marilena, fantástico todo lo que has dicho y contado; pero,..., pero..., pero; "aunque primero hay que ir a las migas."
¿Serán la de Los Cayetanos? No me desdigas.
En cuanto a los chinchulines, no te imaginas;
son los intestinos (tripas) "delgáos"; los más finos.
Y asados, o sea, a la parrilla: uuuuuuuuuuuuhhhhhhhh
me voy que me están llamando.
Seguro que es asado.
Hola Jesus, si, me refería a la "quedada del día 17". Se seguro que vamos a ir antes del verano aunque sigo en mi empeño de conseguir que sea el 17 de Junio, pues estaremos por esa fecha en la Manga, tambien es verdad que el 18 a las 8´30 tengo un análisis en el Hospital (si vamos, el análisis, me saldrá todo perfecto, pues no me pienso reprimir de nada ja, ja, ja), bueno en serio, a Vicente le cuesta concretar fechas con antelación, (excepto para cuestiones de tenis, ese pequeño detalle le falta ... (ver texto completo)
marilena, he conseguido subir una foto de mi parrilla, en uno de esos asaditos que hacemos en casa para mi esposa y "pa mi", porque si vienen más no hay ni para empezar. Mañana, 25 de Mayo, Fiesta Patria en Argentina, se suele celebrar entre otras cosas, con un asado en el que se ponen muchos cortes que tú no conoces: vacío, asado de tira, chorizos frescos, chincholines, tripa gorda, morcilla y... que se yo cuantas cosas más?
Te invito.
esta parrilla de vacia no tiene nada, y menos siendo solo para dos.
un abrazo, José Mª del pino
marilena, he conseguido subir una foto de mi parrilla, en uno de esos asaditos que hacemos en casa para mi esposa y "pa mi", porque si vienen más no hay ni para empezar. Mañana, 25 de Mayo, Fiesta Patria en Argentina, se suele celebrar entre otras cosas, con un asado en el que se ponen muchos cortes que tú no conoces: vacío, asado de tira, chorizos frescos, chincholines, tripa gorda, morcilla y... que se yo cuantas cosas más?
Te invito.
! UHMMMM! que pinta, debe estar buenísimo y que envidia de los hombres (en general) tan "mimaditos" por las esposas y qué bonito que a nuestra edad sepamos valorar estas cosas. Es una pena que estemos tan lejos, aunque he de decir que Vicente siempre dice que no quisiera irse sin viajar a los lugares donde vivió su padre tantos años, a ver si pasa esta situación tan mala y aún podemos realizar esta ilusión. El año pasado estuvimos bastante cerca de hacerlo, pero los amigos con los que íbamos ya habían ... (ver texto completo)
marilena, desde que por primera vez leí tu comentario estoy queriendo responderte y aclarar tus dudas, pero por varias razones no lo he hecho.
Esta mañana -que como ahora-, quise decirte que me esperaras y sin pensarlo, me salieron y te dije muchas cosas, pero al momento de enviarlo, una de tantas sorpresas, Internet se ha cortado.
Lo lamento mucho; volveré a intentarlo.
¡Ah! mientras tanto, el vacío, al horno o a la parrilla (barbacoa), no es una broma, es un corte de carne vacuna que como creo ... (ver texto completo)
Vale, Vale, entonces es lo que imaginé, porque mi suegro, que emigró a Santo Domingo, pero que estuvo tambien en Argentina, hacía unos asados de carne a la parrilla y yo lo ayudaba a adobar aquella carne con ajo, perejil y aceite no recuerdo si ponía limon tambien (lo machacaba en el mortero) y luego él con una brocha lo ponía en la carne y decía que era la manera de hacerla en Argentina! estaba riquísima!, pero nunca lo oí decir la palabra vacío. Sin embargo, ya sin relación a la comida, si que ... (ver texto completo)
Caramba, Antonio, me gusta mucho esta foto pero no me digas que viviendo en Barcelona, o sea, en España, no visitas con frecuencia Huércal-Overa, nuestra tierra.
Amigo Jesús: Tiene Vd. toda la razón; no visito Huercal tanto como yo deseara,; aunque sólo está a unos 700 km. de aquí, pero la vida moderna nos lleva a un ritmo
que siempre tenemos algo que hacer; por otro lado está la parte económica, que siempre hay que estar mirando el presupuesto, viaje, estancia, etc. De todos modos he ido unas cuántas veces; la primera a primros de los 70, la última en 2008; para 2013, si celebr de que esté mi padrean el centenario de esa foto en la que tengo el honor de ... (ver texto completo)
¡OOOHHHHHHHHH! amigo
Han pasado varios días y no os he respondido.
