Los vinos sin alcohol, cada vez más cerca
• Un enólogo francés trabaja en la elaboración de este tipo de vinos.
• Para Rolland, tomar vino "puede ser un placer sin riesgo para la salud".
• Resaltó que el vino "puede ayudar" a una vida saludable ya que es un antioxidante "bastante bueno".
• El enólogo francés Michel Rolland asegura estar trabajando en la elaboración de vinos sin alcohol, y que, aunque no se conseguirá "para mañana", puede ser que sí "para pasado mañana", ha asegurado.
• Explicó
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