Buena tarde desde Ourense.
¿Qué, hoy toca gastronomia?
Un saludo

Ramos buenas tardes, ya ha terminado de llover en Orense?

LA ENSALÁ.
Recuerdo que ántes, las ensaladas siempre se comian de postre. De, lechuga, repollo, pencas de cardo, berros, tomate y cebolleta, cardillos.... Daba igual de lo que fueran, siempre eran con caldo. Al contrario que con el gazpacho, (donde se hundía la cuchara hasta el fondo para rebañar el JOJORRÓN) en la ensalada, la cucharada era somera, para recoger las verduras que nadaban encima. Todos comían de la misma cuénca. Mi madre decia: "de la ensalá, lo que nada y del gazpacho, el ciéno."

Odeca buenas tardes, has comido alguna vez ensalada de Atún con naranja y limón y huevo duro, es riquísima, si tienes oportunidad la pruebas.

Lo mismo a ti que pases una tarde extraordinaria, y que disfrutes del clima de Torremolinos.
Saludos

buenas tardes paisanos

Buenas tardes José, que tal va el día? espero y deseo que todo le baya bien, así como a toda su gente, disfrute de nuestra compañía y sea muy feliz
Saludos

Un saludo para todos desde Ourense.
Por aquí sigue la lluvia, pero va descampando poco a poco, esperemos que para el sábado haga buen día, que tenemos la vendimia.
Que paseís todos y todas un feliz día.

buenos días Ramos, pero que pasa es que no va a parar de llover? pues ya tenéis que estar hartos de tanta agua, Ramos ya podéis tener paciencia te deseo lo mejor para ti y para los tuyos un abrazo.

Pues que pases un día agradable en Orellana, y que disfrutes de ese sol tan lindo.
Saludos y buenos días

Buenos dias a todos desde Écija.
Hoy nos ha amanecido lloviendo y con 23º, pero ya ha salido el sol y nos traerá ese bochorno que sale del suelo mojado pero caliente.
Un besito a todos y hasta luego.

Buenos días Juana, te deseo lo mejor para ti que pases buen día, y que disfrutes de todo lo bueno que tienes que tienes mucho, sobre todo del amor de tu familia y de tus amigos.
Saludos

Buenos días Josnauta, como amigo tuyo que soy te voy a decir una cosa que me ha dicho Luis de hacer una colecta entre todos los amigos del foro, para comprarte unas mallas para tus clases de baile, me dice que esas mallas son para tus clases de valet por que en 2 días has terminado el curso de baile de salón por tus grandes dotes de Bailarín, así que te digo que pienso que es una buena idea lo de la colecta, pero las zapatillas no se compran por que tengo yo unas que te pueden valer de cuando hacia ... (ver texto completo)

Buenos días amigos del foro y visitantes, os deseo a todos que en este jueves de octubre lo paséis de maravilla en compañía de vuestras familias, y que disfrutemos como todos los días en este foro que es el foro de la amistad y de el buen ambiente, así que vamos haber si conseguimos nuestros objetivos familiares y particulares para que el día sea completo para nuestros pensamientos, un abrazo a todos.
Saludos

Buenos días a tod@s menos a un@.

Yo que entraba a deciros que Mariano Guisado me dijo ayer que os comunicase que va a estar una larga temporada sin entrar en el foro, ya que su hija se ha llevado el ordenador a Cáceres y me encuentro con este tipo de mensajes. Pues sabes lo que te digo? Vete a tomar por donde amargan los pepinos, jejeje.

Buenos días Juan Eusebio, muchas gracias por lo que a mi me toca gracias por dar el recado, te deseo que pases un día maravilloso y que disfrutes del clima que haga donde estés,
Saludos

Buenas noches a todos y todas.

Veo que hay gente nueva por aqui, a la cual les ofrezco mi más cordial bienvenida a este, el foro de Orellana, y les saludo.

Antonio Sanchez, no de dejes de escribir estas historias, por favor, son muy enriquecedoras y te anima a entrar al foro ha echar un vistazo.

Braulito amigo mio, manda los chorizos de una vez.