Es que estoy tan ocupado, que me la la paso dormido.
Si de colaborar se trata, lo intento.
Yo, a cada vasija le pondría la mitad de su contenido;
a la de 8L., le dejaría 4,00
a la de 3, le pondría 1,50,
y a la de 5 no más es 2,50
Total................ 8,00 Litros ... (ver texto completo)
creo que esta en la linea, ¿pero como conseguir el medio litro con dos vasijas de 3 y 5 litros?
Así respondió José María el día 15:
bien intentemoslo, aun a riesgo de que me llamen listillo.
si hacemos la media de todo lo que vendio en esos años el resultado es 4200 pares por año, y el cuadruplo de esta seria el resultado total, creo.
señor profesor pongame la nota.
un saludo, josé Mª del pino.
Y le respondo Señor "listillo", la nota essssss ¡DIEZ!
porque 4 x 4.200 = 16.800 sí señor. ... (ver texto completo)
muchas gracias, querido profesor, el premio me lo tiene que dar con su mano, asi que ya sabe el 17 de Junio tiene la primera oportunidad.
un abrazo, José Mª del pino
VIRGO, tomate otro, total es culpa de esos colorados redondos y no cuadrados.
JESÚS L. COLLADO URIBE, gracias a tu participación en este Foro Membrillero.
Saludos
Buenos Aires, domingo 12,05 Hs., y a punto de partir a almorzar con mis nietos, mirando un poco el foro, me he encontrado con esta foto y un poco me he detenido.
He observado que a la gran mayoría le sigue gustando, así que a los otros le den por saco.
¡Ha!, hoy no vamos a comer migas sino un rico vacío al horno, como solo en Argentina se conoce y se sabe hacer.
Y no es para darle envidia, porque solo envidia el que algo conoce y no lo puede lograr.
Yo se lo ofrezco.
Un rato podemos esperar.
Hasta ... (ver texto completo)
Acabo de leer los últimos mensajes y en éste leo algo que no lo conozco ¿qué es un vacío al horno? en Argentina creo que la carne es muy buena pero no sé que tipo de comida es el - vacio-. ¿es como "nada al horno"? o ¿es una broma?. Bueno ya no pienso mas, Jesus por favor sacame de dudas.
Que bueno Ginés, que bueno.
¿Así que de regreso a casa?.
No sabes cuanto me alegro.
Como dices, a empezar de nuevo, con nuevas fuerzas y repuesto de los golpes recibidos en los últimos tiempos.
Para levantar más el ánimo, como lo pasado ya pasó, decídanse, preparen la "quedada en Los Cayetanos" y
¡A vivir que son dos días!
Dicho sabio.
Saludos.
Muchas gracias, Jesús.
Lo intentaremos con arroz o bien con migas.
Un saludo.
Ginés Larios. El de la casilla.
Aquí esta la fórmula con la solución al problema de las ovejas, pero ¡ojo!, que me he dado cuenta que hay un error en los pasos de ella, aunque no en el resultado que es correcto.
Compruébenlo.
Estas ovejas,
más otras tantas,
más la mitad de las mismas,
más la cuarta parte
más el que pregunta,
son 100.
¿Cuantas son las ovejas iniciales?
¿Aprobar?
¡Vamos!
Que estoy haciendo cálculos
para ver a donde llegó.
Así que tiempo al tiempo,
nada de si aprobé o no.
Que en mi libreta tengo el resultado, pero...
¿será o no será el correcto?
¿Que dicen los listillos de Nieva?
como veo que s amigo de los problemas, le dejo uno que me contaron hace mucho tiempo:
Mi hermano y yo, como usted sabe, acemos vino, el otro dia fuimos a empezar la última garrafa de 2010 de 8L.
ete aqui que solo teniamos llena la garrafa de 8L.
y otras dos vacias de 3 y 5 L., con las que teniamos que repartir el vino en partes iguales, y hasta la fecha no lo hemos podido partir, asi que pido de su colaboracion.
un saludo, José Mª del pino
22/08/2011
Nancy, ¿tú por aquí?
Tú por aquí y a José María unos versos as dedicao.
¿Y a mí?
Pues na;
ni luna ni verdes chumbos.
ni romero, ni retama;
ni bojas de la sierrecica.
Pa mi ni media palabra. ... (ver texto completo)
perdon de nuevo, acabo de darme cuenta que este es un mensaje repetido hoy pero original del dia 22/8/11.
todo aclarado, un saludo
22/08/2011
Nancy, ¿tú por aquí?
Tú por aquí y a José María unos versos as dedicao.
