Buenas tardes a todos, ¿que tal el comienzo de la semana?, aquí andamos la gente del barrio un poco tristes, pues a desaparecido desde ayer tarde una señora mayor vecina nuestra, todavía no saben nada de ella, pobrecita señora.

Buenas tardes a todos y todos.
Espero y deseo que os encontreis todos muy bien.
Saludos a todos

Hola Luis ¿como va todo?, un beso para ti y tu familia.

Buenas tardes a todos ¿que tal lleváis el domingo?, espero que bien, pues veo poca participación hoy.

Hola Camapanaria asi decia yo que hoy me pitaban los oidos, jajajaja, en fin bueno yo me acuerdo de todos ellos ya que soy la mayor de mis hermanas, en
Mallorca tengo a mi hermana pequeña y mi hermano el mas pequeño de edad no asi de estatura, y en Orellana esta la que va tras de mi, mi otra hermana, como ves somos unas cuantas, ati no tengo en gusto de conocerte pero mis saludos igualmente.

Es que hoy cuando abrí el ordenador, le comente a mi marido que su hermano te conocía, y el no caía en quien eres, hasta que vimos a Felix esta tarde y se lo dijo, mi marido dice que fue con tu hermana MªCarmen, creo que dijo este nombre, a la escuela, yo tampoco os conozco, pero vamos seguro que a la que vive en el pueblo, la abre visto alguna vez, bueno pues lo dicho, besos para ti.

Buenas y santas tardes, ufffff que color rojo he traido de la playa y no es por dar envidia mi amigo Antonio, aver que lo de morenaza te ha quedao muy bien en fin que no compreis la palancana yo les invito a Tenerife a que se den una
bueltita jajajaja, en verdad Antonio que las hemos pasado buenas menudos tiempos, y como eramos jajajajaja, Bueno pues yo me parece que me voy a dar una ducha de agua dulce con gel y demás y le dire al pariente que me de de crema pues mi hijo y yo estamos rojos como ... (ver texto completo)

Hola Julia, yo soy cuñada de Felix el CACHUCHO, y hoy tomando café con el hemos hablado de ti,él explicaba a mi marido quien eras, y Jose dice que a la que mas conoce es a tu hermana, que es de su edad y que iba con el a la escuela, así que un beso para ti desde Mallorca de una campanariense-orellanense.

ENSALADA DE PIMIENTOS (LA VERA)
Esta ensalada, sencillísima, no suelen hacerla bien todas las cocineras. Para que resulte mejor, se toman pimientos encarnados y verdes, duros, en partes iguales; se asan debajo de la hornilla, y mejor aún en el horno; se asa también con ellos, sin que se queme, una cabeza de ajos y un tomate; cuando los pimientos están bien asados, se sacan y echan dentro de un puchero en seco, esto es, solos; se tapa el puchero muy bien, y pasado un rato, se pelan.
Para pelarlos, ... (ver texto completo)

ENSALADA DE NARANJAS (MONTEHERMOSO)
INGREDIENTES: Naranjas, ajo, aceite, sal y pimentón.

Se pican las naranjas muy finas así como los ajos. Se mezcla todo con un tenedor y se le añade la punta de una cucharilla de pimentón, un chorro de aceite y sal.

ENSALADA DE MELÓN (NAVALVILLAR DE PELA)
INGREDIENTES: 1 diente de ajo, miga de pan, 2 cucharadas soperas de aceite, orégano, 2 o 3 rajas de melón, tomate, sal, vinagre y agua.

Se machaca el ajo con la miga de pan y aceite. Hecha una masilla se machaca el tomate, y se le añaden trocitos de melón (picados finos). Se condimenta con sal y vinagre. Se añade agua, y se pica pan, higos pelados, uvas, etc.

ENSALADA DE LECHUGA Y PATATAS COCIDAS (MONTEHERMOSO)
INGREDIENTES: Lechuga, patatas, cebolla, aceite, vinagre y sal.

Se pica la lechuga (con unas tijeras) muy finita, asimismo la cebolla. Se pican las patatas cocidas como para tortilla (en rodajas muy finas), se le añade un poco de agua, aceite, vinagre y sal.
Al momento de servirla se le echa un poco de pan tostado.

