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Sin embargo, en los últimos años ha habido una permanente campaña contra la sal: se dice que es nociva, cualquiera que sea el estado de salud de las personas...
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Uno de los primeros sustentadores de esta opinión, dicen que fue el doctor Arthur Hull Hayes, hijo, excomisionado de la Dirección de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos, quién declaró en 1981 que toda la gente se beneficiaría reduciendo al máximo la ingesta de sal...
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Como sentenció el escritor romano Plinio el Viejo:"Los dioses saben que la civilización no es posible sin la sal"...
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Sin embargo, en los últimos años ha habido una permanente campaña contra la sal: se dice que es nociva, cualquiera que sea el estado de salud de las personas...
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La sal resulta muy efectiva como conservadora de la comida, pues retarda el crecimiento de los microorganismos de la descomposición, poe eso, desde mucho antes de que existieran los refrigeradores, permitía almacenar y conservar los víveres...
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Como sentenció el escritor romano Plinio el Viejo:"Los dioses saben que la civilización no es posible sin la sal"...
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Esta sal era el "salarium", y de ahí viene la palabra española "salario". En las regiones donde escaseaba, se trocaba por oro a igual de peso. En la antigua Grecia era usual trocar esclavos por sal...
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Si desapareciera este preciado mineral, poco habría que valiera la pena comer. Además de que hace más apetitosos muchos alimentos nutritivos, se emplea en todos los productos de repostería, en las comidas que se venden preparadas, enlatadas o congeladas, y en salsas, sopas, especias, cereales, productos lácteos y carnes de pollo, de vaca, y de cerdo...
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Este condimento, tan perjudicial como el tabaco según algunos "agoreros", era tan valioso en la Antigua Roma, que se repartían pequeñas porciones a los soldados del César como parte de su paga...
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Esta sal era el "salarium", y de ahí viene la palabra española "salario". En las regiones donde escaseaba, se trocaba por oro a igual de peso. En la antigua Grecia era usual trocar esclavos por sal...
LA SAL NO ES TAN NOCIVA COMO CUENTAN.
La sal común es uno de los minerales más útiles y asombrosos de la Tierra. desde hace milenios ha sazonado nuestra historia, nuestro lenguaje, y nuestra comida. En el Sermón de la Montaña, Jesús afirmó ante sus fieles: "Vosotros sois la sal de la Tierra"...
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Este condimento, tan perjudicial como el tabaco según algunos "agoreros", era tan valioso en la Antigua Roma, que se repartían pequeñas porciones a los soldados del César como parte de su paga...
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A quienes la rememoramos nos parece como si la humanidad entera hubiera estado apretujada en aquel cenáculo, y que ese legado de esperanza lo hubiera dejado Jesús para todos y cada uno de los hombres. "Os he dicho estas cosas para que tengáis paz en mí. En el mundo tendréis tribulaciones, pero confiad: Yo he vencido al mundo"...
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La celebración termina. Maestro y apóstoles entonan un himno, que bien puede haber sido un salmo del rey David, y luego se van al monte de los Olivos, que se encuentra a media hora de camino, a pie por el valle del Cedrón...
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" ¡Vaya, estás hablando claramente!", exclaman los discípulos, es decir, que no se está expresando por medio de parábolas. La hermosísima alocución postrera de Jesús queda registrada con detalle en el Evangelio según San Juan. Pero, ¿el orador se dirigió con ella solamente a los ahí presentes?...
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A quienes la rememoramos nos parece como si la humanidad entera hubiera estado apretujada en aquel cenáculo, y que ese legado de esperanza lo hubiera dejado Jesús para todos y cada uno de los hombres. "Os he dicho estas cosas para que tengáis paz en mí. En el mundo tendréis tribulaciones, pero confiad: Yo he vencido al mundo"...
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Una vez más habla de su verdadera misión: "Yo he venido del Padre al mundo, y ahora abandono el mundo y vuelvo al Padre"...
