muy rica tu receta Miguel yo le quito la piel al pollo por eso del colesterol y pq ya se hizo costumbre y al guisado le añado dos patatas troceadas queda riquisimos! muy buena pinta el tuyo

Un costillar de ternera marcado para asar
dos vacios
tres tapas de nalga todo Argentino raza Aberdeen Angus de exportación

buenas tardes! despues de comer y con la infusión de boldo me voy a disfrutar tus fotos Miguel que buenas estan! las de la cocina de curar pa ser sincera me dan un poco de envidia jaja..... igual con el calor de aqui no van para la época aunque yo no me resisto ante una buena corra de chorizo sea la estación que sea

Aunque se nota la crisis, las donaciones son escasas, el santo se va a tener que poner a rejimen.

Un costillar de ternera marcado para asar
dos vacios
tres tapas de nalga todo Argentino raza Aberdeen Angus de exportación

espero que todos esten descansando y que mañana sea el comienzo de una semana venturosa suerte Lolin en los doctores. Dia de escuela mañana asi que a descansar me voy ya leeré mañana

pues yo que llegue hace un rato de la playa 32º sol expléndido poco viento Mardel a full jaja asi dicen los chicos jovenes! y veo estos chorizos........ pues que me dan ganas de hacer unos a las brasas

buen dia calecheros! por aqui la cosa pinta bien en cuanto al tiempo tenemos 23º y dicen llegaremos a 30º cielo despejado y mucho movimiento de recambio turístico por fin se ve gente gente aunque gasten menos que el verano pasado pero bue es lo que hay....... y.... hay que conformarse

Atletico de Madrid 3 Villareal o.

felicidades a todos los Atleticos! a disfrutar que este año....... será bueno para uds. vamos Cholito

Buenos dias.
Virgen de la Piedad, acoje a tus hijos bajo tu manto y protéjenos de todo mal.

Amen que asi sea y escucha mi pedido especial por favor Madre!

Por aquí solamene tenemos 1º

pues abrigarse toca Feli y Alfredo! por aqui con 19º estoy por ir a un asado que hacen por mi cumple mis compis del colegio y amigas de la vida.... imaginariamente tb los tendre conmigo al hacer el brindis. Que tengan buen sábado y buen descanso

bien Yoli desde aqui te alentaremos para que venzas las ganas de un "pucho" suele funcionar el "solo por hoy no.... (haré tal o cual cosa)"

vaya que hora es y yo sin hacer la ensalada de patatas..... en un ratin regreso y leo lo que charlaron

Ya ando dejando de fumar, veremos si eso no se traduce en aumentar los agujeros del cinturón, miedo me da

bien Yoli desde aqui te alentaremos para que venzas las ganas de un "pucho" suele funcionar el "solo por hoy no.... (haré tal o cual cosa)"

Hola Yoli buenas noches.

buenas noches Lolin que tal tu dia?
perdon que no segui tu conversación Yoli estaba al te

Feliz noche también para ti Victoria
Un besoooooooooooo

feliz noche y feliz finde para vos Victoria y tu familia

hola querida Secre pues esta asi asi revoltijeao... ajaja no se que palabra inventé y seguro con errores ortográfico..... mira despues de tanto calor hoy de max 21º y ahora a las 18hs pues unos 19º que no es nada normal

por otra parte es uno de los fines de semana de mayor cantidad de gente, mucho turismo pero como se dice aqui "gasolero" o sea que traen para gastar la gasolina, el hotel o depto que alquilen la comida y poco más..... no esta la crisis de antes pero..... seguimos ajustando cintos! no yo ehh! que aún no baje un gramo y........

Hola moza del Caleo, ¿como va ese veranito guapa?

hola querida Secre pues esta asi asi revoltijeao... ajaja no se que palabra inventé y seguro con errores ortográfico..... mira despues de tanto calor hoy de max 21º y ahora a las 18hs pues unos 19º que no es nada normal

Ya he visto en el telediario el tema de los malos olores, misterio, miterio

a las buenas tardes ando un ratin por aqui para compaginar con mis amigas tema comida para hoy a la noche yy yo debo ir a preparar cosas en la cocina

buenas noches amigos de canales, un saludo para todos

vaya cuanto hace que no te leo amigo Catuno y va un mea culpa mio pq no entre en Mieres para saludarte a vos y Gloria para las fiestas. A propósito que tal va tu Sra? y vos con tus rodilla sy piernas que tal siguue la cosa? Me imagino Ivan estará enorme. Te deseo a vos y toda tu flia un buen año con salud y con menos crisis que la crisis quue muestran por estos lados..... que pronto pase todo, todo! Abrazos

Gracias Carmina, se lo daré de tu parte.
Es verdad que es una suerte el disfrutar de ella y lo agradecida que esta del esfuerzo que hago para estar con ella un fin de semana cada 15 días apróximadamente, y más ahora que se quedó viuda hace 2 años, también yo me siento muy a gusto conmigo mismo al devoverle parte del cariño que ella me ha dado a lo largo de toda la vida.
B+a.