ENSALADA DE INVIERNO (TORNAVACAS)

INGREDIENTES: 1 KG. DE NARANJAS, 100 GR. DE ACEITUNAS NEGRAS, UNA CEBOLLA MEDIANA, SAL, ACEITE Y VINAGRE.

Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas. Cortar la cebolla muy finamente picada y añadir las aceitunas.
Aliñar con sal, buen vinagre de vino y aceite de oliva.

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS CON HUEVOS (TRUJILLANOS)

Se cuecen en agua con sal, echos pedacitos, así que estén blandos, se les ponen unos huevos batidos; dejándolos cuajar en el agua de cocer los espárragos, pero sin que se pongan muy duros. Se colocan en la fuente o ensaladera donde vayan a servirse, quitándoles un poco de agua, si tuviesen mucha; se rocía la fuente con aceite crudo, vinagre, sal y pimiento en polvo, y se sirve templada la ensalada.

Buenas tardes a todos los amigos del foro, espero que tengáis buen tiempo por hay, aquí en Mallorca disfrutando del sol y de las terrazas jajajajaja, la playa mas adelante que todavía esta el agua un pelin fresca jajajaja, (que mala que soy), pero es lo que tiene vivir en una isla, que estamos rodeados de agua jajajajaj, lo dejo que no quiero poner dientes largos a los chicarrones del norte.

Buenos días amiga, pasa buen día y mejor fín de semana por que tu te lo mereces,
un abrazo

Gracias amigo, todos lo merecemos, muchos besos y hasta mañana.

Buenos días a todos y hasta mañana, os deseo un buen fin de semana, besos.

Buenos días Campanaria, ya se por donde vas compañera, Y si que es para felicitar a todos los Sevillistas, por el triunfo de ayer, pasa buen día.
un abrazo

Hola amigo, un saludo rápido, que mira que hora es y todavía no me he puesto el uniforme jajajaja, te deseo un buen día, muchos besos y hasta mañana.

Hola Jacinto, buenos días, no te preocupes que aquí a muchos hay que cojerlos con cucharilla, son palabras, que se dicen sin mala intención, ademas de que Teo, no dijo nada ofensivo, ni malo. Si desde luego, no puedes decir que te alegre que gane el Sevilla, siendo del Betis, yo tampoco soy Sevillista, pero se felicita al que gane, aunque a veces nos duela jajajaja, bueno un saludo y encantada.

Buenos días amigos, con una temperatura excelente y un sol maravilloso os saludo a todos y os deseo que paséis un buen día, y quiero desde aquí dar la enhorabuena a todos los aficionados Sevillistas, por ganar la copa del Rey, felicidades,
saludos

Buenos días a todos en general. Teo ya leo que ayer fue un día movidito jajajaja, muchos besos amigo y pasa buen día. Felicito a toda la afición Sevillista por su triunfo de ayer. Hasta mañana a todos (si puedo, claro).

Buenos días Campanaria, me alegro de leerte por aquí, te deseo que pases un buen día por que me supongo que por Mallorca estará un buen día también, Campanaria te acabo de mandarla prensa a tu casa así que habré el correo y mira el mensaje que te he mandado,
un abrazo y pasa buen día

Hola amigo, pues he entrado un momento a saludaros, pero lo dejo hoy rapido, todavía tengo que hacer alguna cosa en casa y a las dos marcho al trabajo, el día por aquí es estupendo, primaveral. Después miro lo que mandaste, porque ando liada ahora, ya te diré cuando lo vea, muchos besos para ti y tu familia y que paséis un buen día todos.

Lo mismo para ti amiga, pasa la tarde lo mejor que puedas y disfruta del clima que tenéis en Mallorca,
un abrazo

Gracias Teo, voy a ver si me tomo el café, y a dejarle al marido el ordenador un momento, que ya me lo esta pidiendo, besos para ti y tu familia.

Buenas tardes a todos y buen empiece de semana, besos.

También estaremos pendientes de otros "deportes". Esta tarde se presenta entretenida deportivamente hablando, Después iremos a dar el paseíto.

Pues a pasarlo bien, y da recuerdos a tu hermano, que vamos a tener que ponerle unas cuantas amonestaciones, que nos tiene olvidados, besos guapa.

Campanaria, vamos hoy a ser buenos: que ganen los dos, jajaja.

