Anda, mira, eso no lo sabía yo, habrá que preguntarle a Isa.
sí y decirle que nos ponga una foto de él yo ya no lo recuerdo
Si algo por el estilo! jajajajajajojojuju
lo que pregunta Octavio del actor pienso que es Ladin o Eladio el hermano de Isabel que fue actor de doblaje en Madrid y nos contaba cosas de las pelis y aunque yo era muy pequeña lo recuerdo muy guapo
toma eso si fuéramos ahora algo parecidos otro gallo nos cantaría, que ahora somos la cola de la comunidad
En un principio iba a ir sola, pero luego se ha animado una amiga
¿que vas como el año pasado a recorrer mundo? como decían antes
Hola Marga ¿que andas trabajando?
no acabo de llegar de tomar un café con mi marido y estaba viendo el facebook
Hola Marga, como no estabas le contestamos nosotras
Besitos Maite, yo tambien me despido.
Hsta mañana guapas, besitos para todas.
hasta mañana guapas un beso para todas
¿estaba a mano izquierda según se salía de las cocheras?
es que me parece recordar que cuando fui a estudiar a León mi padre me presento a unos de un bar y me dijo que si me pasaba algo ellos eran de cerca de Garueña tal vez me dijera Manzaneda, pero yo era tremendamente tímida y no pasé nunca por allí
Fijandome mas en los datos del INE veo que otro sitio donde el apellido
es relativamente abundante es Extremadura (alreadedor del 5%).
Aviso, que ahora estoy especulando y a lo mejor me equivoco... pero
si la presencia de los Bardones en Extremadura es un indicio de la
famosa repoblacion que dicen siguio a la reconquista de estas tierras
por el viejo Reino de Leon pues resultaria que el apellido es bastante
añejo.
en Garueña hay gente con ese apellido antes de la invasión napoleónica es un bonito relato que igual es de otro apellido o cambiaron los invasores
cuando tenian el bar mi madre tambien estaba alli con ellos, luego lo dejaron y se vinieron a vivir con nosotros y recuerdo que de alli a casa de mis padres llevamos sus pertenencias en un carro. tengo muy vivo ese momento porque me daba como verguenza y no se porque si no debia haber mas medios de mudanza
bueno cuando somos pequeños todo nos avergüenza. Si hace muchos años seguramente que sería el transporte más habitual los camiones no abundaban y cobrarían muchísimo. Yo recuerdo cuando mis padres volvieron de León con todas las pertenencias en un camión y el contraste de unas niñas de ciudad como eramos mi hermana y yo con los niños de los pueblos de aquella misera España de finales de los sesenta
el que tenia el bar era mi abuelo, mi padre fue policia, el problema ya os digo, esque tiene muchas complicaciones de enfermedades
a creí que eran tus padres, es que lío un poco con las familias vuestras
Yo conoci a su padre y a su madre, la recuerdo siempre con su moño, siempre la vi muy moderna.
si a Socorro yo también la conocí, la recuerdo con el moño y además recuerdo sus fracciones de la cara
Tiene 84 pero muchas enfermedades. esta mañana vino un hermano suyo a cortarle el pelo que tiene dos menos y no veas como esta. no quiere que le vaya a buscar con el coche y viene andando (vivira a media hora o un poco mas) y tan fresco y otro hermano que tiene un año menos esta fenomenal.
bueno trabajando en los bares de aquella época se tragaba mucho humo y ahora lo pagan
Pobre
siento lo de tu padre pero con estos catarros y la edad tardan en espabilar
Si vas a colaboradores y pinchas en su nombre te salen todos sus mensajes.
gracias Marilin ya sé quien es de oídas a Socorro la nombraba mi padre
Yo sólo por linea materna, pero eso sí tod@s omañeses!
hola chicas
llevo un rato mirando la conversación para descubrir quien es Octavio pero no he logrado saber nada de él
hola chicas ¿que tal?
Mirad lo que he encontrado, aquí nos podemos sentar (como las gallinas) al amor de la lumbre....
me recuerda a la casa de mi abuela la de Salce solo que el escaño estaba a la izquierda de la cocina no encima como en la foto. En este si que es peligroso por la caídas y el exceso de calor el de mi abuela al estar un poco más alejado te daba calor y no tenías peligro. Recuerdo de subir con mis tías Flora y Angelines y mi prima Mary hace más de 40 años ¿que tiempos?
hola Isabel! ya esta en la habitacion, lo bajaron a las 3 a las 5 salio el medico a decirnos que que habia salido todo bien, pero a esperar a ver si valio para algo poner la valvula. gracias, un beso
me alegro de que todo saliera bien, animo y que os acompañe muchos años más.
Un saludo de mi madre
Siempre me crei de esa raza Astur pura que abrazo el cristianimo entero, formada a base de de bellota de roble y buenos perniles de cordero y ahora me veo descendiente de los sarracenos ateos criados con datiles y leche de camella, hay dios mio que morenito me veo.
pero tú no sabes que esos sarracenos expulsados de España por los todo devotos reyes católicos eran más cultos, listos, ricos y tan españoles como nosotros después de siete siglos
Un reconocimiento para la excelencia turística de 46 establecimientos leoneses
mi enhorabuena por el premio y es un orgullo que se reconozca el merito a un compatriota omañes todos nos sentimos orgullosos del reconocimiento
Bueno, yo tambien os dejo, mira que horas!, que descanseis y durmais como angelit@s
(Tirso que sepas que te he echado de menos)
2 besos, uno en cada papo de cada cual/a
hasta mañana a tod@s un beso para tod@
Pues lo llevo preguntando desde que lo pusiste maja!
si pero no te entendía pensé que era gacho lo que no entendías
de acuerdo a la cantidad de gente a comer se pone carne a la parrilla la baquillona pesa alrededor de 400 kilos limpia no se su peso, yun ternero limpio quedan de 80 a100kilos y se haza con su cuero
¿se asa con la piel el ternero? se supone que la carne sea en canal que suele ser algo menos de la mitad de su peso en vida ¿pero para asar tanta carne se tardara mucho tiempo?
perdone usted lógicamente es una errata en vez de recia quise decir se reía
las del culo del camello..................