Chema 2, que tal campeon, pues si no surge nada de ultima hora, el viernes ando por allí, asi que no ingreses todo el dinero en el banco, quedate ... (ver texto completo)

Luis los chorizos los tengo otra vez en mi casa, asta mañana que le tengo que hacer la, cena a mi hijo un abrazo amigo

Bueno amigos, me tengo que despedir asta mañana por que mis obligaciones me llaman así que os deseo que paséis una noche agradable y que descanséis bien para que mañana rindáis bien en el trabajo un abrazo amigos
saludos

Saludos a todos mis paisanos y gente del foro, desde Cala D'Or

Buenas noches José, sea bienvenido a este foro que como dicen este es el foro de la amistad, así que disfrute del tiempo que este con nosotros,
Saludos cordiales

Buenas noches a todos!
q tal va la semana?
Luis q ya mismo estas por orellana?
un saludo

Que pasa Chema 2 cuanto tiempo sin leerte, ya sabes que aquí estamos los de siempre los amigos del foro, y mira como entran mas amigos pues que sean bienvenidas todos como lo fui yo Chema te deseo que pases un rato agradable con nosotros,
saludos

No hay de qué, Luis. Lo escribo con mucho gusto. Son recuerdos muy gratos y, con las informaciones que me dan los viejos, constituyen un patrimonio del pueblo que hay que compartirlo. Animo a que todos nos involucremos en estos temas. Es una oportunidad que tenemos para que no se olviden este acervo cultural tan importante. Te sugiero que se lo enseñes a tu madre, Pepa, verás cómo se acuerda de muchas de estas cosas. Si tanto te gustan seguiré escribiendo hasta que se me termines los temas.
Braulito, ... (ver texto completo)

Buenas noches Antonio, gracias por mi parte por tantas cosas, pero vamos a centrarnos en estas costumbres que nos estas detallando con tanta sensibilidad y tanta claridad, este seria el mejor regalo que nos podías hacer a todos los foreros esos relatos tuyos, que a mi también me interesan muchísimo por que así yo también puedo participar de las costumbres que se tienen y han tenido en ese maravilloso pueblo que es Orellana, así que espero que continúes haciéndonos felices con estos relatos para que ... (ver texto completo)

Hola a todos los foreros de orellana y de fuera, no os conozco a muchos a otros si pero os leo a todos. Un beso a todo el mundo

Buenas noches señora, reciba mi mas cordial saludo con la petición, de que entre mas veces en este foro que es su foro gracias.

anda Braulito! pa que luego lo defiendas! mira tu amigo como te quiere!

Ana ya lo se ya ten amigos para esto, tu te das cuenta lo que me ha dicho que disgusto me ha dado, pero en fin ya le he puesto yo un mensaje que les mandaba 5 Kg. de chorizos y anoche baje a Logroño a retirarlos de la agencia que se los mande jajaja bueno Ana ya vale de hablar chorradas, un abrazo

Buenas tardes noches a todos y todas.

Quiero agradecer infinitamente al señor Antonio Sanchez, por todo lo que estoy aprendiendo con sus historias que nos regala amablemente en este foro, que sigue siendo una ventana a Orellana y una ventana para saber de tus amigos.
Muchas gracias Antonio y felicidades por todo.

Coño chulapo buenas tardes tenga usted, oye mira que me he enterado que el viernes vas al pueblo, y había pensado que la silla que esta jodia de esas sillas rojas, fíjate en el tapizado jajaja y tu que tienes tan buena mano para esas cosas se la podías arreglar a Mª carmen, y también te voy a decir otra cosa que por darme ayer la contestación que me diste, baje a lo de Seur y volví a llevarme el paquete de chorizos que os había mandado así que coméis ya sabes lo que te iba a decir.
saludos compañero

el chaval es mi hijo... y la que esta probo... es mi hija mediana... te he dicho que son mis hijos...

Ana no pienses que te lo he dicho en broma, me habías parecido tu con el pañuelo no pensaba que seria tu hija, Ana la foto que yo te digo del pueblo no es esa es otra en el mismo lugar, el mismo día pero en distinta posición los que componen la foto, una foto parecida a la que estáis sujetando la columna, ya sabes cual te digo.

el chaval es mi hijo... y la que esta probo... es mi hija mediana... te he dicho que son mis hijos...

soy mas tonto que mandarlo hacer de encargo, mira que no darme cuenta que eres mas guapa tu, pero con ventajas donde vas a ir a parar jajaja

ya puedes mirar el correo!