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" ¡Vaya, estás hablando claramente!", exclaman los discípulos, es decir, que no se está expresando por medio de parábolas. La hermosísima alocución postrera de Jesús queda registrada con detalle en el Evangelio según San Juan. Pero, ¿el orador se dirigió con ella solamente a los ahí presentes?...
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Despues, Jesús y sus seguidores leales disfrutan de un momento de sosiego. "Todavía estaré con vosotros un poco más". Otra vez forman una familia muy unida El Maestro llama a sus discípulos "amigos", ruega al Padre que los proteja y les expone su último mandamiento: "Amaos los unos a los otros, como yo os he amado"...
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Una vez más habla de su verdadera misión: "Yo he venido del Padre al mundo, y ahora abandono el mundo y vuelvo al Padre"...
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Mucho se ha especulado sobre la culpabilidad de Judas. Si no fue más que un instrumento de la voluntad de Dios, ¿se le puede condenar? Jesús mismo le atribuye suficiente libertad al llamarlo "hijo de la perdición", y su veredicto, que pronuncia en la misma Última Cena, es: " ¡Ay de aquel por quien el Hijo del Hombre es entregado! ¡Más le hubiera valido no haber nacido!"...
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Despues, Jesús y sus seguidores leales disfrutan de un momento de sosiego. "Todavía estaré con vosotros un poco más". Otra vez forman una familia muy unida El Maestro llama a sus discípulos "amigos", ruega al Padre que los proteja y les expone su último mandamiento: "Amaos los unos a los otros, como yo os he amado"...
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Judas se pierde en la noche, y nosotros nos preguntamos qué lo mueve. San Mateo afirma que, cuando Judas supo que habían condenado a Jesús, se arrepintió "de haber derramado sangre inocente", arrojó las monedas sangrientas al piso del templo, y se ahorcó...
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Mucho se ha especulado sobre la culpabilidad de Judas. Si no fue más que un instrumento de la voluntad de Dios, ¿se le puede condenar? Jesús mismo le atribuye suficiente libertad al llamarlo "hijo de la perdición", y su veredicto, que pronuncia en la misma Última Cena, es: " ¡Ay de aquel por quien el Hijo del Hombre es entregado! ¡Más le hubiera valido no haber nacido!"...
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-Tanto vales, cuanto tienes.
Estimación muy arraigada y, como tal, se dice con frecuencia porque se suele apreciar a las personas por las riquezas que poseen.
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-Aún no asamos y ya pringamos.
Reprensión que se hace a aquellos que antes de empezar la obra, ya está hablando de las ganancias o del provecho que les reportará. Es lo mismo que el paso de "las aceitunas " de rueda.
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-Dos andares tiene el dinero: viene despacio y se va ligero.
El ganarlo cuesta mucho y el gastarlo, nada.
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-Tanto vales, cuanto tienes.
Estimación muy arraigada y, como tal, se dice con frecuencia porque se suele apreciar a las personas por las riquezas que poseen.
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-Entre día y noche no hay vallado.
Aconseja no abandonar la empresa emprendida porque se acabe el día sino continuarla hasta su terminación.
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-Dos andares tiene el dinero: viene despacio y se va ligero.
El ganarlo cuesta mucho y el gastarlo, nada.
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-Comer arena antes que hacer vileza.
Frase con que se exhorta a la virtud, aun con las máximas privaciones.
Frase con que se exhorta a la virtud, aun con las máximas privaciones.
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-Hasta dejarlo de sobra.
Sobradamente, excesivamente.
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-El hábito no hace al monje.
Indica que las señales externas no son indicio de que correspondan a unos hechos o a una vida ejemplar.
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-A nadie le amarga un dulce.
Expresa la satisfacción con que todos recibimos lo bueno.
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-Hasta dejarlo de sobra.
Sobradamente, excesivamente.
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-Si no hubiera abril, no habría año vil.
La desigualdad del tiempo en este mes hace que muchas de las cosechas se pierdan.
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-A nadie le amarga un dulce.