que bueno cuanto me alegra Luis Miguel que puedas ir a verla bastante seguido para los dos será como una inyección de sabiduria, de amor de darse por entero al otro..... a disfrutar amigo! espero la carretera no la tengas muy mala. Un abrazo y hasta otro dia

A mi hermano no le hacen nada hoy, hasta el 23 no empieza, pero su hija mayor estaba celosa de las piedras de su padre y ha dicho pues yo mas y tiene una de 2 cm y pico, asi que tb estan como quieren

vaya lo siento lo lei de c asualidad..... es que mejor que sea programada la operación de vesicula que de urgencia bue como todas...... todo saldrá bien Lolin fuerza a vos y tu hija

buenos dias a todos, dia de sol un poco frio pero con mucho solecito en cordoba

buen dia hoy amanecimos con 9ºbrrr para ser verano, frio frio pero bue ya tenemos 15º con cielo despejado los dejo toca yoga y trámites. Ahhh y festejo a la noche con asado entre amigas siempre consigo un marido, compañero generosos de alguna amigui que nos haga el asado ya sacaré fotos y me veran reir jajaj. A tener todos el mejor viernes posible

me uno a las oraciones para que todos se pongan bien pronto!

el tiempo por aqui 14º agradable medio fresco con viento sur pero bien. De max tendremos 23º este año es de extremos y con eso de la Niña o tendremos sequia sequia o inundaciones pues que Dios se apiade de todos los pueblos de América del Sud y de todo el PLANETA que los humanos nos lo hemos ido cargando!

Siempre con ellos

me uno a las oraciones para que todos se pongan bien pronto!

Tienes que poner la receta que yo quiero hacer de esas

vaya, vaya Miguel aunque ya desayune que buen panorama veo.... los jugos gástricos vuelven actuar! jaj

jooo que buena pinta tiene mi tarta de cumple! gracias Carmina más tarde paso por un trozo o no... mejor lo corto y lo dejo ahora en la heladera para cuando regrese.
Gracias por tantas felicitaciones!

Hola. Lili beo que es tu cunple te deseo que cunpsas. muchos mas y pases un feliz dia besos para mama y un cariñoso saludo para toda la familia con fecha de hoy envie dos libros para madrina, feliz año para todos,, Maxi..

gracias Maxi! es maravilloso el cariño que se recibe de todo el Calecho. Ya le daré tus saludos a Calala y flia. Besos y abrazos para todos. Oye que tal Alma y Marina me imagino que seran buenas estudiantes como todo niño avispao de hoy dia jejeej saludos a tus hijas a Miguel y su pareja.

feliz dia para ti maria jesus

M Jesus que tengas un dia genial junto a los seres queridos yo desde aqui brindare por nuestro cumpleaños teniendote presente. Te voy hacer un pedido si, si en el dia de tu cumple te pido: que de vez en cuando nos deleites con altun relato, algun comentario, que vengas y compartas el fuego del Calecho... bue en la medida de tus posibilidades...... me regalarás esto?
bue que pases un dia super.
Abrazos y besos!

FELICIDADES querida moza del caleo un abrazoteeeeeeeeeeee para ti esta cuelga LILI

mil gracias querida Fermi a ti y a todos los que Dios puso en mi camino para compartir para caminar juntos en esta vida. Los quiero los llevo en un lugar especial de mi corazón!

Hola, buenas noches. He entrado para saludaros, estoy viendo la nueva serie.
Besines para todos.

chicos y chicas buen descanso mañana más. Debo dejarlos pq en breve me llega gente que debo atender. Dulces sueños

estoy con una llamada te. luego me despido

Aunque no sea aún la hora, espero que lo entiendas.

claro que te entiendo José Angel y todos que tengan que ir a descansar vayan mañana ya me saludaran... yo los tengo cerca mio siempre

Ya hace mas de 20 años que no cojo los palillos, mejor a lo tradicional. un buen tenedor.

pues si Miguel mejor a lo tradicional.... igual eso de los palillos si uno no es de esa raza (digo la oriental) es más pa figurar o para dar la nota a que si!

QUERIDA REPRIMA LILI:
Debo irme a dormir que mañana también es día de escuela para mí, pero antes de hacerlo y con todo mi cariño FELIZ CUMPLEAÑOS, LINDA ¡. Mil gracias por tenerte aquí entre nosotros y por sentirte todos, de esta manera tan especial. Que todo el cariño que día a día, aquí nos das, te sea correspondido como te mereces.
Pasa un buen día y que podamos seguir en este Calecho, felicitándote durante muchísimos años más. MUCHÍSIMA FELICIDAD Y SALUD. GRACIAS, PRECIOSA ¡

vaya guapo... que me pongo melanco es que los quiero tanto estan tan lejos y tan cerca de mi corazón! gracias reprimo. Buen descanso y mañana más no te olvides los marianos

un abrazo Adela que tengas buen añño!

perdona Adela mande el mensaje asi nomás pq yo hablar por te y calechear se me da muy mal jaja. Encantada de saludarte y pasa por aqui cuando desees. Yo soy hija de canaliense nacida en América del Sur que ama la tierra de su padre y la ha hecho suya.

un abrazo Adela que tengas buen añño!