Joe chica que carácter tienes, asustas a cualquiera con ese ímpetu, me has asustado asta a mí, con que fíjate majita

muchas gracias fenomeno... te ha llegado mi correo?

Si Ana ya lo tengo, en una estas muy probo y la otra es en el mismo sitio pero no es la del pueblo, el chaval de la foto quien es tu hijo o no, tu hija parece mayor que tu estas guapísima haber si sigues así de guapa siempre

Es verdad, Josnauta, el perro de mi hija, un pastor alemán, se encargó de hacer esa JUDIÁ. ¿Quién puede hacerme lo del bayunco? Me lo iban a hacer en Acedera pero por desgracia ya no está esa persona con nosotros.
Me gustaría que alguien me la arreglara pero no tengo ni idea a quién se lo puedo encargar.

Mª Carmen buenas tardes, no sabes la maña mas buena que se le da a Luis arreglar esas cosas, y te digo que mejor oportunidad que tienes ahora que va al pueblo para que lo arregle no vas a tener, no le pagues que ya se lo pagare yo por puestos otra cosa mas no importa.
Saludos

Braulito, le enviaste le foto a Josnauta?

Ana pero como comprendes que me mandan hacer algo, y no lo voy a cumplir en cuanto abrí el correo se la mande así que cumplí con tu mandato

Grácias, me alegro que te guste. ¿te digo una coincidencia más con la fecha?. Pués tambien és el cumpleaños de mi marido, pero él és más viejito, ja.

Bueno por la edad no te preocupes que yo soy mayor que vosotros y no pasa nada, pues de las coincidencias si que es cierto el cumpleaños de los dos, bueno pues que sean muchos los que cumpláis juntos.
Saludo

Mª Carmen haber si atamos mas en corto al perro o al gato que te tiene la silla de la derecha echecita polvo jejeje, esta to roía con lo bien que están las otras, la tendrás que dar unas manos de pintura roja, y arreglarla el BALLUNCO palabra de nuestro pueblo

Josnauta buenas tardes que tal estamos?, estarás como una rosa ala que ya llega pronto el viernes, así esos días Luis te ayudara en la churrería, que el hambre esta deseando de ir no se si para ayudarte o para ir a pescar al pantano.
saludos

no ganas pa disgustos! pero esta mejor?
lo de la foto es una que me ha mandao al correo... de cuando eramos pequeños, y yo no soy la que esta agachada... es mi hermana, yo estoy de pie entre mi hija mayor y mi churri.

Ana que yo pensaba que era alguna foto del libro que te ha mandado Manolo, y si no una que tenéis la familia en el pueblo, que creo que tu estas agachada la primera por la izda tengo razón o no mándamela para conocerlos

J, M, buenas tardes no te había visto, pero muchas gracias por todo esperemos que así sea.
saludos campeón

Gracias Braulito, lo mismo te digo... que tal tu señora?
He estado mirando una foto que me han mandado de mi pueblo, en el que hay parte de mi familia... hace la tira de años.

Déjame que no gano para malos ratos, hoy he tenido que llamar al medico de guardia por que esta noche toda la noche fastidiada, no te diste cuenta que desaparecí muy pronto por eso, y el medico le ha recetado unas inyecciones haber que tal le van, esperemos que mejore, me dices de una foto ¿del libro de Manolo? o la que tenéis allí que tu estas abajo a la izda agachada? o que te piensas que no te tengo controlada, Ana un beso maja.
Saludos a tu churri y dile que tiene mucha suerte de tener una señora ... (ver texto completo)

Hola!... hay alguien?

Buenas tardes Ana, que tal has pasado el día espero que la jornada no haya sido dura pero si satisfactoria para ti, así que ahora a descansar y mira haber si estas un rato agradable con nosotros, pásalo bien.
Saludos

Tambien le preguntare como se preparaban los higos secos, que creo se hacian por esta epoca y en casa nunca faltaban, creo que estas tradiciones no deben desaparecer ya que ayudarian a aprovechar los recursos y aunque sean pequeñas cosas contribuyen a mantener un consumo sostenible.

