo aspecto....)
Mucho abra que hablar de los salazones y los curtidos, son esenciales.
El vecinu que tien los perros esfranmiaos. Este rapa sangra como un gochu.
Pasai, pasai, dejai ahi las madreñas. Daile un palo al perro, mordiote Isabeluca?
Como soy novata en estos menesteres no sé si las habré salado de más......
En este caso nunca se sala de mas, es necesario que se conserven un año y despues de volver a lavarlas volveran a tener este mismo aspecto en el 2012.
Metistelas el la hoya, tapailas bien, comelas el gato.
Las tierras centenales parece que estaban buenas y los afrejoles tambien.
Las fotos estupendas, pon mas si tienes. un saludo
Echar estas tripas en sal, que valen pal año que viene.
Venga estirarlas bien
No tanto que esto no es un pito flacido y rompen,
Pos mañan mismo podias echarle tu una mano al rapaz.....
Venga estirarlas bien
Mezclarlo todo bien
Quedaron muy labadinas, vega a embudar.
Que hay mas cosas que hacer.
Venga que ya queda poco.
¿Que matasteis, uno?
No en realidad serian un monton, una pata de uno otra de otroasi hasta 10, una legua de otro otra de otro, un lomo de otro asi sucesivamente, la cabeza de otro una cosa desnaturalizada por completo.
Estas rapazas estan desnaturalizadas por completo, seria muy dificil reinsertarlas, la prueba de la matanza es fundamantal, lo otro lo aprueba cualquiera.
la piel de la grasa aplicada sobre un diviesu, hace que este se reviente con el consiguiente alivio.
es duro para la grasa competir con canales televisivos
Gracias rapa. estamos salvados, con esas medidas preventivas.
Algunas personas se ríen, cuando leen que Moisés prohibió a los judíos el consumo de la carne de cerdo, so pretexto de que era un animal “impuro”, y que Mahoma renovó la prescripción entre los árabes. Hacían bien en proceder así. Ignoraban lo que sabemos hoy; pero se daban cuenta de que la carne de cerdo producía enfermedades que era conveniente evitar. Como no tenían conocimientos ni disponían de medios para distinguir los animales infestados de los sanos, la prohibición fue absoluta, y, de acuerdo ... (ver texto completo)
¿QUÉ ES LA TRIQUINOSIS?
La triquinosis es una enfermedad parasitaria y transmisible. Esta originada por el consumo de carnes parasitadas con larvas de un nematodo (gusano redondo) llamado Trichinella, del cual existen distintas especies. Las dos más frecuentes en nuestro país son Trichinella spiralis y Trichinella britovi.
CAUSAS
La triquinosis se origina por el consumo de carne cruda o mal cocida, frecuentemente de cerdo o jabalí, que contenga quistes de Trichinella. También puede encontrarse ... (ver texto completo)
Gracias rapa. estamos salvados, con esas medidas preventivas.
Si tiene trichina, tirailo todo, ¡que desgracia madre mia ¡
¿QUÉ ES LA TRIQUINOSIS?
La triquinosis es una enfermedad parasitaria y transmisible. Esta originada por el consumo de carnes parasitadas con larvas de un nematodo (gusano redondo) llamado Trichinella, del cual existen distintas especies. Las dos más frecuentes en nuestro país son Trichinella spiralis y Trichinella britovi.
CAUSAS
La triquinosis se origina por el consumo de carne cruda o mal cocida, frecuentemente de cerdo o jabalí, que contenga quistes de Trichinella. También puede encontrarse ... (ver texto completo)
Si tiene trichina, tirailo todo, ¡que desgracia madre mia ¡
Habialo ensortijao y ya no me fozaba la cubilera.
A estas rapazas olvidoseles mandar las muestras al veterinario.
Oscurece y no acabais.
Querialo como a un fillu.
Habialo ensortijao y ya no me fozaba la cubilera.
Querialo como a un fillu.
La grasa picaila menuda,
Reservar algunas pieles de la grasa pa reventar un diviesu que tengo.
Crielo con caballunas, hojas de negrillo, berzas y navicoles
Las hoyas
Revolveilo bien.
La grasa picaila menuda,
Haber si haceis las morcillas, estropeanse las peras.
Actos para estos dias de asueto:
Viernes a sabado: Se haran morcillas omañesas, chorizos y se salaran las piezas al estillo tradicional.
Lugar... cocina vieja de Filomena.
Entrada gratuita. Informacion y reservas portalon de Luciano.
¿has visto a Tirsín... por casualidad?
El dia de la derrita.
Unos dias despues de la mata el gocho, se hace la derrita, la tal derrita consiste en derretir en la cocina la panza del cerdo sobrante, con el calor se hace liquido como el aceite, se solidifica con el frio y queda blanco, es la grasa que utilizan hoy dia pa las galletas, y que antaño era nuestra aceite, era esencial pues se conserva bien, el resto le llaman chichos tambien se comen calientes mejor.
Mientras se derretia la grasa se hechan cabollas y manzanas a hervir con ... (ver texto completo)
Yo ya pele la parte que me tocaba, que me escuecen los ojos. Veremos que gano yo de la matanza
un chorizin de los pequeños.
Es costumbre regalar a los niños un pequeño chorizo, aquel que se hace con los rotos.
Filomenaaaa, baja la masera pa que escurra la cebolla.
Menos mal que no me quedan ya muchas... mis ojos parecen las catararas del Niagara.....
Nos gusta picarlas a mano, queda mejor la cebolla pero se llora mucho entre risotadas de niños y mayores.
Ir picando las cebollas que mañana bajo a Riello a comprar las tripas
Es que vino gente de toda Omaña... a darnos los parabienes....
Y a cuenta de que? Tanto parabien. Si dejaronme sin vino.
La falta de oferta y la escasa demanda mantiene a los inmuebles y sus precios, por los suelos.
el 2011 terminara como el año del boom de la construccion en la localidad, el 40 por ciento de los inmuebles ha sufrido reformas importantes
No sabemos a ciencia cierta esto del cambio climatico, si podemos comprobar lo benigno que viene el clima, todo noviembre sin nieve, con buenos pastos camino del invierno, las abejas libando y las ovejas pastando... esto es el acavouse.
Este año parece ser que tampoco habra lepiotas.
¿En la propia ermita?
Si claro, mi madre se acuerda, ella lo conto el otro dia.
No esos no son, por que no han roto nada.
Pronto arreglaremos la esquina donde pasaba largas temporadas la tia de Valseco.
¿Y no sabes quien lo hace? ¿vienen quizas enviados por el Ayuntamiento?