Expresa la satisfacción con que todos recibimos lo bueno.
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12. 46ª- Religión: Caín mató a Abel con una molleja de burro. (Le costó, pero al final lo consiguió)
47ª- El cerebelo: Es el fruto del cerebro. (Como mejor está es en zumo)
48ª- Felipe II: Nació por poderes en Valladolid. (Por no decir por cojones) 49ª- ¿Quién inventó el pararrayos? Frankenstein. (Realidad y ficción ¿qué diferencia hay?)
50ª- Insectos: El paludismo es producido por la mosca "SS". (Jodidas moscas nazis)...
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13. 56ª- ¿Qué significa leucocito? Como su nombre indica Leu significa animal, y cocito, pequeño. (Obviamente, hay que ser tonto para no darse cuenta)
57ª- Partes del tronco: Ombligo, cintura y tetilla. (La tetilla es un órgano vital para el ser humano)
58ª- Anfibios: De los huevos de rana salen unas larvas llamadas cachalotes. (Mmmmh, cachalotes en las charcas... interesante)
59ª- ¿Quién fue Aníbal? Fue un jefe cartilaginoso. (¡!)
60ª- La conquista de Méjico: Fue realizada por dos extremeños: ... (ver texto completo)
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4. 6ª- Lenguas vernáculas: Las que se hablan en las tabernas. (Aaah, por eso no me entero de lo que hablan cuando voy a una taberna, yo creía que era por el jaleo, pero resulta que se trata de un idioma nuevo)
7ª- Derivados de la leche: La vaca. (Si, la vaca deriva de la leche del toro)
8ª- Estimulantes del sistema nervioso: El café, el tabaco y las mujeres. (Joder chaval, lo has clavao, y es que las mujeres te sacan de tus casillas...)
9ª- Alfarero: El que tiene un farol. (Farolero: el ... (ver texto completo)
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5. 11ª- Polígono: Hombre con muchas mujeres. (Pentágono 5 mujeres, Hexágono 6... y así sucesivamente)
12ª- Comentar algo del 2 de mayo: ¿De qué año? (Ahí, vacilando, que te los sabes todos desde 1576)
13ª- Coleccionistas de sellos: Sifilíticos. (A saber por donde se meten los sellos los muy depravados, esos y los que coleccionan mariposas... los peores)
14ª- Ave Cesar morituri te salutant: Las aves de Cesar murieron por falta de salud. (Estos gladiadores... ya decía yo que parecían algo ... (ver texto completo)
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9. …angustiado o mal, es un minuto de alegría que no volverá. MI MENSAJE HOY ES:
10. Si la vida es corta, rompe las reglas, perdona rápidamente, besa suavemente, abraza mucho, ama de verdad,...
11. …expresa tu amor a las personas, ríete sin control, y nunca, nunca te arrepientas…
12. …de hacer sonreír a los que te rodean.
13. Mándale este mensaje a toda la gente que te importa y con la cual quieres estar en el 2013! "
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7. Para mi, eres una persona especial!
8. verteilt durch www. funmail2u. deVive feliz, piensa en que cada sesenta segundos que tú pases enojado,…...
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9. …angustiado o mal, es un minuto de alegría que no volverá. MI MENSAJE HOY ES:
10. Si la vida es corta, rompe las reglas, perdona rápidamente, besa suavemente, abraza mucho, ama de verdad,...
Clarisa me lo envió y yo quiero compartirlo.
Te quiero en mi agenda 2013.
1. “Los hombres que pierden la salud por juntar dinero, y luego pierden el dinero para recuperar su salud;…
2. …por pensar ansiosamente en el futuro olvidan el presente, de modo que no acaban de vivir el presente ni el futuro,…...
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3. …viven como si nunca fueran a morir y mueren como si nunca hubiesen vivido” BUDA
4. No te tomes la vida tan en serio acuérdate que somos lo que pensamos!...
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Si se preguntaba a cualquiera de los empleados que ya trabajaban años en ese oficio de afinador, si no resultaría más rápido y preciso de emplear un oscilógrafo electrónico para afinar los instrumentos contestaban escandalizados: "Ninguna máquina puede dotar de alma a la lengüeta. Eso sólo puede hacerlo el oído humano". Uno mismo tiene que "sentir" cuál es el tono adecuado...