José, yo aquí en mi pueblo los higos los he visto poner en ristras como los ajos, con una liza y atados con un nudo en el rabo y luego colgados en el techo o en cualquier otro sitio, otra forma en una caja poner una camada de higos y los tapan con harina y otra camada encima así sucesivamente, y al final le ponían algo de peso encima para que tomarían la forma de aplastados que tienen y al tiempo de comerlos se les sacude bien el harina y así los puedes conservar mucho tiempo, pero creo que ya se ... (ver texto completo)

ENTRAR LA PAJA.
¿Álguien recuerda aquellos dias, duránte los meses de Junio y Julio?. Era rara la puerta en que no se amontonara la paja para luego ir entrándola, poco a poco en el pajar o el doblao. Cuándo venían los carros cargados, los chiquillos corrían tras ellos como si fueran carretas de un circo. El aire, cuando soplaba suavemente, ardiente y sofocante, levantaba briznas de paja, como hilos de oro, desprendidos de gigantescas madejas. Los hombres (y las mujeres) se afanaban en recogerla, ... (ver texto completo)

Odeca buenas tardes, que bien lo has explicado, y te digo eso por que a mi en mi pueblo también me ha tocado como niño que también he sido, revolcarme por la paja y ponernos como un Cirineo, asta que los picores en todo el cuerpo nos hacia desistir de aquellos juegos, pero también nosotros mientras que los hombres subían la paja además de amontonarla nos hacíamos batallas para que se pisara y así cabria mas paja y haciendo esa faena nos daban de merendar por que también nosotros pasábamos lo nuestro, ... (ver texto completo)

Buenas tardes Braulio, mañana empiezo unas vacaciones, vendrán mis padres a comer a casa y le dire a mi madre que me de la formula, ya lo escribire aqui para que lo veais

Buenas tardes José, pues si tu madre te daría la formula y las proporciones de los productos que se usan para hacer el jabón, seria una idea extraordinaria ponerla en el foro, por que aunque no se haga en estos tiempos jabón casero seria una iniciativa muy buena, para si alguien quiere hacer la prueba haber si le sale pero que se arme de paciencia, por que a ese liquido hay que darle mas vueltas que a un tío vivo asta que la mezcla engorda para ponerla en el molde y otra cosa cuidado con las salpicaduras ... (ver texto completo)

Buenos dias amigos-as,
desde Torremolinos.
Que paseis un feliz miércoles.
Hasta luego.

Recibe tu también mi saludo y mis deseos de que pases un buen día con tu marido.
Saludos y buenos días

Buenos días a todos los foreros y a todo el publico que nos be desde detrás de las matas, con una temperatura fresquita de 16 grados y un cielo muy nublado os saludo desde Oyon Álava, os deseo que este día sea muy dichoso para vosotros y vuestras familias, y como no para todos en general por que no hay que tenerle rencor a nadie, así que pasar buen día, y ser buenos
saludos

Buenos dias desde Écija.
Hoy es La Virgen del Rosario, felicidades a quien corresponda.

Buenos días Juana, que pases un feliz día y que disfrutes de todo lo bueno que nos da Dios,
Saludos

Hola braulito, se acabó el canchodeo como dicén los pamplonicas "Pobre de Mi"pero estamos preparados para otra, saludos

Muy buenas Mariano García, que bonito es después de una buena fiesta ya estar pensando en la próxima, eso es señal de que te lo has pasado muy bien y que ya estas añorando esa muestra de cervezas que estuviste visitando, o piensas que no me he enterado, hay pájaro como entraba la San Miguel, en fin pasa buen día y que disfrutes de todo lo bueno y sobre todo de esos gemelos, de tus nietos,
Saludos

Yo también me acuerdo la tinaja del agua, mi abuela la tenia puesta en la despensa o "bodega" como entonces la llamábamos; la tinaja tenia una tapa de madera puesta en cima para taparla y no callera nada dentro y encima de la tapa el baso con asa que era de aluminio, me acuerdo cuando llegaba corriendo de la calle con mucha sed y me iba a la tinaja para beber el agua, siempre fresquita como tu dices, asta en verano. También tengo que reconocer que cuando el agua estaba mas bien baja me daba miedo ... (ver texto completo)

Buenos días Sisuka costumbres, pues que estas costumbres no se pierdan sobre todo las de saludar, y desearnos lo mejor en el comienzo del día, por eso como todos los días con mi saludo van mis mejores deseos en tu vida familiar como en tu vida laboral, un abrazo

Hola Orellana y visitantes.
Os deseo que paséis un buen día en compañía de vuestros seres queridos.
Un cordial saludos.