¿Y a mí?
Pues na;
ni luna ni verdes chumbos.
ni romero, ni retama;
ni bojas de la sierrecica.
Pa mi ni media palabra. ... (ver texto completo)
HA perdon, creo que me perdi algo, pues yo no veo a Nancy.
y otra cosa ansioso espero mi nota, sñor profesor, no se si aprobe o no.
un abrazo, José Mª del pino
22/08/2011
Nancy, ¿tú por aquí?
Tú por aquí y a José María unos versos as dedicao.
¿Y a mí?
Pues na;
ni luna ni verdes chumbos.
ni romero, ni retama;
ni bojas de la sierrecica.
Pa mi ni media palabra. ... (ver texto completo)
Y como un beso no se le niega
a quien lo ofrece
seguro que se lo mereze
todo el que tienen que ver con Nieva,
ni un beso ni una flor
dejo de darle yo
y con esto concluyo
dandole micorazon
Patricio Garcia Sanchez
Tu publicalo, a ese CRIOYO argentino que él se encargará de que salga hasta en foro de Nieva. Que te digo yo que lo conozco
Hace 28 minutos
Jesús Collado Uribe
Tenlo por seguro, en el de Nieva y también en del Chorraó y en de Tobainí si existieran; tal vez así te encuentren a tí.
lo publicaremos, solo estaños en espera de poder contactar con otro buen amigo y luego ya ponemos la fecha.
un saludo. José Mª del ino
SUEÑO VOLVER A MI PUEBLO
Hay veces que me llegan noticias de mi pueblo
De alguno que se casa o de alguien que se ha muerto
Hay cosas que me alegra saberlas porque siento
Que aún a la distancia yo siempre estoy queriendo volver
A veces me imagino que no me fui del pueblo
Será que en este ruido extraño su silencio
Y a los gestos huraños prefiero el pecho abierto, ... (ver texto completo)
¿Porque tardas tanto en volver?
Me pregunto una y otra vez
yo quiero tenerte aquí
y tu no quieres desenvolver
recuerdos de la niñez
que te tiene atado aquí
Por si no lo han leído, les copio lo publicado en facebook:
Patricio Garcia Sanchez
Jose Maria: Tengo que hacer un viaje relampago a Almeria no se el dia me lo tienen que confirmar, puede que nos veamos.
De todas maneras, a mi el dia mi importa poco tu me lo comunicas y ya está.
Un abrazo para todos.
Ayer a las 7:18
Jose Maria del Pino lo pondremos en el foro de Nieva
Hace 23 horas · ... (ver texto completo)
Patricio Garcia Sanchez
Tu publicalo, a ese CRIOYO argentino que él se encargará de que salga hasta en foro de Nieva. Que te digo yo que lo conozco
Hace 28 minutos
Jesús Collado Uribe
Tenlo por seguro, en el de Nieva y también en del Chorraó y en de Tobainí si existieran; tal vez así te encuentren a tí.
Esta tarde me puse a ordenar un poco los libros y papeles de este, mi pequeño escritorio y me he vuelto a encontrar con mi vieja (está bien, vieja no, veterana), libreta, y en una de las ultimas hojas leo algo no escrito por mi sino por mi hermano Pedro, que la usó para practicar lo que en Nieva no pudo; plantea este problema:
En 1915 un maestro zapatero vendió 560 pares de botas.
En 1916 vendió el cuadruplo que en el año anterior.
En 1917 el quintuplo que en 1916,
y en 1918 tantos como en los ... (ver texto completo)
bien intentemoslo, aun a riesgo de que me llamen listillo.
si hacemos la media de todo lo que vendio en esos años el resultado es 4200 pares por año, y el cuadruplo de esta seria el resultado total, creo.
señor profesor pongame la nota.
un saludo, josé Mª del pino
José María, ¿sabes que pasa?
Que le estoy dando con el mángulu mángulus, para ver si hace bófulu bófulus y...
en una de esas burbujas salimos bolando
y aterrizamos en las "migulos"
de Los Cayetanos.
Mis saludos ya se los mando.
Se que el viaje es largo, cansado y que yo no tengo derecho de pedir nanda a nadie, pero nada me gustaria mas.
un abrazo querido amigo.
José María, como han pasado dos días y nadie ha dicho "bófulu bófulu", ni ha dado con"el mángulu mángulu;
te digo que me he cansado de esperar y me voy a tomar mate.
Y que a los demás le den por saco.
Bueno pero yo esperaba que lo de darle al mangulu mángulu, tendria que ser en los Cayetanos para las migas o "migulus"
un saludo
¿Que pasa por El Chorraó?