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En el curso de los años la firma de Hohner creó alrededor de 1500 modelos diferentes de armónicas. El más costoso de todos ellos fue una exclusiva que se fabricó para el Papa Pío XI: todas las piezas metálicas, exceptuando las lengüetas, eran de oro...
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Si el tono estaba un poco más alto de lo requerido se limaba el extremo que estaba sujeto; si era demasiado grave se limaba el extermo suelto. Hohner era de la opinión que el sentido de afición era hereditario, po lo que procuraba emplear en aquel cometido a miembros de familias que ya hubiesen demostrado a lo largo de los años poseer ese don...
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Si se preguntaba a cualquiera de los empleados que ya trabajaban años en ese oficio de afinador, si no resultaría más rápido y preciso de emplear un oscilógrafo electrónico para afinar los instrumentos contestaban escandalizados: "Ninguna máquina puede dotar de alma a la lengüeta. Eso sólo puede hacerlo el oído humano". Uno mismo tiene que "sentir" cuál es el tono adecuado...
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Los afinadores de la casa Hohner se pasan ocho horas sentados en cabinas especiales escuchando el sonido que produce el aire de un ventilador al soplar sobre cada una de las lengüetas...
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Si el tono estaba un poco más alto de lo requerido se limaba el extremo que estaba sujeto; si era demasiado grave se limaba el extermo suelto. Hohner era de la opinión que el sentido de afición era hereditario, po lo que procuraba emplear en aquel cometido a miembros de familias que ya hubiesen demostrado a lo largo de los años poseer ese don...
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En la fabricación de lo que constituye el corazón de la armónica, es dedir, la lengüeta, se pone un cuidado especial. Todos los años varias hectáreas de laminado de latón y bronce (cuya fórmula es secreta) se cortan en centenares de millones de lengüetas, un número asombroso de las cuales se prueba y afina individualmente...
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Los afinadores de la casa Hohner se pasan ocho horas sentados en cabinas especiales escuchando el sonido que produce el aire de un ventilador al soplar sobre cada una de las lengüetas...
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La armónica es instrumento de los llamados diatónicos, lo que significa, en términos generales, que sólo produce las notas típicas de las teclas blancas del piano. Le faltan, pues, los tonos agudos o bajos de las teclas negras. Sin embargo, un modelo de armónica algo más caro, inventado en 1918, suple la deficiencia del anterior por medio de un ingenioso grupeto, que al ser presionado produce las notas agudas...
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En la fabricación de lo que constituye el corazón de la armónica, es dedir, la lengüeta, se pone un cuidado especial. Todos los años varias hectáreas de laminado de latón y bronce (cuya fórmula es secreta) se cortan en centenares de millones de lengüetas, un número asombroso de las cuales se prueba y afina individualmente...
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Incluso en nuestra época supermecanizada, una armónica Hohner de precio no muy elevado puede requerir cincuenta operaciones manuales distintas en el montaje de sus 250 piezas... Los modelos más caros se componen de ¡1276 piezas!...
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La armónica es instrumento de los llamados diatónicos, lo que significa, en términos generales, que sólo produce las notas típicas de las teclas blancas del piano. Le faltan, pues, los tonos agudos o bajos de las teclas negras. Sin embargo, un modelo de armónica algo más caro, inventado en 1918, suple la deficiencia del anterior por medio de un ingenioso grupeto, que al ser presionado produce las notas agudas...
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Prácticamente, cada familia de su pueblo tenía por lo menos uno de sus miembros trabajando en la casa de Hohner. El viejo Matthias, que falleció en 1902 nunca sintió verdaderamente afición por tocar la armónica; se propuso producir instrumentos de la más alta calidad; le encantaba oírse llamar "el Stradivarius de la armónica"...