Pasar buena noche.... me voy... me marcho antes que me echéis
SER MEJORES...... NO PENSEIS RETORCIDO..... SER FELICES
hasta mañana AMA
Pero explicame, se dice RECIA?
oye lo de recia yo no lo puse pero la expresión "recia" en Omaña que es muy antigua significa "tiesa"
eso es por que lo probáis poco.....
decis siempre lo mismo.... y cuando os ponéis
os llega a gustar......... y mucho
a estas le va a pasar como a mi cuñado que el primer día que fue a casa de mi suegra que había caracoles decía que que asco pero los probo por cortesía y luego ahora hay que mandarle parar
"pero mi suegra se recia por lo gacho"
pues que se sonriera pensando que yo no me enteraba de lo que comía
Preparan en "mi" carniceria unos morros de ternera
... con su cebollica.... su pimiento verde..... sus tropiezos de
jamon y chorizo...... su salsa pa mojar...... que jambre me entra
yo el morro lo hacía con los callos y con la pata de ternera, pero a mi marido el morro dijo que ya tenía bastante con el mío y me lo prohibió así que sin morro. Lo malo es que la lengua que esta de vicio también la tengo prohibida, como se nota que no es Omañes
Y los guevos de toro.... ¡si, si..... los guevos!
tambien se les llama "criadillas"... pa disimular
yo las probé una vez con mis suegros en un bar de pincho, no sabía lo que era pero mi suegra se recia por lo gacho y por la forma lo descubrí, la verdad que estaban muy buenos
Y esas paticas.... y las orejas
y los callos?.... ¡como estan los callos!
y los menudicos de cordero.... y........ y
MAITE... SI TE PILLA LA GUERRA TE MUERES SEGUROOOOO
yo lo de los menudos me hace menos gracia pero el chorizo de cocido que estaba hecho de eso estaba buenísimo. También recuerdo una sopa llamada Chanfaina que se hacía con los menudos del cordero que estaba muy buena aunque sólo la comí una vez
Dejalo Margarita.......... ¡ves porque te digo que no son!
a que a AUDE si le gustan.... otra cosa es que la dejen
a qué a ti si te gustan los callos, las patas de cerdo, las orejas
¿A ti te gustan esas cosas?
no todas pero algunas sí
Casquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal sacrificado, así como a otras partes tradicionalmente consideradas despojos: morro, careta, orejas, lengua, manos, sangre, etcétera. También se aplica este mismo nombre al establecimiento donde se venden.
El consumo de casquería varía mucho de una cultura a otra: algunas lo rehúyen, mientras otras lo hacen a diario, o incluso consideran ciertas variedades delicias. La casquería ... (ver texto completo)
en Omaña al páncreas siempre lo tiraban.
En Inglaterra era muy apreciada la cabeza de vaca, se servía entera asada en los banquetes de la alta sociedad.
Y en Alemania se come el intestino ¿no es verdad Marilín?
A que llamais casqueria
al pulmón, callos, hígado, patas, orejas, etc...
Pues entonces es que no se ha publicado nada
si hay muchas cosas tu que eres muy aficionada a buscar cosas seguro que vas a encontrar mucha información pero yo de lo que quiero la forma de vida y esas cosas hay poco, pues como no sabían escribir solo esta el punto de vista de los romanos un pueblo que ya de antemano nos consideraba salvajes
Como no me gusta la carne, por supuesto de la casquería ya ni quiero oir hablar
ya sino te gusta la carne la casquería no a todo el mundo le gusta a algunos les da asco
Ami no me gustan ni las patas de cerdo ni los callos nada que sea gelatinoso
esta claro que no todo el mundo tiene los mismos gustos
A mi que me rejistren, ya me informare, en Google biene la historia
en google he estado buscando pero de la zona nuestra viene poco o al menos delo que yo busco, como la vida de los astures antes de los romanos
Lo de guarradas lo digo por guarro (cerdo)
a mí también me gusta el pescado pero sería pecado despreciar a la carne y si es curada como antes mejor, aunque un chuleton esta buenísimo
Cuentanos
que te cuento las emboscadas que les hicimos o los cientos de antepasados que dejaron su vida sacando oro de la Puebla
A mi esas guarradas no me gustan, bueno no las he probado, me da asco
no sabes lo que te pierdes y de guarrada nada que chamuscadas y lavadas quedan blancas y super limpias
¿Del infierno?
sí, ¿os sorprende nunca lo habíais oído? Que pensabais que los romanos creían que eramos dioses buenos con lo putas que se lo hicimos pasar
¿Y que dice de lo de las patas?
si son de cerdo un poco curadas están bunisimas lastima que ya sólo habitan en la imaginación
Mejor sellemos el injerto con nuestra cera autoctona.
¿no sera muy pronto para injertar? aún quedan muchas heladas
Es que la sangre Omañesa es muy furete.
Hola Marga.
si, por eso nos llamaban hombres dioses del infierno