Otra igual, que Teo, que os he dicho que no, vosotros empatar a uno y el Madrid que gane de goleada jajajajaja, en la próxima temporada desear eso, pero no ahora, y menos hoy jajajaja

Hola Teo, pues eso intentaremos, por lo menos yo, aunque el cuerpo no esta para fiestas (no quise decir la otra frase) jajajajaja, no venia a cuento jajajaja, se me va la pinza, un beso amigo y que tu equipo empate a uno y el Madrid, gane de goleada jajajaja

Hoy estamos dispuestos a los que nos echen, Campanaria. Pero, bueno nos quedaremos a ver el partido de tenis entre Federer y Nadal.

Si vosotros disfrutar todo lo que quede, yo me decanto por otro deporte hoy jajajaja, aunque ver jugar a Nadal es una pasada.

Buenas tardes a todos los amigos del foro ¿como tenéis los cuerpos, después de la romería?, hoy a cuidarse, por cierto bonitas fotos MªCarmen.

Cuidado con Teo, mira si te secuestra como hizo con Braulito y ya nunca más supimos de ese señor Braulito, que gran persona era.....

JAAJAJAJAJA, pobre ¿ande, andara? jajajajaja

No te preocupes que todavía no le quito el titulo a Teo jajajjajaj

Campanaria, si andas como Teo, pero sin muleta, es que te has vuelto loca?
Un beso

Mas bien Luis, es que ando loca jajajajaja
Muchos besos para ti y tu familia.

Hola Campanaria, ¿Que te ha pasado?, espero que no sea nada más que una pequeña lesión para cogerte unos días de fiesta que se que te hacen falta.
Un beso y cuidaros las dos.

No Antonio, la fiesta no la quiero, mientras pueda sigo trabajando, pero hoy fue un día, en el que me dolía mucho, pero llevando así tres semanas, creo que aguanto mucho, y mañana a currar, la niña esta mejor, la mando hacerse una ecografia, por si tiene todavía arenilla, un beso.

Campanaria pues que te pasa para andar mal, algún tirón o que te pasa, ten cuidado que se han puesto las cosas muy mal, y el año que viene los cojos vamos a pagar una contribución especial así que tu misma mira haber lo que haces,

Teo, ya estoy aquí, me ha dicho que es ciatica, me mando unas pastillas y haber que tal va la cosa.

Buenas tardes Campanaria, me alegra leerte por aquí te deseo que pases buena tarde, que pasa es que has salido antes de trabajar, por que bien pronto he visto tu rastro,

Hola Teo, hoy no fui al trabajo, ando como tu, pero sin muleta, ahora antes de las 7, voy al medico ya de paso con mi hija, y que me mire a mi la cojera jajajaja

Como se que nos leen muchos colchoneros, quisiera darles mi felicitación, sobre todo a Rosa Mª (Boqui), que es atletica, y como no, a todos los Carrascos.

Hola, buenas tardes a todos los amigos del foro, sin excepción, os deseo todo lo mejor.

Buenas tardes a todos los amigos del foro, espero que llevéis un buen día, besos.

Buenos dias Campa, quien es ese paisano?
No sé como tendreis el dia por las Candongas pero aquí, en Écija, tenemos el dia muy lluvioso.

Pues alguien con el que me case hace 21 años jajajajaja. El tiempo hoy aquí es precioso, un día primaveral. Bueno Juana, marcho a comer, un beso y hasta luego.

ENSALADA DE CORUJAS O PAMPLINAS (JARAIZ DE LA VERA)

INGREDIENTES: Aceite (dos cucharadas), corujas finamente picadas (dos tazones), cebolla picada (una cucharada).

Esta verdura aparece en primavera sobre los regatos y es muy sabrosa.
Después de bien escogidas y picadas, basta con añadir todos los ingredientes.

ENSALADA DE APIO (GRANJA DE TORREHERMOSA)

Se escogen blancos, gruesos y tiernos, unos 400 gr.
Se pelan bien, y lavados varias veces, se pican y colocan en la ensaladera.
Se mezcla aceite, vinagre, sal y pimienta, vertiendo este aliño sobre el apio; se le da varias vueltas para que tome bien de él; pudiendo servirse una vez que esté tomado por igual.