Buenos días Sime, te deseo que pases un día formidable y que todos en tu casa estén perfectamente, así que un abrazo y mis mejores deseos.
Saludos cordiales

Odeca, esta tarde nos tocan las chucherias, si te apetecen ya sabes Ramos esta dispuesta a invitarnos, un poquito lejos nos pilla, pero hacemos un esfuerzo y nos damos una vuelta por allí.
saludos

. J, M, aquí estoy pegándole a las gominolas, que dicen que el azúcar es bueno para los huesos, voy a ver si hacen en mi el efecto, y tu que tal vas pasando el día de narices no, pues eso es lo que te deseo,
saludos

Juani, tengo aquí al lado mío unas gominolas unos pies, unas manos, fresas, y asta un huevo frito esta tarde el azúcar a tope buf,

Hola a todos/as.
Por ahora, se ha tranquilizado la clientela, ya se metieron todos en casita que con la que está cayendo, yo tambien estaría de buena gana en la mía.
Un saludo

Ramos pues a tener paciencia, lo importante es que no haga daños fuertes así que tranquila, y ahora por esa tierra hace falta para algo el agua me refiero para cosas del campo

hola compañero... que tal? saludos a tu señora

De tu parte Ana, hoy esta pachucha le duele bastante, pero baya habrá que tener. paciencia y esperar que baya pasando el tiempo, por que dicen que el tiempo lo cura todo, ya veremos haber

Buenas tardes a todos-as, espero esteis pasando un buen día.

Hola señora, buenas tardes procuramos pasarlo lo mejor que se puede y nos dejan, así que vamos haber que tal nos lo pasamos lo que queda de tarde, saludos

Saludos a todos-as... de la carcoma norteña... como va el dia?

Buenas tardes abuela, es para mi un placer saludarte y desearte que pases un buen rato con nosotros, como he quedado,
Saludos

Braulito, buenas tardes amigo.
¿Como va la vida?. Seguro que bien porque eres una persona que te lo mereces y ademas te lo desea mucha gente y tienes que pensar que este tipo de cosas, a veces, subcita las envidias, pero has de vivir con ello amigo.
Un abrazo fuerte, fuerte.

Luis pues la cosa esta regular, el cambio de tiempo o no se que narices esta entorpeciendo un poquito las cosas, me refiero a lo de mi mujer que esta otra vez con dolores no como antes pero tiene algún dolor así que tranquilos que el medico nos dijo que había para rato así que a esperar,
Saludos

Fastidiando ¿a quien?. Aqui ni yo ni ninguno de los escribimos lo hacemos para fastidiar, bueno o casi ninguno, porque yo creo que casi todos nos respetamos mutuamente y siempre que algo se pregunta, encuentras respuesta de algun FORERO ó amigo. Peor seria para mi escribir y que no me conteste nadie o simplemente se me ignore como un cero a la izquierda, como parece que pasa todavia alguna vez. Cualquier parecido a persona alguna en este mensaje, es pura coincidencia o fruto de mi estupida imaginación ... (ver texto completo)

Luis que me refiero a lo que me fastidias a mi, que no me refiero a nada mas pues asta eso podíamos llegar, por jili voy a ir a coger los chorizos de seur haber si llego a tiempo y no han salido para allí.
saludos

Buenas tardes a todos y todas.
Pues si no me lo dices, Mari Carmen, no me habia dado cuenta, pero ahora si lo he visto, de los que estan agachados, el primero de la izquierda.

Buenas tardes Luis, ya se ha pasado la jornada laboral pues a descansar después de merendar un poco, así que pásalo bien y disfruta como todos los días fastidiando a alguno por hay.
Saludos

Que tal estais Familia, ami todabia me dura la derrota Merengue. Nete esto no estaba en el guión, por aqui todo tranquilo la tia Manuela esta estable, besazos para todos.

Buenas tardes Mariano, que tal va la vida? me supongo que la fira estuvo de maravilla para ti, mucho trasnochar y demás, así ya se puede siempre joven que te conserves bien muchos años, disfruta de nuestra compañía.
Saludos