Está mas solo que el Cerro la Cueva, donde ya no van ni los pastores.
Pues démosle con el mangulu mangulo, para ver si hace bófulu bófulu.
Esto del dale con "el mangulu mangulo, hasta que haga bófulu bófulu", me lo contaron algún día cuando era muy pequeño y se trataba de un cura que dejó al monaguillo al cuidado de las gachas mientras el decía la misa.
Conclusión: que el monaguillo le hacía gestos desde un rincón; que aquello no andaba; que qué hacía.
Pues dale ... (ver texto completo)
probablemente ni los feligreses ni el monaguillo entendieron la orden dada por el parroco al monaguillo.
un saludo, José Mª del pino
¿Que se puede agregar?
Si algo se puede, es que:
"PA NO OLVIDAR"
Y D. Jesus sigue pensando, pues veo que no responde a la propuesta, aunque no me fio lo mismo esta comprando los billetes de avion.
un saludo, Jose Mª del pino.
¿Que se puede agregar?
Si algo se puede, es que:
"PA NO OLVIDAR"
D. jesus que solo quede para comentar como anecdota.
por otra parte no ha contestado a lo de la quedada si puede epuntese, seguro lo pasaremos bien.
un saludo, José Mª del pino
Que no se me olvidó.
Que es por pudor.
Aunque en estos tiempos
¡anda y que le den!.
Aclaro; mi esposa se enoja conmigo
cuando así lo digo.
Pero sino no digo nada que no hayan dicho
pero si no digo nada
que no hayan dicho
quiero me de un capricho
y se venga a la quedada
que esta vida no es nada
Que no se me olvidó.
Que es por pudor.
Aunque en estos tiempos
¡anda y que le den!.
Aclaro; mi esposa se enoja conmigo
cuando así lo digo.
Pero sino no digo nada que no hayan dicho
Isabel, no le hagas caso a ese que dice vivir en El Chorraor.
marilena, buenas palabras, de profundo sentido y REFLEXIONES para reflexionar, pero... ¿a quien te diriges?
Porque te diriges a alguien en tus palabras y afirmaciones.
Estoy seguro, que es al foro de Nieva.
Digale a ese delchorraor que el Sabado lo pase con el amigo panojarara
un saludo. Jose mª del pino
marilena, buenas palabras, de profundo sentido y REFLEXIONES para reflexionar, pero... ¿a quien te diriges?
Porque te diriges a alguien en tus palabras y afirmaciones.
Estoy seguro, que es al foro de Nieva.
D. Jesus veo que esto va en aumento, cada vez somos mas, yo como creo que usted disfrutamos mas con el aumento de foreros, y si encima son buena gente 2 veces bueno.
un saludo, Jose Mª del pino
Que fuerte el carácter de la abuela y además que suficiente ¿no te parece?
Dejémosla terminar.
Buenas nochesJoven, que le trae por este humilde gallinero. Mas bien usted habla del otro lado del charco ¡O no! si viene en son de paz ya puede cojer su ración de maiz. Bienvenido. Esta abuela además de carácter es muy cachonda.
Ginès siempre presente, firme como buen casillero.
Así y aunque entonces era muy pequeño, conocí a su abuelo,
el carretero de la casilla de Nieva,
bajando para Huércal, enseguida;
antes de cementerio nuevo.
Hola, Jesús; Ud., si que está presente; pienso que, es para el foro como, el director de un diario. Qué sería del foro, sin Jesús y José María, excelentes puntales.
El tío Rafael, que nació, nada más y nada menos qué, en el 1885; ya ha llovido.
Saludos.
Ginés Larios. El de la Casilla.
Excelente Jose Mª,
pero no tengo palabras.
Téngame paciencia.
Tengame paciencia
me dicen sus palabras
yo cuido mis cabras
esperando su presencia.
un saludo, José Mª del pino
Teresa, no te conozco y te he leído por casualidad -ya que no soy de Puerto Lumbreras y al foro no suelo entrar-, pero al ver tanta admiración sobre todo por tu abuelo, no he podido evitar transmitirte mi emoción.
Debes ser una gran persona.
Saludos.
Tan solo conservo la HUMANIDAD (Que no es poco en los tiempos que vivimos) A mis abuelos maternos no tuve la alegría de conocer, murieron muy jóvenes, suerte tuvieron mi madre y su hermano al tener dos tías, que renunciaron a todo, para cuidar de sus cuatro sobrinos, ya que el otro hermano, perdió también joven a su mujer. De mí abuelo Joaquín, aprendí tanto, que olvidarle sería toda una cobardía por mi parte, que decir de mí querida abuela Teresa, todo bondad, sacrificio y sin embargo alegría, la ... (ver texto completo)
¡Isabel! cuanta alegría. Porque estamos des-encontrados.
