Es muy fácil Jose, yo no lo cuezo con nada, me refiero a que no le echo ni laurel ni el corcho que dicen que hay que echarle, lo hago como lo hacen allí.
Echas el pulpo cuando el agua hierve con un poquito de sal (poca) y lo metes y lo sacas varias veces hasta que los tentáculos se quedan rizados, y luego a cocer dependiendo del tamaño, si es mediano como los que yo suelo hacer unos 20 minutos, luego lo dejas reposar y despues cortarlo y echarle aceite, pimentón y un poco de sal gorda y a comer ... (ver texto completo)
Yo lo hago asi, pero sin sal al cocerlo. A veces pogo patatas enteras a cocer con el y luego las pongo cortadas en rodajas, debajo.
Toño, pues si has estado en las playas de Lugo conocerás Foz, mi madre es de allí y también tenemos casa, donde vamos en verano. Está al lado de Ribadeo, ya casi pegando con Asturias.
Yo tuve una compañera en el hospital de Oviedo que era de Ribadeo, y otra de Vegadeo, que está enfrente.
Carmina, vamos a tener que decirle a Honorio y a sus hijos que tienen que esponsorizar al calecho, que les hacemos una propaganda muy importante. En cualquier caso, cuando tenían el negocio abajo, al lado del Ayuntamiento, estaban más ricos los chorizos...
Pues yo los encuentro buenísimos, los que me manda, que no esten muy curados y un poquito picantes, pero poco. Y el salchichón lo mismo. Hasta ahora no tengo ninguna queja. Antes los traíamos de Geras, de Entrepeñas, pero los últimos que mandaron no me gustaron, y se les acabó el negocio con nosotros.
No, me mete la factura en el paquete y yo se lo ingreso o le hago una transferencia por internet.
La verdad es que el hijo es muy majete, se preocupa mucho para que vaya todo a tu gusto. Hoy le ha llegado un paquete que le dije le mandara a mi consuegra en Madrid, sin factura claro, esa me la mandará a mi.
Me gusta mucho la matanza de Honorio Fuertes, bueno es saber que tiene ese servicio.
Los pagas cuando los recibes contra-reembolso?.
No, me mete la factura en el paquete y yo se lo ingreso o le hago una transferencia por internet.
A mi me encanta Galicia, y los productos gallegos, más el marisco que los embutidos.. Aquí donde vivo hay una casa de Galicia, que no paran de hacer comidas y ferias del pulpo, del queso... y siempre con los gaiteros, y tienen un buen grupo de bailes
jajaja, pues despues de la matanza le pegamos al pulpo... jajaja
¿son buenos los chorizos de Soto y Amio? no los he comido nunca
Carmina si tenian que estar ya en Maayoorca y no estan si te lo enviaron por Seur 24 horas no pagues los portes pues si no entregan la mercancia en el plazo previsto no tienes que abonar nada.
Mi hija envio de Portugal unos paquetes hace un par de años que esta ella alli y como no llegaron los bultos en el plazo no tuve que pagar nada, pero tienes que decirselo al repartidor.
No te preocupes, de eso ya se ocupa el vendedor, ya me lo dijo el por teléfono resta tarde.
A ver si los han olido, y te quedas sin ellos..
Jajaja, si no llegan, no los pago, jajaja, la factura viene dentro.
Hola Carmina, en Mallorca también ha habido vendavales?.
Pues si, ademas debieron de ser mas de lo que yo pensaba, porque no me ha llegado el paquete de Seur con los chorizos, ya tenian que estar aqui.
Hola, ya estoy de vuelta y he repasado los correos. De la matanza... hay 11 apuntados y otros 6 que seguramente también lo harán. Susana si que tiene intención de ir...
No se me ha olvidado lo de la foto..
Hola Toño. Yo si no sucede algun imprevisto tambien iré. Jajaja, ya pedi libre en el trabajo.
Sí, bueno, he intentado no mojarme mucho, por si las moscas, je, je!
Chicos, ya me voy a retirar, que mañana trabajo de nuevo, qué ganas de pillar un día de no madrugar!
Que se os dé bien la velada, nos vemos!
Jo, en qué compromiso me metes!
A ver, creo que el muchacho es sobrino (¿puede ser?) de Manolo, y da clases en el cole de Paula. Y como es tan guapillo y buen mozo, pues eso, que parece que les hace tilín a las damiselas...
Permitid que no dé más detalles, por si me equivoco en algo...
Ah, ya, jajaja
jaja! pues te lo pasarás pipa, aunque seguro que terminas más agotado que después de un día de trabajo, pero creo que es más reconfortante ¿a que sí?
Pero no va al cole?
Carmina guapa, leí lo de tu dedo ¿a quien se le ocurre cerrar la puerta y olvidarse el dedo dentro? espero que lo tengas mejor.
Tu que crees? Estaba distraida mirando de no pillarle los pies a Olivia....
Entonces Carmina seguro que se te cae,
Ay, que agorero. Yo quiero pensar que no.
Se te ha puesto negro el dedo, Teso?
Sólo media uña, por donde nace.
Seguro que la auña se te cae.
No sé, igual no, lo que arrastraré el negro durante meses.
No, solo tiene a Paula.
Que lento va esto hoy.
A mi me va igual que siempre.
Hola Carmina, hoy toca descanso o estas de guardia? y el dedo ya lo tienes bien?
He trabajado todo el dia. El dedo, mejor, gracias.
Ja, ja, Carmina, es que Paula ha salido muy precoz! Pero no te preocupes que el rapaz es de confianza y está ya bien colocado, y como Dios manda, ja, ja!
Ah, vale, pensaba si tendrias otra hija mayor, jajaja
Si, que he entrado ahora y he pinchado donde pone canales y estan los mensajes de hoy dia 15.
Pero eso no es el foro común, eso es para pasar de uno a otro directamente.
Si le he visto salir del cole esta tarde pero iba rapido ni me ha visto, ten yernos para esto jajaja
No entiendo. Yerno de Begoña?
Carmina en ese foro que anaunciam estan los mensajes de aqui, entonces que sentido tiene,
No se que quieres decir.
bueno yo me retiro que el baile cansa hasta mañana
Hasta mañana Fermi. Asi no llegas a los 300.000 ni de coña, jajaja
no escribais mucho que vuelvo ahora!
Te vas por un bombon?
Cuando estais las tres juntas os teme mi ahijado.
Calla, calla, que les va a temer, lo que disfruta pinchando, jajaja
Aalto de matojo. Pero tu estabas haciendo tu faena y salias cuando podias pero mi hermano ese si que estabaa tras de los matojos y segeuro que ahora tambien estará poorque tendrá cansados los dedos.
Pero solo sale cuando le pinchan, Fermi, Lola y M. Luisa.
por dios parece una proposicion jaja? trabajas? o estudias? jaja
Lo cual?
Nada... que donde trabajas?, jajaja
Era asi el chistecito, no?