Muchas gracias, Lili yo directamente del wok.

Miguel una pregunta de curiosa...... y comes con los palillos chinos como dice en las recetas? jooo yo eso no lo se hacer

hala aqui esta la queimada de Manoli que con el frio y tanta nieve nos vendra de perlas..... bue yo sudaré la gota gorda ero na después me mando una sidrina bien fria y ya está........ mamua asegurada! jajaj

mamua es una borrachera en condiciones o sea una curda fuerte

hala aqui esta la queimada de Manoli que con el frio y tanta nieve nos vendra de perlas..... bue yo sudaré la gota gorda ero na después me mando una sidrina bien fria y ya está........ mamua asegurada! jajaj

Hablaban también ayer en la tele, creo que era en Austria, dos metros de nieve.
Pero aquí tenemos un anticiclón pegado como una lapa, que hace que todas las borrascas nos pasen por detrás de los Pirineos hacía Europa

oigan si hay tanta nieve por todos lados podemos llegar a suponer que....."año de nieve año de bienes"...... OJALA

Aqui siempre estais animados que suerte

Victoria aqui no se si estamos siempre animados pero que intentamos apoyarnos unos a otros eso no hay duda..... además es la fuerza del amor! de la oración! del respeto mutuo! Viva Canales! Viva el Calecho!

Wok de verduras y gambas
Ingredientes:
1 cebolla mediana cortada en pluma
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 zucchini o zapallito redondo (calabacin pequeño)
1 puñado abundante de brotes de soja
y asi toda la verdura que se desee añadir puede ser: apio el tallo, champignons, portobellos, berenjena, repollo etc etc
200 grs de gambas o algun marisco debe quedar rico con berberechos
salsa de soja ... (ver texto completo)

Adela buenas noches y gracias por tus animos. El lunes a la una ingreso.

bueno bueno pues ese dia especialmente las oraciones nuestra llama estará trabajando por y para vos..... vamos ánimos que saldrá todo bien y quedarás reparado...... bue luego sigue la parte 2 ya lo se. Fuerzaaa!

Buenas noches, Gracias Lili, ya lo he pillao.

Miguel espera que les pongo la receta verás que es simple rápido sano y rico, rico.

Ayer en el montecillo (-8ª) aún estaba más frío que hoy (-5º), Manuel.
Mañana, si Dios quiere, ya te contaré. Pa frío, frío, el de León.

pues José Angel con frio te pones ropa, te tomás un orujo claro que despuués del laburo o comes unas ricas patatas con chorizo pero con 37º o 39º calor y 80% humedad y baja tensión atmosférica no hay quien resista! bue bue ya iran mermando las heladas no creo dure los dias con clima tan extremos

hola primo Lolin! por aqui tenemos 23º por fin llovio pero no mucho tendria que llover toda la noche y eso que nos salvamos de los 39º que hizo en la Capital....... madre mia!

Lili, esto tiene que estar muy bueno, manda una bandeja.

jaja bue espera que busco una fuente y te lo mando!

Esto es verdura, tiene que ser bueno pa el regimen.

sii Miguel es verdura salteada cortada en juliana o brunoise saltead en el wok con apenas aceite se le añade casi a lo último las gambas... y luego un chorro de vino blanco un poco salsa de soja y si se desea jengibre y pimienta........ dbue este es más diet tiene salsa soja baja en sodio y na más asi la comió mi mami.
Seguro a vos te queda mejor que sabes saltear con arrrte que sos un chhef..... yo soy "alquimista en la cocina" me gusta experimentar jaja
Ya pondré la receta y seguro si la ha

Vamos a atizar en condiciones, que si no esta noche no hay calecho.

esperá José Angel que creo en el portalon del abu hay algunos leños voy por ellos...

gracias a vos Maria...... si te habia leido pero Fermi me hizo recordarlo y me he vuelto a emocionar! Abrazos y dale hacenos otra visita entra al Calecho que el fuego de la lumbre te espera! nos te hacemos un lugar en el escaño que dia a dia se agranda al recibir dia a dia tanta gente y con tanto cariño. Viva el Calecho!

gracias ati maria, siempre me ha encantado este relato que no es mas que una cronica de este nuestro calecho y de nuestras gentes, os lo dejo lo acabo de leer y sigo pensando, verdadera y maravillosa exposicion de cariño.

gracias a vos querida Fermi que me hiciste descubrir esta preciosidad!

desde el otro lao del charco con 26º y un cielo gris plomizo que parece se viene abajo les deseo un buen martes!

dicen...... grandes pérdida en la Soja el maiz etc que año nos espera por estos lados........"que en todos lados se cuecen habas..."....