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Incluso en nuestra época supermecanizada, una armónica Hohner de precio no muy elevado puede requerir cincuenta operaciones manuales distintas en el montaje de sus 250 piezas... Los modelos más caros se componen de ¡1276 piezas!...
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Hohner acabó por anexionar a la suya todas las compañías rivales, y Trossingen no tardó en representar para los amantes de la armónica lo mismo que la Meca para los musulmanes...
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Prácticamente, cada familia de su pueblo tenía por lo menos uno de sus miembros trabajando en la casa de Hohner. El viejo Matthias, que falleció en 1902 nunca sintió verdaderamente afición por tocar la armónica; se propuso producir instrumentos de la más alta calidad; le encantaba oírse llamar "el Stradivarius de la armónica"...
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No es infrecuente el que seres humanos perdidos en las largas extensiones desérticas y atormentados por la sed hallaran en la humedad almacenada por el ferocactus o en alguna otra cactácea manera de aplacarla y salvar la vida...
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Entre los casos más dramáticos figura el sucedido en 1944 al teniente Edwin Zolnier, piloto de la Infantería de Marina Norteamericana. Al incendiársele el aparato, se lanzó en paracaídas y cayó en el desierto que se extiende en las cercanías de Yuma (Arizona)...
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Como defensa contra animales que pudiesen hallarlas apetecibles, la mayoría de las cactáceas están armadas de pelos tan agudos como las púas del puerco espín, y muchas de estas plantas convierten sus raíces en un extenso sistema de cisternas, o en una especie de largas cañerías que penetran por las hendiduras de las peñas, o bien en una complicada red de tuberías que, tendidas a escasa profundidad del suelo, absorben pronto la humedad de los breves y escasos chaparrones...
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No es infrecuente el que seres humanos perdidos en las largas extensiones desérticas y atormentados por la sed hallaran en la humedad almacenada por el ferocactus o en alguna otra cactácea manera de aplacarla y salvar la vida...
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Muchas se resguardaron exteriormente con una copa cerosa o coriácea para evitar que el sol las quemara. Algunas prescindieron de las hojas, tada vez que al respirara las hacían perder una humaedad preciosas, y los tallos reemplazaron a aquéllas para los efectos de la fotosíntesis...
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Como defensa contra animales que pudiesen hallarlas apetecibles, la mayoría de las cactáceas están armadas de pelos tan agudos como las púas del puerco espín, y muchas de estas plantas convierten sus raíces en un extenso sistema de cisternas, o en una especie de largas cañerías que penetran por las hendiduras de las peñas, o bien en una complicada red de tuberías que, tendidas a escasa profundidad del suelo, absorben pronto la humedad de los breves y escasos chaparrones...
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Los cactus (del griego, kaktos) que significa "hoja espinosa") son probablemente las especies supervivientes de la época (hace veinte o treinta millones de años) en que escasearon las lluvias y ciertas plantas hojosas, al adadaptarse al nuevo medio, se convirtieron en verdaderas fortalezas vivientes, capaces de bastarse a sí mismas gracias a su facultad de almacenar agua...
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Muchas se resguardaron exteriormente con una copa cerosa o coriácea para evitar que el sol las quemara. Algunas prescindieron de las hojas, tada vez que al respirara las hacían perder una humaedad preciosas, y los tallos reemplazaron a aquéllas para los efectos de la fotosíntesis...
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Tierra pososa, un buen desagüe, abundante luz y poco riego constituyen prácticamente sus necesidades. Las cultivadas de semilla tardan, por lo general, de dos a seis años para florecer, pero pueden comprarse las de almáciga, ya hechas...
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Los cactus (del griego, kaktos) que significa "hoja espinosa") son probablemente las especies supervivientes de la época (hace veinte o treinta millones de años) en que escasearon las lluvias y ciertas plantas hojosas, al adadaptarse al nuevo medio, se convirtieron en verdaderas fortalezas vivientes, capaces de bastarse a sí mismas gracias a su facultad de almacenar agua...