Y la que está a mi lado, vestida de los años veinte es mi amiga Chiqui, MªVictoria Rincón.

Hola Juana, pasa buen día, deciros que aquí en mi casa un paisano vuestro os conoció a las dos jajajajaja, un beso, guapetona.

Hola Antonio Sánchez, yo no te conozco en persona como la mayoría del foro, pero decirte que con tus relatos, aunque sea de distinto pueblo, me has echo recordar cosas que en el mio también se "estilaba" (palabra muy usada en nuestra tierra), e incluso en algún relato mencionaste a familiares de mi marido, y la verdad todo vuestro trabajo lo considero digno de admirar, a todos los que colaborarón, deciros que gracias por un trabajo bien echo y en especial Antonio por dar la cara, un beso y haber ... (ver texto completo)

Buenos días a todos, os deseo un excelente día donde quiera que esteis, besos.

Hola buenas tardes a todos, os deseo un buen día, por Mallorca hoy tenemos un día de llovizna.

Hola Campanaria.
La verdad es que ando con muy poco tiempo y cuando entrais no estoy y cuando entro yo os vais todos. Ya coincidiremos.
Besos

Hola Luis, otra vez que no coincidimos jajajajaj, me alegro que todo marche bien, ya me dirás que tal esta tu madre, y como no, tu señora esposa, besos guapetón y hasta otra vez, haber si nos vemos a tiempo jajajaja

Buenas tardes Campanaria, como va ese trabajillo, ¿bien? me alegro. Besos

Hola Maria Victoria, pues un poco agotador, porque solo estamos 4 o 5 nada mas trabajando, y los cuerpos ya no están para estos trotes jajajaja. Muchos besos y pasa buena tarde.

Luis buenas tardes ya llego el que faltaba, que tal tienes el cuerpo bueno chico no te cabrees que no pasa nada, oye mira en tu correo y haber si lo puedes hacer, veras que equipo de futbol esos son mis colores de verdad, bueno pasa buena tarde y creo que te he dicho que ya aremos cuentas por todo el tiempo que estas gastando con estas cosas, gracias amigo,
un abrazo

Buenas tardes a todos, en especial a Luis, no es por nada, es por lo poco que coincidimos últimamente jajajjaja, besos a todos y tener un buen día.

Hola Teo ¿como va todo?, pudiste ir a sacar fotos hoy?, espero que si, nosotros hoy disfrutando de un buen día que nos a salido, bueno a partir de estas horas, que esta mañana hemos tenido "trajin", en el curro jajajajaja, un beso amigo.

ESPÁRRAGOS EN SALSA

Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)

ESPINACAS ESPARRAGADAS

Según los comensales, se cuecen las espinacas en agua con sal. Para 4 personas, aproximadamente 1 kg.
Bien exprimidas, se dejan en un plato; mientras, se fríe en aceite una rebanada de pan y abundantes ajos, que se sacan y se machan (ajos y pan) y unos cominos.
En este aceite sobrante, se fríen un poco las espinacas a las que se añade el majado y más tarde, se le incorporan unos huevos batidos con un chorrito de vinagre y se deja freír, hasta que cuaje el huevo.

ESPÁRRAGOS EN SALSA

Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)

Muy buenas tardes a todos, os deseo un buen día y buen fin de semana a todos.

Campanaria si aquí el día ha empezado fresco pero bien pero se ha empezado a estropear y mira casi toda la tarde lloviendo no mucho pero que se fastidio la tarde no se ha visto ni un Alma por la calle, y lo mismo te deseo a ti que lo pases muy bien este fin de semana, por que me supongo que no trabajaras?.
un abrazo

Supones mal amigo, si solo estamos cuatro pelagatos trabajando en el hotel, no sabemos ni el día que vamos a tener libre jajajaja, menos mal que el lunes vienen algunas de las compañeras a echar una mano, porque nosotras estamos ya agotadas.

Buenas tardes Campanaria que tal has pasado el día? espero que hayáis tenido mejor día que nosotros, bueno ya sabes pasa buen fin de semana y que sea muy agradable para ti,
un abrazo

Hola amigo, pues el día fue un poco agotador, pero por el trabajo, en cuanto al tiempo, no es que haya echo calor, pero estuvo bien el clima, yo también te deseo un buen fin de semana para ti y tu familia, besos.