La verdad que sí, que ESTO SE ESTÁ PONIENDO LINDO.
A pesar de esos desconocidos, que si delchorraorvengo, que jesuscour y otros "gringos".
Pero parecen simpáticos, así que bienvenidos son.
¿Que me dices de javier y de José María y de Ángel el ropero?
Ellos casi siempre están aunque cada tanto desaparecen.
¿Y ese tal panocha rara? Dice vivir en Valencia y que Nieva va a visitar.
Veremos. Promesas, promesas, promesas.
De la niña ... (ver texto completo)
Hola Jesus tu como siempre atizando el fuego, yo como bien sabes tengo un trabajo que de vez en cuando me tengo que ausentar, es decir me hago mis viajitos por Europa y otros continentes menos ARGENTINA que ya me gustaria ir, pero si dios quiere en cuatro o cinco años iré con mi señora y de bacaciones, no como ahora que aunque viajo es de trabajo y pocos dias.
Mis saludos a tu señora y besitos para los nietos Angel Garcia (el ropero)
Hola Gines, ha sido un gran gusto verte de nuevo por el foro y saber que todo va marchando más o menos bien, aunque nunca será como desearíamos, pero bueno, vamos tirando.
Dices que siempre sueles entrar en el foro, pues lo mismo hago y mucho me desanimo al ver que nadie a puesto una palabra y entonces tampoco lo hago yo.
Espero que todo se este normalizando en Lorca.
Saludos a ti y a tu esposa.
en su doscientos aniversario, o sea, en el día del Bicentenario de la Primera Constitución Española, sancionada el 19 de Marzo de 1812 en la Ciudad de Cadiz.
yo tambien quiero felicitar a todos los JOSES Y JOSEFAS, PEPES Y PEPAS aunque no sea en su dia porque mas vale tarde que un quien lo ubiera sabido. pasé el dia con ese que no parece que pasa ambre. a los padres tambien mi felicitación.
A los José, que con tanta hambre y sed aparecen en la foto,
¡FELIZ DÍA DE SU SANTO!
muchas gracias Jesus.
pero por fortuna nuestra, el hambre y la sed ese dia quedo bien satisfecha, y encima en compañia de otros grandes amigos.
un abrazo, José Mª del pino
A los José, que con tanta hambre y sed aparecen en la foto,
en su doscientos aniversario, o sea, en el día del Bicentenario de la Primera Constitución Española, sancionada el 19 de Marzo de 1812 en la Ciudad de Cadiz.
Perdón, pero que yo si me había olvidado de
"la fina guita".
Será porque por aquí (?), al dinero le llaman guita y a ella hace rato que no la veo.
Será por eso.
si por ahi le llaman guita
por aqui le llamamos perras
con un solo denominador
yo las perdi de vista
se me quedaron por esas tierras
como si fuera un colador
lo que tengo por bolsillo.
un saludo, José Mª del pino
Buenas noches, buen amigo, ese tal Javier que por Las Minas debe estar caminando, No se como puede recordar tantas cosas de antaño:
que emjabegao, que el pestillo,
lo de las sillas de anea,
del pipo, la alcantarera,
la chimeneeeeeeeeeeeeeea,
la estera de anea y del esparto.
¡y la pleita!
Pero... ¿como recuerda tanto?
Perdón, pero que yo si me había olvidado de
"la fina guita".
Será porque por aquí (?), al dinero le llaman guita y a ella hace rato que no la veo.
Será por eso.
José María,
mira,
tengo unos duros, unas pesetas
y unas perrillas
que me traje de Nieva,
algo así como un ahorro y...
ahora, ¿que me espera?
Manden unos higos y unos chumbos
tal vez pueda hacer algo con ellas.
Y si no lo consigo ... (ver texto completo)
creo, estimado amigo, que, en mi opinion, no las debe perder
le propongo un plan:
Guardelas y para el proximo 28 de agosto, pongo las que falten y nos las vevemos en vino y pescaito frito.
si acepta la idea me pongo a buscar las que tengo.
un abrazo, José Mª del pino
¿y?
con respecto a esta foto cantarle aquella cancion que dice:
mi peseta, mi peseta
que le paso a mi peseta
que ahora vale
tres reales,
yo me vuelvo majareta
por la gloria de mis padres.
..................
un abrazo, José Mª del pino
Se ven riquísimas y que pases un muy buen carnaval.
Puedo dar fe de que estaban ricas, ricas, ricas......