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Para los cactus la lentitud no importa, y se ven variedades suyas tanto en las tierras de la Patagonia como en las de la región canadiense de Peace River, cercana al Círculo Polar Ártico. Es, sin embargo, en las floristerías y en los catálogos de floricultura donde el coleccionista hace generalmente sus "hallazgos", los cuales bastarán para adornar una rocalla o una jardinera de ventana...
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Tierra pososa, un buen desagüe, abundante luz y poco riego constituyen prácticamente sus necesidades. Las cultivadas de semilla tardan, por lo general, de dos a seis años para florecer, pero pueden comprarse las de almáciga, ya hechas...
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Las llamadas mitra y alfiletero, en cambio, resplandecen como joyas. Las "cabezas de viejo" muestran a la perfección sus luengas y blanacas barbas. La espectacular "reina de la noche", abre sus fragantes flores cuando llega el crepúsculo para cerrarse nuevamente al alba...
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Para los cactus la lentitud no importa, y se ven variedades suyas tanto en las tierras de la Patagonia como en las de la región canadiense de Peace River, cercana al Círculo Polar Ártico. Es, sin embargo, en las floristerías y en los catálogos de floricultura donde el coleccionista hace generalmente sus "hallazgos", los cuales bastarán para adornar una rocalla o una jardinera de ventana...
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Otras, como la mamilaria, que debe su nombre a la forma de pezón que tienen sus ramos, no abultan más que un diminuto dedal. Ciertas cactáceas parecen guijarros de color gris parduzco...
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Las llamadas mitra y alfiletero, en cambio, resplandecen como joyas. Las "cabezas de viejo" muestran a la perfección sus luengas y blanacas barbas. La espectacular "reina de la noche", abre sus fragantes flores cuando llega el crepúsculo para cerrarse nuevamente al alba...
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Se conocen como dos mil variedades de cáctus. Algunas, como el saguaro o sahuaro, que abunda a millares cerca de Tuesóan (Arizona), llegan a alcanzar las cinco toneladas de peso y los quince metros de altura...
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Otras, como la mamilaria, que debe su nombre a la forma de pezón que tienen sus ramos, no abultan más que un diminuto dedal. Ciertas cactáceas parecen guijarros de color gris parduzco...
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La mayoría de las cactaceas son tan resistentes que basta coger un trocito de una y tierarlo al suelo para que crezca.
No es extraño, pues, que, debido a su capacidad para adaptarse a los más distintos medios, sus formas sean más diversas y caprichosas que las de ninguna otra planta...
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Se conocen como dos mil variedades de cáctus. Algunas, como el saguaro o sahuaro, que abunda a millares cerca de Tuesóan (Arizona), llegan a alcanzar las cinco toneladas de peso y los quince metros de altura...
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Inspirada por las escrituras y por las circunstancias ambientales, la simbología de la luz y del sol como referencia a Cristo fue muy desarrollada y consagrada por los cristianos. Podemos citar algunos textos bíblicos como el salmo 18 "Ha hecho del sol su morada", "resurgirá para nosotros el sol de justicia" (Mal 4, 2), "Vendrá a visitarnos el sol, símbolo de Cristo y el mismo rezar vueltos hacia el oriente estaba difundido entre los cristianos en el momento en que se celebraba el nacimiento ... (ver texto completo)
... San Jerónimo queriendo explicar que el nacimiento de Cristo debe ser celebrado el 25 de diciembre dice: "Hasta aquel día (25 de diciembre) crecen las tinieblas y desde aquel día disminuye el error y viene la verdad. Hoy nace nuestro sol de justicia" (Sermón, in Anecd. Mared III 2, 297). Y San máximo de Turín (mitad del s. IV) afirma: "Es un cierto Y tiene razón en este día el nacimiento de Cristo vulgarmente dicho el nuevo sol... Con gusto aceptamos este modo de hablar porque con el nacimiento ... (ver texto completo)